鰹魚粉

家常火鍋🍲

美味高湯營業滿分❤️

食材：豬排骨、白蘿蔔、虱目魚丸、康寶雞湯塊、花枝餃、鰹魚粉、干貝、鹽、高麗菜、金針菇、豬肉片

超簡單的和風鰹魚飯

食材：米、鰹魚粉

半煎半炸脆皮揚出豆腐

傳統日本揚出豆腐會用片栗粉（太白粉）裹粉，但我比較喜歡脆皮的感覺所以改用麵包粉❤️

食材：木棉豆腐、蘿蔔泥、麵粉、柴魚粉、蛋、海苔、麵包粉、鰹魚醬油

鹹蛋炒苦瓜（去苦味秘訣）

從小就非常熱愛苦瓜料理，但是因為先生很怕苦瓜味，所以一定要將苦瓜的苦味去除他才會動筷子，這個方法我覺得簡單又方便，苦瓜的營養價值很...

食材：苦瓜（大顆）、鹹蛋蛋黃、蒜頭、鹹蛋蛋白、蔥花、米酒、辣椒（不吃辣可省）、香菇素蠔油、冰糖、鰹魚粉

酸辣湯

冷冷的天氣，一碗酸辣湯,喝了真是暖呼呼...... 再來幾顆水餃吧！

食材：淨水 香菇水、乾香菇 中型、洋蔥、紅蘿蔔、板豆腐、豬血、黑柿番茄、豬肉絲、朝天椒、金針菇、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、烏醋、太白粉、蛋

雪白菇韭菜蛋

上班族的快速料理 第一次做一定上手 材料費用：120元

食材：韭菜（全聯）、雪白菇（好菇道）、蛋、鹽、鰹魚粉

海鮮風味韓式拉麵

天冷的時候，總會想要來上一碗熱騰騰的湯麵，不僅暖胃也暖心窩。 利用手邊冰箱現有的海鮮料，加上韓式的拉麵，簡單打個蛋，就是營養滿分的...

食材：韓式拉麵、各式海鮮、雞蛋、萵苣（葉菜均可）、海苔鬆、鰹魚粉、食鹽

壽喜燒豬肉丼飯

壽喜燒丼飯鹹鹹甜甜的深受孩子們喜愛非常對味，偶爾外食孩子最愛吃的就是三商巧福的壽喜燒丼飯，每去必吃啊～這道料理製作時間很短，且非常...

食材：白飯、洋蔥、水、豬五花肉片、薄鹽醬油、蔥花、米酒、砂糖、烹大師鰹魚粉

蛤蠣絲瓜

忘了為我的絲瓜蛤蜊單獨拍張照，就讓我的晚餐全部入鏡了～

食材：絲瓜、蛤蠣、薑、米酒、水(想喝湯可以再多加）、鰹魚粉（不加也可）

泡麵偽大阪燒

王子麵太多之料理2

食材：王子麵、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞蛋、蔥末、沙拉醬、鰹魚粉或柴魚絲、BBQ醬或炒麵醬、冷水

香煎芝麻豆腐

煎豆腐再簡單不過的家常料理, 每次在家自製豆腐, 除了用涼拌吃豆腐的原味, 我最喜歡的就是用椰子油煎豆腐, 脆脆的外皮, 滿口黃豆...

食材：芝麻木棉豆腐、地瓜粉 或太白粉、水、鰹魚粉、醬油、蘿菠泥、椰子油

🎹菓媽咪🎹海鮮大阪燒

海鮮大阪燒孩子愛❤️

食材：中筋麵粉、水、鰹魚粉、高麗菜、鮮蝦、蟹味條、火腿、照燒醬、柴魚片、鹽、黑胡椒、雞蛋

【影片】蒜味照燒雞排

影片：http://wp.me/p6eyO0-1wh 美味的照燒醬汁非常容易做，再加上大蒜味道變得更惹味呢！ 歡迎到面書專頁讚...

食材：雞腿排、日式醬油、大蒜(壓成末)、日式料理酒、玉米粉、水、麻油、大蒜(切片)、味醂、鰹魚粉、糖、白芝麻

常備菜．日式燒菇菇 冷藏可放一個月

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/sMee929HLN8 常備菜對於忙碌的現代人來說實在太好用了...

食材：雪白菇、鴻喜菇、醬油、舞菇、清酒、大蒜、味淋、鰹魚粉

[蒜片炒菠菜] 零油煙輕鬆水油炒家常菜

菠菜是我特別喜愛的蔬菜，冬天盛產期，餐桌上時常會出現它的芳蹤。 什麼配菜都不加，只加蒜片(辣椒)，可以吃到菠菜的原味，三分鐘即可上...

食材：菠菜切段、蒜切末或片、辣椒(可不加)(怕辣去籽)、鹽、鰹(柴)魚粉、玄米油、水

蚵仔大腸麵線

好吃關鍵再於自己熬製雞高湯及大腸滷製過的滋味, 鮮甜的 蚵仔.最後淋在麵線羹的醬汁及香菜.

食材：a) 福州麵線、鮮蚵、a) 鹽、b) 大腸頭、麵粉、蔥段、b) 醬油、薑片、冰糖、八角、米酒、c) 筍絲、水、紅蘿蔔絲、c) 醬油、木耳絲、糖、雞高湯、鰹魚粉、d) 地瓜粉、鹽、烏醋、e) 香菜、d) 醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥

讓你看起來非常厲害的～日式蒜香和風飯

非常好吃，又非常簡單。 讓人覺得你非常厲害喔！一定要試試

食材：鰹魚粉、米、蒜頭、橄欖油