馬鈴薯食譜

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋

馬鈴薯紅蘿蔔炒肉絲

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、肉絲、味霖、過濾水、白胡椒粉

紅酒燉牛尾牛肉丸

懷念去澳門吃葡式料理的燉牛尾，剛好團購到牛尾，嘗試著做做看，怕肉不夠，又做了氣炸牛肉丸一起燉，用萬用鍋燉，方便快速！

食材：牛尾巴、紅酒、氣炸牛肉丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥大、月桂葉、義式香料、粗黑胡椒粒、醬油、赤藻糖醇、鹽巴、番茄罐頭

法式-大蒜馬鈴薯湯

IG有更多食譜，歡迎追蹤，一起玩料理 IG: evita.recipes

食材：大蒜、切丁的蠟質馬鈴薯、橄欖油、番紅花、食鹽、月桂葉、百里香、胡椒、扁葉香芹、鼠尾草、丁香

紅酒橙香燉牛肉

軟嫩鮮甜夾帶紅酒香氣的牛肉，醬汁配以馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜和迷迭香、月桂葉等香料，口感融合濃厚，富含蛋白質和膳食纖維，滋味豐富獨特。

食材：牛肋條、紅酒、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、柳橙汁與皮、迷迭香或義式香料、月桂葉、牛番茄

馬鈴薯雞肉玉米濃湯 嬰兒副食品

濃郁營養均衡

食材：玉米、馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、鹽巴

【老菜脯黑豆馬鈴薯排骨湯】湯底鮮味十足

冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，建議可以多吃黑色、根莖類食物，例如黑芝麻、黑豆、山藥、馬鈴薯等，對於肝腎滋補、肌膚保養都很有幫助喔！這次的...

食材：老菜脯、排骨、馬鈴薯、昆布、黑豆、米酒、鹽、水

馬鈴薯煎餅~ 簡單易做,不用再去速食店買

在家炸薯餅吃,因為我們都很喜歡吃麥當勞早餐薯餅,熱騰騰的,酥酥香香的好美味. 

食材：馬鈴薯、糯米粉、玉米粉、木薯粉、雞粉+鹽、五香粉

加熱量/副食品_豬肉末濃湯

為了能持之以恆的準備多樣化食材的副食品，目標是1歲時吃到80種食材，這時真的很需要 #冰磚製作 這類小技巧。 — 1. 一餐取馬...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬絞肉、蒜頭

（壓力鍋）蘋果馬鈴薯沙拉

在韓國烤肉店吃到附贈的蘋果馬鈴薯沙拉後,回到家還是念念不忘.可能是加了蘋果的關係,吃起來就是跟台式/日式的不太一樣.利用壓力鍋一起...

食材：小黃瓜、蘋果、馬鈴薯、美乃滋、地瓜、紅蘿蔔、蛋

馬鈴薯蘿蔔炒肉

很簡單的家常料理

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、太白粉、豬肉（costco真空）、醬油、醬油膏

肉醬馬鈴薯泥（孤獨的美食家

這幾篇看了孤獨的美食家 就很想吃這道菜 只好自己來試看看～～ 真的不錯耶😆😆😆😆

食材：馬鈴薯、絞肉、麵粉、鰹魚醬油、水、鮮味炒手、黑胡椒粒

鮮蔬馬鈴薯焗烤雞腿

雖然有點罪惡感，但偶爾吃個焗烤，適當的舒壓一下，很是可以喲！

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、洋蔥、紅椒、節瓜、杏鮑菇、玉米筍、蒜頭、黑胡椒粉、白胡椒粉、米酒、白酒、焗烤起司

點心和正餐都適合－風琴馬鈴薯

烤的軟軟的很香，烤脆一點就像洋芋片，超級好吃

食材：小顆馬鈴薯、無鹽奶油、起司絲、義大利香料、鹽

(15分鐘搞定)馬鈴薯燉雞腿肉

一餐就全部吃光光～大人小孩都喜歡💕

食材：雞腿肉切丁、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、酒、洋蔥、糖、味醂

清爽馬鈴薯蛋

馬鈴薯蛋可以裹在麵包裡面當早餐吃，也可以直接當沙拉直接吃，沒有美乃滋，熱量低。

食材：馬鈴薯、蛋、胡椒鹽

起司培根馬鈴薯

簡易的食材做成類似夜市的起司馬鈴薯 濃濃奶香跟會牽絲的起司 用微波爐代替繁瑣蒸馬鈴薯 省時又方便

食材：馬鈴薯、培根、牛奶、黑胡椒、起司絲、鹽巴、無鹽奶油