馬鈴薯料理

寵物生日蛋糕-三色雞肉鮮蔬口味

918是我跟Lukas的生日，他今年要三歲了，第一次做寵物蛋糕給他，在物資缺乏的德國很多食材買不到，所以沒有台灣寵物蛋糕很厲害的分...

食材：雞胸肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、花椰菜、菠菜、南瓜、豌豆、玉米

雞肉咖哩飯

颱風天🌀準備ㄧ鍋咖哩…

食材：里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩

零失敗-日式咖哩雞

食材：雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、玉米筍、佛蒙特咖哩塊、洋蔥、奶油、75%黑巧克力

米粉馬鈴薯蔬菜煎餅

昨天接種第二劑疫苗注射今天中午開始覺得手臂有點痠痛，人也懶懶散散的提不起勁來，晚餐就來做個簡單的蔬菜煎餅吧。

食材：在來米粉、馬鈴薯削皮後、紅蘿蔔絲、高麗菜切丁、玉米醬或玉米粒、雞蛋、蔥、清水

馬鈴薯烘蛋

蔬菜餡料比馬鈴薯多 應該叫蔬菜烘蛋才對XD

食材：蛋、馬鈴薯、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、紅蘿蔔、鴻喜菇、蘑菇、玉米筍、節瓜

涼拌馬鈴薯

一顆中型美國馬鈴薯(148kg)的帶皮馬鈴薯含有26公克的碳水化合物，其維生素與礦物質的營養含量能媲美，甚至超越義大利麵、糙米、或...

食材：美國黃肉馬鈴薯絲、綠竹筍絲、五香豆干絲、紅辣椒絲、香菜、香菇素蠔油、糖、鹽、香油

咖哩牛肉 / 家常菜飯

芝加哥朋友問有什麼簡單料理，咖哩絕對是零廚藝又好吃的選項，煮上一鍋分餐配飯搭麵都可以飽餐一頓。

食材：佛蒙特咖哩塊、牛肉、水、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯

馬鈴薯起司格子鬆餅

甜，鹹都好吃的格子鬆餅，大人小孩都會喜歡的簡單美食。

食材：蒸熟的馬鈴薯泥、蛋、玉米醤、火腿腸切丁、牛奶、低筋麵粉、再來米粉、泡打粉、切碎起司、鹽

豬肉片咖喱

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉、水、咖喱塊

蕃茄馬鈴薯燉牛肉

紅蘿蔔帶出香甜，順口好味道 馬鈴薯讓湯汁飽滿，濃郁 牛勒軟嫩，一口接一口， 營養均衡！飯要多煮一點喔：）

食材：牛勒、馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、八角、月桂葉、豆瓣醬

零失敗 馬鈴薯蛋沙拉 萬用醬料配方

馬鈴薯蛋沙拉是我很常做的一道菜，而且材料跟作法都超簡單，根本零失敗料理！很適合辦趴的時候準備，可以作為牛排、沙拉、漢堡的配菜，還有...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、美乃滋、水煮蛋、酸黃瓜碎、法式芥末籽醬、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒

咖喱加強版

咖喱的花式作法，除了加甜味跟辣味混合外，還加了日式咖喱的靈魂喔～ 此料理營養豐富，口感層次豐富，同時帶有甜、辣、以及日式咖喱的風味。

食材：雞腿肉、洋蔥切絲、甜味咖喱、蕃茄、辣味咖喱、馬鈴薯、伍斯特醬、番茄醬、黑巧克力、蜂蜜

雞蛋馬鈴薯沙拉

這道算是清冰箱料理，順便可以把平常討厭的紅蘿蔔偽裝進菜色裡🤣。 很適合給小朋友吃，或是早餐夾土司也很方便～

食材：中型馬鈴薯、胡蘿蔔、白胡椒鹽、雞蛋、口福蛋黃醬沙拉

馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)簡易平底鍋料理

在西班牙，馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)隨處可見又有著其一定的傳統料理方式，材料很簡單，但相當需要耐心才能完成，馬鈴薯經過橄欖油低溫慢炒...

食材：馬鈴薯、大蒜、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粒、蛋、鹽巴、起司條

日式可樂餅

第一次嘗試製作日式可樂餅，使用綠巨人生機無鹽玉米粒增添配色而且又好吃又多汁，家人吃過都很喜歡。此料理營養豐富，口感香嫩多汁，而加入...

食材：馬鈴薯、火鍋肉片、綠巨人生機無鹽玉米粒、小黃瓜、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋、洋蔥

時蔬溫沙拉

承上篇，將剩餘的吐司邊烤至酥脆後加入沙拉中，就是一道美味健康的輕食料理。

食材：白玉馬鈴薯、櫛瓜、雞胸、玉米筍、甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、吐司邊、香菜、蔥、燒肉醬、辣椒面

醋溜土豆絲

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、雞粉、白醋