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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天挑戰自製椒麻口味雞Q丸,使用的配方和原味雞Q丸一樣。成品雖然不像外面賣的那般Q韌有嚼勁,但也是QQ彈彈的。
食材:清雞胸肉、玉米粉、冰水、細紅辣椒粉、香蒜粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、青麻粉(花椒粉)、沙薑粉(山柰粉)、薑母粉(乾薑粉)、小蘇打粉、肉桂粉
吃起來QQ彈彈,口感香濃,富含鈣質,甜而不膩,適合各年齡層享用。 一口下去滿嘴奶香~~~
食材:牛奶、玉米澱粉、太白粉(可加可不加)
食材:奶油、糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、蛋、蔓越莓乾、可可粉
喜歡香辣下飯的麻婆豆腐嗎?那你千萬不能錯過用冬季盛產的白菜來做的麻婆料理。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ ...
食材:大白菜、豬絞肉、水、芝麻油、豆瓣醬、醬油、蠔油、胡椒粉、太白粉
食材:鮮奶、糯米粉、玉米粉、糖、可可粉
橄欖油煎麻菜花煎蛋
食材:雞蛋、紅蘿蔔、油麻菜花
用我的經驗首創“麻糬甜粽” 冷藏吃就是濃郁的巧克力大福 冷凍吃就是巧克力冰淇淋概念 多重味蕾觸發不可意思的美味 無糖豆漿自製Q...
食材:肉粽模型、三角飯糰模型、糯米粉、米茶粉、玉米粉、鮮奶油、細砂糖、無糖豆漿、巧克力鈕扣、無鹽奶油、牛奶
冷冷的天吃麻奶鍋最對味~
食材:豬肉片、豆腐、金針菇、泡麵、茼蒿、BB麻辣醬、牛奶、青蔥
把麻糬串變身為小朋友最愛的糖葫蘆! Q彈柔軟的麻糬,象徵幸福圓滿 搭配脆皮外殼 每一口都有滿滿的福氣與好運 一起迎接福祿雙全的好年頭!
食材:Tommy’s軟Q麻糬粉、水、細砂糖、白油、紅色色素
QQ彈彈的麻薯球,內含Oreo餅乾碎,香甜可口,帶有巧克力和奶香味,富含碳水化合物和少量蛋白質,是一道美味的小點心。 小小帕恰狗可...
食材:水、糯米粉、芝麻糊粉、玉米澱粉、Oreo、糖、牛奶
各位,秋葵真的超好吃的,如果還是不敢吃,可以嘗試看看這一道料理,絕對顛覆以往對於秋葵的體驗,當然~花椒推廣大使當然要用花椒來發揚光大😆
食材:秋葵、豬肉片、18味花椒鵝香辣油、白芝麻
天貝是豆類發酵品,具有高價值營養,豆類發酵後的有一股特有的味道,做成麻婆口味,值得試試看喔
食材:天貝一片、絞肉豬、郫縣紅油豆瓣醬、豆包、姬松茸白醬油、蔥末、姬松茸濃醬油、薑末、辣油/可不加、青蒜苗末/蒜末、花椒油、白胡椒粉、糖
【椒麻口水雞】▪️1449 簡單涼拌開胃好吃 影音食譜:https://youtube.com/shorts/CKh_Hq_Wz...
食材:雞胸肉、蒜末、香菜、蔥花、辣椒、油潑辣子醬、醬油、烏醋、砂糖、鹽、米酒
今天又做滇泰椒麻雞,外殼炸至金黃酥脆、雞腿肉軟嫩多汁,搭配爽脆生菜和酸甜麻辣醬汁,真的絕了!吃了根本停不下來!趕緊收藏做起來吧,絕...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜(刨絲)、酥漿粉、香菜、冰水、白芝麻、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、蒜泥、魚露、胡椒鹽、砂糖、烏醋、香油、檸檬汁、味精、花椒粉
對於料理上的使用更是廣泛,這次來使用在古早味料理~麵線煎,來看看料理方式吧!
食材:麵線、18味花椒鵝香辣油、蛋、醬油、蔥花
食材:青椒、豆乾、辣油、芝麻、雞粉、鹽
食材:椒麻翅小腿、地瓜粉、在來米粉
只要將糯米粉拌一拌,用電鍋蒸熟,再以健康的好油脂(榛果油)搗Q,就完成傳統的原味麻糬,包入顆粒花生醬,裹上芝麻粉(黑)與杏仁粉(白...
食材:食用油(奧勒岡榛果油-頂級)、熟白芝麻、糯米粉、冷水、杏仁粉或熟太白粉、細砂糖(可略)、黑芝麻粉、花生醬(無糖-顆粒)