鮮奶油醬

抹醬🔸香蒜奶油醬

奶香的濃湯加上香氣逼人的蒜香麵包簡直是絕配！ 市售的蒜香抹醬你吃的安心嗎？ 簡單幾個步驟，讓你和家人吃的安心又健康❤ #子...

食材：蒜頭、有鹽奶油、小磨坊洋香菜葉、黑胡椒

奶油松露菌菇干貝義大利麵

松露（義大利語：Tartufo，法語：Truffe）是數種可食用子囊菌門物種的合稱，和蘑菇、靈芝一樣都是真菌，與魚子醬、鵝肝並稱為...

食材：松露醬、蒜頭、洋蔥、青花菜、小干貝、濕香菇、黑胡椒粉、義大利香料或蘿勒粉或迷迭香粉、無言奶油、煮麵水、橄欖油或葡萄籽油或葵花油、鹽或鮮味抄手、義大利麵

大成功！黑啤酒蘇打麵包+燻鮭魚抹醬

活了19年，直到生完小孩才發現自己對做菜、烘焙原來很有興趣，做過派、餅乾、各種異國料理後，某天看到保羅教你做麵包節目裡教學這種麵包...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、燻鮭魚、鹽、法式鮮奶油、小蘇打、奶油乳酪、紅糖、新鮮蒔蘿、黑啤酒、檸檬皮、白脫牛奶or酸奶、檸檬汁、橄欖油、辣根醬、洋蔥

白醬奶油通心麵

今天買了一盒北海道白醬料理塊（奶油） 參考包裝上的作法做了「白醬奶油通心麵」 只要將食材煮熟，加入濃湯塊和牛奶， 而且完全不用調味...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞肉、花椰菜、通心麵、白醬奶油、水、牛奶

芒餡中（芒果乳酪蛋糕）2018.R201

芒果乳酪蛋糕 芒果 OREO餅乾 乳酪 當這三者相遇 複雜難解的三角習題 彼此間的糾葛締造出了奇妙滋味 等等喔 現在芒餡中····

食材：蛋糕模具、OREO 餅乾（去香草夾心）、奶油、芒果、奶油乳酪抹醬、芒果丁、糖、芒果冰淇淋、原味優格（無糖）、吉利丁片、檸檬汁、鮮奶油

瑪德蓮

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、香草醬、柑橘皮、鹽、二砂糖、蜂蜜

「簡單烘焙」免烤箱的燕麥可可餅乾

配方來自Lisa Bryan，做了小改動。 這個免烤餅乾食譜十分的經典，是簡單烘焙屆的天花板。 只需要7種食材混合而成，不需要麵粉...

食材：無鹽奶油、杏仁奶或牛奶、白砂糖、紅糖、可可粉、花生醬/杏仁醬、香草精、燕麥片、咖啡粉

快速上桌！洋風味十足的奶油白醬燉飯

小孩在家點菜說要吃燉飯，剛好家裡有購入house的奶油玉米醬塊，就拿來做燉飯囉！吃起來很香濃，小孩也很喜歡，還可以偷渡一些小孩不愛...

食材：絞肉（可換雞肉，或是無刺肉等）、娃娃菜、舞菇、紅蘿蔔、煮熟白飯（碗比一般飯碗大一點）、牛奶、House 白醬塊

花生奶香西多士

西多士是什麼呢？其實就是『法式吐司』粵語的講法 ，這道甜點很適合早餐或午茶，中間餡料可以自行變化如改成鹹的餡料-蝦泥也是可以的喔~...

食材：吐司、花生(有顆粒的)醬、卡維特AOP(有鹽)發酵奶油、雞蛋、牛奶、煉乳

乾酪奶油大蒜醬

簡單的美味

食材：好市多乾酪、奶油、羅勒葉、鮮奶、中蒜、蒜泥、橄欖油、玉米粉、鹽

奶油雞肝抹醬

低調卻奢侈的美味， 簡易的步驟就能做出奶油雞肝抹醬！ 不再購買被灌食鵝隻製成的鵝肝醬， 改用人道屠宰的雞肝製作 卻比餐廳的滋味還...

食材：雞肝、洋蔥、匈牙利紅椒粉、青蒜、肉荳蔻粉、紅蔥頭、蒔蘿或綜合義大利香料、奶油、鹽與黑胡椒、鮮奶油

萊姆蜂蜜雞肉生菜包

去年全家去華盛頓州探望唸大學的兒子時，也去吃了幾家當地有名餐廳的美食。其中有一家做的生菜包(lettuce wraps)深得我心。...

食材：奶油生菜、烤雞雞胸肉，切小丁、橄欖油、小黃瓜，切短絲、萊姆汁(檸檬汁亦可)、花生醬、紅蘿蔔，切短絲、蜂蜜、海鮮醬、蔥，切蔥花、鹽、醬油、香菜，切粗末、黑胡椒粉、是拉差辣椒醬、冬粉、辣椒粉(撒在披薩上那種）、白醋、花生，切粗末、糖、冷開水

焗烤雙饗：迷你披薩+義式烘蛋

宴會料理輕鬆端上桌！用水餃皮搭上麵醬配料做披薩，烘蛋材料簡單切一切炒一炒，接下來通通交給烤箱就好～起司豐厚的風味只要抓準比例，就可...

食材：蛋(大)、鮮奶油、洋蔥、鹽、蒜頭、水餃皮、黑胡椒、紅椒、CLASSICO義式臘腸麵醬、青花筍、卡夫原味起司片、蘑菇、德國脆皮腸、雞胸肉、沙拉油、卡夫起司粉

海鹽焦糖醬 (海鹽奶油太妃糖醬)

為了消耗鮮奶油，可以煮成海鹽焦糖醬(海鹽奶油太妃醬)，可以當抹醬，做餅乾，做蛋糕，做麵包使用喔！ (食材秤重單位：公克)

食材：細砂糖 or 二砂糖、水、動物性鮮奶油、發酵奶油、海鹽

烤杏鮑菇佐檸檬奶油醬🧀奶素

西式蔬食以烘烤方式取代油炸，保有食材原味及豐富的蛋白質、膳食纖維養份，少油、少鹽不過度烹調，料理簡單做～美味不減分！快跟著觀音山主...

食材：杏鮑菇 3條、黃紅彩椒 各1/2顆、鮮奶油、火龍果 1塊、奶油、玉米筍 2條、檸檬汁、檸檬 1顆、黑胡椒、小番茄 2顆、玫瑰海鹽、綠花椰菜 1小朵、巴西里

[S&B夏季料理] 水牛城辣味烤雞

很多人到美式餐廳用餐經常會點一大盤的水牛城辣雞翅, 酸酸辣辣的好過癮總是讓人停不下來, 水牛城辣雞翅起源於紐約州水牛城（Buffa...

食材：春雞(處理好)、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、法國鹽之花、烤好的洋蔥/雞汁/雞油、黑胡椒粗粒、蕃茄醬、S&B 辣油、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、辣椒粉(可依口味增減)、義大利綜合香料

羅蜜亞餅乾

食材：無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、糖粉、杏仁角、蛋白、香草醬、高筋麵粉、杏仁粉、玉米粉