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東京鳥窩廚房
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麻婆白菜

麻婆白菜

描述

喜歡香辣下飯的麻婆豆腐嗎?那你千萬不能錯過用冬季盛產的白菜來做的麻婆料理。

東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~
讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧!
寫書不易,還請大家多多支持呦~
購書連結:
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11 說讚

食材

調味料

步驟

  • 調味料預先調勻備用。

    調味料預先調勻備用。

  • 大白菜切片備用。

    大白菜切片備用。

  • 鍋中放芝麻油,用小火炒熟絞肉。

    鍋中放芝麻油,用小火炒熟絞肉。

  • 放入白菜和調味料,蓋鍋蓋燜煮至軟化,再炒至白菜全熟即完成。

    放入白菜和調味料,蓋鍋蓋燜煮至軟化,再炒至白菜全熟即完成。

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東京鳥窩廚房 237 食譜 3,122 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

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