鹹鴨蛋

金沙南瓜濃湯

忘記買香菜了

食材：南瓜、鹹蛋、小辣椒、大蒜、鮮奶油、香菜

金沙蛋炒飯

食材：白飯、鹹蛋、雞蛋、肉絲、蔥花、油、米酒、水

三色蛋/蒸蛋｜蒸一次就搞定 簡單電鍋料理

【鍋寶好食光_吳老師上菜】 有別於一般三色蛋， 除了鹹蛋和皮蛋外，還加入炒蛋， 讓三色蛋整體香氣提升，口感也升級！ 用電鍋就能輕鬆...

食材：雞蛋、皮蛋、大辣椒、鹹蛋、小辣椒、昆布粉、香菜、水、蒜頭、糖、魚露、檸檬汁

鹹蛋黃炒肋排

鹹香的豬肋排，越啃越想吃，搭配鹹蛋黃的香氣，配飯、下酒菜都可以！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.face...

食材：豬肋排、生的鹹蛋黃、蒜末、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、蔥、棕櫚糖或二砂、米酒、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉

鹹蛋杏鮑菇

好下飯!好吃

食材：杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、蔥花、白胡椒粉

泰式甜辣三色蛋【健康廚房】

吃膩了簡單蒸煮的三色蛋，想要換換口味了嗎？來嚐嚐淋上泰式甜辣醬汁的三色蛋吧！酸甜中帶著微辣的口感，鹹鴨蛋的鹹香味，皮蛋的QQ口感，...

食材：雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、健康廚房-泰式甜辣醬、水

蛋黃酥

食材：鹹蛋黃、米酒、烏豆沙、中筋麵粉、水、細砂糖、無鹽奶油、奶粉、低筋麵粉、蛋黃、芝麻

金沙玉米筍

食材：玉米筍、蒜末、蔥、鹹蛋、鹽、白胡椒粉

鹹蛋黃肉鬆雪Q餅

食材：鹹蛋黃、棉花糖、消化餅、肉鬆、奶粉、無鹽奶油

鹹蛋黃方塊酥，酥香薄脆！

成品可以看到鹹蛋黃的顆粒，自己做就是真材實料，當天現烤吃起來也比較新鮮，比外面賣的更香更好吃，油皮的部分非常薄脆，油酥則是很綿密入...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、鹹蛋黃、糖粉、米酒、冰水、鹽

麻香金沙地瓜【福壽純芝麻油玩料理】

以麻油來炒鹹蛋黃，使整個香氣大大的提昇，裹著鹹蛋黃的地瓜，鹹甜香酥，沙沙鬆綿的口感，非常好吃，當點心或配菜都很適合。 歡迎您來逛...

食材：福壽純芝麻油、地瓜1條、鹹鴨蛋、青蔥、辣椒（可略）、酥漿粉或麵粉

鹹蛋南瓜燒豆腐

簡單3樣食材就可以上桌的一道菜，也很下飯。

食材：嫩豆腐、南瓜泥、鹹蛋、蔥花、蒜粒、香油

金沙杏鮑菇

杏鮑菇的特性搭配金沙的烹調方式是很速配的噢，鹹香多汁的口感好吃程度一點都不輸給常見的金沙苦瓜，有興趣的朋友可以試試看！ 歡迎大家來...

食材：杏鮑菇、蔥、糖、薑、雞粉、蒜、大辣椒、鹹鴨蛋

鹹蛋五花炒飯

食材：白飯、五花肉、鹹蛋、四季豆、鹽

金沙絲瓜豆腐煲

拌炒過的鹹蛋黃香氣濃郁搭配清甜的絲瓜兩者組合起來相當的對味，各位快來嘗試看看吧😆

食材：絲瓜削皮切塊備用、板豆腐切塊、薑切絲、鹹蛋黃搗碎、香油、鹽巴、鹹蛋白搗碎、糖、清水

三色蛋

食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、水

高麗菜鹹蛋瘦肉粥

鹹蛋本身的味道就讓粥有很棒的調味囉!

食材：白米、高麗菜、鹽、鹹蛋、蠔油、豬絞肉、橄欖油、熬雞精(可不加)