🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
使用煙燻的烹飪方式,可使食物賦予特殊的香氣和風味。而煙燻前搭配香料醃漬食物,更能讓煙燻後的食物香氣和風味提升一個層次。
食材:醬油、米酒、雞胸肉、鹽、生米、橄欖油、砂糖、黑胡椒粒、紅茶包、義大利香料、新鮮迷迭香
雞油香蔥
食材:雞脂肪、紅蔥頭
今天也來分享一個小偷吃步:用 Picard 的冷凍肉丸,加上蕃茄醬或現成義大利麵醬,加點香料調整味道,30分鐘就能端出一盤不輸外面...
食材:冷凍肉丸、蕃茄糊/是肉義大利麵醬、月桂葉、洋蔥、迷迭香、大蒜、鹽、胡椒、義大利麵
實行飲食控制卻忍不住想吃點重口味的零食?來試試看超簡單香煸鷹嘴豆,吃得健康也能滿足嘴巴的慾望。
食材:乾燥鷹嘴豆、孜然風味粉、義大利香料粉、鹽巴、黑胡椒粉、食用油
食材:小雞腿、洋蔥、威士忌、蘋果、蜂蜜、醬油
今天分享微波煮飯法,並於食譜最下方分析此法之優劣。今天使用的是粳米,也就是臺灣、日本、韓國每天使用的白米。 🍚相關食譜:「爐火煮...
食材:粳米、清水、植物油、香鬆
一點也不難的「海苔雞肉捲」 步驟及材料都很簡單一定要試試喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:雞胸肉片、米酒、海苔片及麵粉、醬油及美乃滋
漢堡肉排與香菜混合並塞滿烤包縫隙,烤包的酥脆中有著香菜融合漢堡肉的融洽滋味,辣雞肉漢堡肉除了肉香也帶了一份辣椒香氣,另外加入優格與...
食材:米林香|香蒜烤包|麥麩皮|生酮、米林香|辣味雞肉豆渣漢堡肉排、米林香|蒜味優格醬|生酮、起司片、蒜頭、無糖優格、香菜
將黑木耳菇菇醬搭配綠蘆筍與蒜頭,一同炒製成鹹香又鮮嫩的家常菜,料理過程不用過多調味,黑木耳的彈牙,加上蘆筍的鮮脆口感與蒜頭的辛香,...
食材:黑木耳菇菇醬、綠蘆筍、蒜頭
最近入手一台氣炸鍋, 興沖沖嘗試各種不同的氣炸料理, 在一般家常菜之外, 為餐桌增添一點滋味~ 採用市場的新鮮生豆包, 調味上比...
食材:生豆包、蔥、玫瑰鹽、蒜頭、現磨黑胡椒、七味粉
來道蒜香檸檬蜂蜜小雞腿,濃郁的奶油蜂蜜加上檸檬更解膩,很適合夏天的清爽料理 鮮甜帶檸檬香,而且食材簡單,美味好吃 影音食譜:htt...
食材:翅小腿、檸檬、蒜末、香菜末、蠔油、米酒、黑胡椒、玉米粉、奶油、蜂蜜
蒜苗與蒜辨的香氣配合香腸肉香,簡單卻不失風味的一道料理,推薦給大家。
食材:香腸、蒜苗、蒜片、豆乾
切細的櫛瓜與牛肉大火翻炒,口感軟嫩像是小黃瓜般,有菜又有肉搭配得宜,美味佳餚輕鬆完成。
食材:櫛瓜、洋蔥、無骨牛小排、香菇素蠔油、米酒、鵝油香蒜、辣椒
詳細操作 https://youtu.be/J5D0hbGWkDs 入口即化的香檸乳酪搭配上鹹香酥脆的起司餅乾 甜甜鹹鹹,綿綿又酥...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、奶油乳酪、冷藏奶油、細砂糖、糖粉、蛋黃、蛋液、香草精、起司粉、鮮奶油、檸檬汁、玉米粉
使用花椒醬,香麻而不過辣,相當開胃爽口!
食材:豆芽菜、豆皮、鹽、花椒醬
炎炎夏日最適合來道涼拌料理,紫洋蔥和柚子沙拉醬搭配軟嫩豬肝,清爽美味又開胃~
食材:豬肝、紫洋蔥、薑、蒜頭、蔥、芝麻
梅花肉口感很像牛沙朗,瘦中帶油花油脂分布均勻,很適合做骰子豬,搭配大量的蒜末煎香很棒。
食材:梅花肉、蒜瓣、白胡椒粉、油、黑胡椒粒、五香粉、醬油
食材:豬五花、蛋清、太白粉、地瓜粉、蒜末、白芝麻(熟的)、辣椒、朝天椒粉、香辣雞翅粉、蔥花