百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Daisy
116 食譜 596 粉絲

瑪德蓮

瑪德蓮
29 說讚

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 削皮。

    削皮。

  • 把檸檬皮跟糖搓一搓,這樣才會有香氣出來。

    檸檬皮跟糖搓一搓,這樣才會有香氣出來。

  • 攪拌到反白帶一點黏稠。

    攪拌到反白帶一點黏稠。

  • 再來下低粉,輕輕攪拌到沒粉粒。

    再來下低粉,輕輕攪拌到沒粉粒。

  • 奶油隔水或微波融化50-60度,分次下攪拌均勻,
裝盒冷藏24小時。

    奶油隔水或微波融化50-60度,分次下攪拌均勻, 裝盒冷藏24小時。

  • 隔天拿出來烤要先退冰10-15分,烤盤抹油撒高粉,多餘的高粉要拍掉。

190/190度 12-15分鐘。

擠到九分滿,太多會流出來。

    隔天拿出來烤要先退冰10-15分,烤盤抹油撒高粉,多餘的高粉要拍掉。 190/190度 12-15分鐘。 擠到九分滿,太多會流出來。

  • 12-15顆,出爐輕敲。

    12-15顆,出爐輕敲。

9,473 瀏覽
avatar
Daisy 116 食譜 596 粉絲

¨̮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 早餐 番茄 打拋豬 台式泡菜 菠菜 馬鈴薯 餅乾 金針菇 涼拌小黃瓜 湯麵 花椰菜 瓜仔肉 玉米濃湯 櫛瓜 豆腐 香菇雞湯 三杯雞 四季豆 炒飯 低脂高蛋白 排骨 白菜滷 南瓜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 蒸蛋 娃娃菜 糖葫蘆 鮭魚 雞胸肉 酸辣湯 竹筍 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 炒麵 番茄炒蛋 茄子 義大利麵 高麗菜 雞湯 雞肉 地瓜 家常菜 小黃瓜 糖醋排骨 粽子 馬鈴薯燉肉 滷肉