滑蛋雞柳 姆士流 雞胸肉只要掌握大原則,把水打進去、用小火泡熟 這樣你做出來的雞胸肉料理也可以很滑很嫩唷! 完整版影音食譜:https://jsa... 食材:雞胸、蛋、太白粉、鮮香菇、蔥、鹽巴、米酒、白胡椒、香油、飲用水 2 一起做 81 讚 30 分
【一鍋到底】日式黑咖哩配鍋烤蔬菜 R.L. 料理研究室 平常蠻喜歡吃咖哩的 幾乎全聯買得到的咖哩都吃過一輪 後來就開始混搭各種口味的咖哩塊 辣味配甜味、超辣配辣味? 後來看了某個日劇後就... 食材:豬肉片、馬鈴薯、咖哩塊、胡蘿蔔、黑巧克力、洋蔥、青花菜、玉米筍、鮮香菇、節瓜 12 讚 60 分
電鍋傳統香菇油飯(米糕) 名古屋人妻(小廚房大料理) 因為我老公喜歡吃軟軟的油飯,所以這次我的香菇水加的比較多,總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感,適合年紀大跟小孩... 食材:糯米4杯-不分長短、香菇(香菇水需保留)、肉鬆(建議加)、蝦米、香菜(可不加)、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉 50 讚 90 分
涼拌豆干 我的廚房新花樣 不用滷不用炒,簡單快手菜~涼拌豆干也可以很美味。 . 《我的廚房~其他豆製品食譜》 https://icook.tw/share/... 食材:扁方型大豆干、香菜、醬油、蒜苗(白色部分一小段)、烹大師香菇風味、辣椒、香醋、蒜末、鹽、細白砂糖、油潑辣子、香油 1 一起做 54 讚 10 分
立冬食補~清爽版香菇麻油雞飯 IE in Kitchen 食譜影音檔請看這裡: https://youtu.be/Kn2CHaVkzXA 我自己體質偏熱,天涼想補身又怕補到太燥熱,推薦這... 食材:糯米、乾香菇、大雞腿、薑、高麗菜、米酒、水、鹽巴、黑麻油 16 讚 180 分
芋粿巧 Even's Kitchen 芋頭控快來吃!!!🤤🤤🤤 可蒸後直接吃,入口軟糯,口口伴著鬆散的芋丁。 或待它略冷卻再煎來吃,表面焦香微脆,再增層次。 食材:芋頭、香菇、蝦米、油葱酥、糯米粉、粘米粉、(香菇)水、塩、糖、醬油、白胡椒粉、冷水、米酒(選用) 13 讚 90 分
夏天可以吃的很清爽 蘆筍炒豆腸餐🍽️ 素食先生vegan220206 這次分享當季蔬菜「蘆筍」,盛產期為每年4-10月,時間相當長,多使用當季時蔬烹調,吃進符合季節的蔬菜令人感到舒服。🥰 📝拍照後用... 食材:蘆筍、香菇、豆腸、杏鮑菇、油、紅椒、鹽、苦瓜、水、番茄 2 讚 60 分