鰹魚粉

高麗菜彩色水餃

食材：豬絞肉、高麗菜絲、鹽巴、香油、胡椒粉、醬油、鰹魚粉、薑絲、蔥末

白菜豬肉鍋

食材：大白菜、五花肉片、鰹魚粉、豬里肌肉片、鹽

丁香魚炒珠蔥

珠蔥是用紅蔥頭種成的，是季節食材春天的時候比較多。到觀光景點或小農市集時不妨買一把回家炒炒看吧！

食材：丁香魚、珠蔥、油、米酒、鹽、烹大師鰹魚粉

日式好菇道牛丼飯

不同肉質有不同風味

食材：牛肉片、洋蔥、米酒、奶油、醬油、好菇道香菇、味霖、綠蔥、鰹魚粉、七味粉

鯛魚味噌湯

之前在一家日式餐廳吃到後念念不忘，想說同樣是味噌湯為何跟媽媽煮的不一樣！ 秘訣就是味噌湯的湯底啊！要用鰹魚高湯煮味噌湯！紅白蘿蔔讓...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、鯛魚、火鍋豆腐、味噌、鰹魚粉、水、蔥花

日式滑蛋牛肉丼飯

一鍋到底的快速清冰箱料理，方便快速好下飯！

食材：牛肉片、洋蔥、雪白菇、蛋、小白菜、醬油、金針菇、味霖、玉米筍、米酒、鰹魚粉（可不加）

蘿蔔糕

吃得出米香與白蘿蔔的甜味

食材：白蘿蔔、再來米、太白粉、水、鹽、鰹魚粉、胡椒粉

蘿蔔排骨湯(影片)

毎年冬季是白蘿蔔的產季，白蘿蔔美味又便宜。有句話是「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，可見白蘿蔔有其一定的營養價值，加上排骨熬煮成...

食材：白蘿蔔、豬小排、薑片、鰹魚粉、鹽、水、米酒、香油、香菜

韓式馬鈴薯海帶芽湯

韓國人生日都要來碗熱呼呼的海帶芽湯（韓劇裡時常有這個橋段） 今天不是我生日，純粹是肚子餓了，想要來碗熱呼呼的湯。 裡面加了煮熟之後...

食材：海帶芽、馬鈴薯、丁香魚乾、黑白芝麻、芝麻油、鰹魚粉、醬油、水

咖哩辣豆腐湯飯

最近的天氣濕濕冷冷，真的太適合來享用韓式辣豆腐湯飯了！吃完豆腐湯身體也都熱了起來！ 想減醣的人直接鹽滷豆腐吃到飽，飯就不必加了。...

食材：S&B 金牌咖哩塊（中辣）、豬絞肉、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉（粗）、鹽滷豆腐一盒、鰹魚粉、水、蔥花、飯或冬粉

日式屋台風-炒烏龍麵

醬汁層次豐富，搭上QQ的烏龍麵，超好吃！💕

食材：讚岐烏龍麵、白蝦、洋蔥 (小型)、青蔥、水、烹大師-鰹魚粉、瀨戶風味-海苔香鬆

番茄蛋花湯

食材：番茄、蛋、鰹魚粉

【MaiMai廚房】明太子干貝蒸蛋

上了一天班，想好好的好好犒賞自己一番，但又不想吃進太多熱量，那就來個高級的【#明太子干貝蒸蛋】吧😋😋😋 看看這水嫩嫩，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ...

食材：雞蛋、干貝、蔥絲、水或昆布高湯、海苔絲、鰹魚粉

口感紮實的章魚燒

食材：好市多燒肉醬汁、柴魚片、低筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、牛奶、水、高麗菜絲、蔥花、章魚腳、鰹魚粉

蛤蜊海鮮粥（吃起來超像ㄨ馬吃到的🤤）

意外亂煮結果很好吃😅 家裡拿的到的食材煮一煮就超好吃😋 蛤蜊開殼後馬上撈起，才不會越煮越小顆喔💕

食材：香菇（泡熱水後切一切備用、白飯、洋蔥🧅切丁、蔥花、鰹魚粉（可自行調整）、胡椒鹽、干貝切丁（可自行調整、蛤蠣（多一點會比較鮮甜唷！、雞蛋🥚（打散備用、豬絞肉、金針菇、蝦仁等自行添加

雞里肌炒菠菜 /S&B柚子青辣椒調味料

炒菠菜加上煎雞里肌（醃漬柚子胡椒調味料），營養加倍，滋味也更豐富。

食材：雞里肌、菠菜、S&B柚子青辣椒調味料、鰹魚粉、水

美味蝦吐司

吐司裡包入自製的蝦漿，無論是要簡單用奶油煎香，或者是沾蛋液做成法式蝦吐司，亦可以起油鍋炸成港式蝦多士，都很鮮香可口，只要在烹飪前做...

食材：市售吐司、無鹽奶油、鮮蝦、蔥薑蒜水、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒、玉米粉或太白粉、蛋白、冰塊、香油