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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:茄子、蒜片、辣椒、醬油膏、糖、九層塔
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 茄子和豆腐搭配豆瓣醬的美味好像大家都知道,...
食材:茄子、水豆腐、嫩薑、豆瓣醬、水、砂糖、九層塔
茄子不用油炸,以平底鍋水煮一樣可以紫紫的,先將茄子煮軟,再加辛香料拌炒一下,快速又少油,防疫也要吃的健康。 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材:茄子、辣椒(可略)、蒜頭、九層塔、鹽
之前發表過許多茄子的做法,今天做的是沒有魚露的塔香茄子。 🍆相關食譜:「泰式餐廳的塔香辣炒茄子」、「魚香茄子」、「蠔油燜茄🦪」
食材:豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、香油、熱水、甜醬油、九層塔、白胡椒粉、開水
S&B 金牌純素咖哩塊無五辛、無蛋奶,是茹素的朋友也能盡情享用的純素咖哩。加入新鮮茄子與煎至金黃焦香的豆腐片一起燉煮,柔軟...
食材:茄子、豆腐、S&B 金牌純素咖哩塊(甜味)、蒜末、熱水、辣椒丁、蔥段、九層塔
夏日必備青咖喱醬,滿滿的揶奶混進青咖喱辣的帶勁的口感,飯量加倍
食材:茄子、牛肉、全聯青咖喱醬、揶奶、辣椒、九層塔
茄子不變色 不用油炸哦 只加一匙油^^
食材:茄子、蒜頭、辣豆瓣醬、九層塔、味醂、鹽、紅椒、醬油膏、白醋、魚露
備料~起鍋10分鐘完成,色香味俱全又下飯,老公都說讚!
食材:料理油、蒜頭(壓扁)、茄子(切片)、香菇素蠔油、水、九層塔、辣椒(切片)、白胡椒
最近嘗試用不同的方法來做菜,想要讓家人吃得更健康。今天的這個沙拉我第一次做,可沒想到味道這麼好。做法超級簡單,用烤箱來做飯,無煙少...
食材:西葫蘆、茄子、新鮮檸檬汁、辣椒不辣、碎番茄、大蒜瓣泥、橄欖油、九層塔、現磨黑胡椒
加上肉醬一起炒,味道瞬間升級,香辣簡單又好下飯。 在疫情期間,常常在家下廚,利用手上現有的食材,幫菜色做變化,方便快速! 怎麼做...
食材:茄子、辣味肉醬罐頭、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、二砂糖、開水
九層塔加茄子完美的組合,茄子熱愛者的最愛! 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=n...
食材:茄子、九層塔、蒜頭、辣椒、豆瓣醬、醬油、糖、醋
之前分享過的「魚香茄子」和「泰式餐廳的塔香辣炒茄子」等食譜均為葷食,這次帶給大家五辛素的燒茄子。 辣豆瓣醬是紅色的,陳年豆瓣則是...
食材:茄子、蒜頭、薑、九層塔、乾辣椒、醬油、陳年豆瓣醬、熱水
媽媽的拿手菜,很下飯呢😋
食材:茄子、絞肉、蒜頭/薑、辣豆瓣醬、醬油、糖、水/高湯、九層塔/蔥花、豬油/沙拉油
🍆反轉茄子的軟爛印象🍆 小時候很怕吃茄子,因為營養午餐都把它弄的很可怕(醬油色又黏呼呼的)。後來發現其實千錯萬錯都不是茄子的錯XD...
食材:日本茄子、橄欖油、洋蔥、大蒜、百里香 Thyme、奧勒岡 Oregano、小蕃茄(或大顆牛番茄)、九層塔或羅勒、番茄醬、鹽、黑胡椒、糖、麵包粉、起司
羅勒葉,又稱九層塔、金不換、聖約瑟夫草。 您也喜歡九層塔特殊的香味嗎?它非常適合與番茄搭配,不論是做菜,熬湯還是做醬,風味都非常獨特哦!
食材:茄子、九層塔、蒜頭、小辣椒、——調味料——、蠔油、高鮮味精、糖、水
製作過程快速又好吃。雖然很辣,配飯真的很過癮~~
食材:綠咖哩醬包、椰奶(泰國的)、九層塔、洋蔥、茄子🍆、雞胸肉
川菜餐廳必點的重口味紅燒茄子,無敵下飯,疫情在家買不到肉末😭,有加肉末比較香喔!喜歡吃辣的加辣椒更好吃
食材:茄子、肉末(豬絞肉)、香菇蠔油、蒜末(可省略)、醬油、蔥(可換九層塔)
爆炒的鍋氣與香辣!!! 最下飯、最下酒
食材:茄子、五花肉、辣豆瓣醬、蒜、醬油、九層塔、鹽、新鮮辣椒、糖、新鮮香菇、蠔油