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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:綠色蔬菜🥬、魚肉、紅蘿蔔🥕、太白粉、白胡椒、食用油、雞蛋🥚、醬油
黑木耳又稱為木須,其膠原蛋白的含量相當高,搭配芹菜來拌炒,讓菜餚的香氣提升,加上木鬚的脆口,是相當美味的一道菜色。在這過年大魚大肉...
食材:木須(黑木耳)、芹菜、食用油、鹽巴、薑、小磨坊純白胡椒粉
櫛瓜煎蛋 / 給新手的料理教學 櫛瓜是可以直接生吃的 但加了蛋香之後更是美味唷 完整影音食譜:https:/...
食材:櫛瓜、雞蛋、食用油、食鹽、胡椒粉
從小就非常愛吃媽媽炒的冬粉,我們鄉下跟我看過的食譜比較不一樣的在於,我們一定要加芹菜段,味道真的非常讚,而且做法非常簡單,快來試試...
食材:冬粉、高麗菜、食用油、芹菜、米酒、青蔥、醬油、紅蘿蔔的、烏醋、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、泡蝦米的水、蒜頭
婆婆回憶:60多年前的澎湖,土地貧瘠物產不多,鄉村婦女在「坐月子」時,除了三餐有固定的魚湯之外,一碗老薑麻油的麵線,最多再加兩顆雞...
食材:雞蛋、薑絲、黑糖、麻油、食用油、麵線
本來是想要做泡菜炒飯 不過因為泡菜本身有醬汁 巨量菇菇加熱後也會出水 微波爐比較沒有辦法完全收汁 所以變成了泡菜蛋飯
食材:花椰菜米、蛋、鹽巴、食用油、鴻禧菇、雪白菇、黑美人菇、泡菜
5分鐘炒一盤苦掛上菜有沒有可能?當然是沒問題,透過將苦瓜切成薄片的方式,就能讓食材快速熟透,簡單加蔥蒜下去一起炒就能快速美味上菜,...
食材:苦瓜、食用油、青蔥、蒜頭、鹽巴、水
在Weee買了一隻貴妃雞,不知用來做啥好🤔 最後決定做海南雞,只要再煮一鍋飯,晚餐輕鬆搞定😋😋😋
食材:貴妃雞、鹽焗雞粉、蒜泥、蔥花、食用油、白飯、五香粉、胡椒粉、蒜鹽
Rendang是印尼西蘇門答臘島的美食,也有人稱為「巴東牛肉」。說起這道料理的起源,還是脫離不了人類想要將食物延長保存時間的這件事...
食材:胡荽籽、石栗、食用油、香茅;切段、牛肋條、檸檬葉;去梗、老薑;切片、南薑;切片、薑黃;切片、紅蔥頭;剖半、蒜仁;剖半、甜椒;切條、鹽、椰糖、印尼甜醬油(白鶴)、開水、椰漿(佳樂)
節瓜是目前最新興的食材,其營養及口感都很適合年後食用,透過太陽蛋餅粉穀物的媒介,以少油乾煎的方式烹調,吃來口感與眾不同,很適合快速...
食材:節瓜、太陽蛋餅粉、水、鹽巴、食用油、小磨坊蒜香黑胡椒
辣炒肉末四季豆 / 給新手的料理教學 下飯又開胃的好幫手 保證白飯一碗又一碗 完整影音食譜:https://...
食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、砂糖、食用油、醬油、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、辣椒
台南人記憶中的古早味 — 傳統菜市場美食「豆菜麵」10分鐘即可上桌! 使用手工日曬關廟拉麵,口感更加Q彈滑順,愈吃愈唰嘴。
食材:關廟拉麵、豆芽菜、昆布和風露、一般食用油、味霖、蒜頭、糖、香油、黑醋
馬鈴薯一直是ching很愛用的一種食材,因為容易保存,加上烹調變化相當多款,像今天跟各位分享的這一道菜,就很適合當下午茶,簡單做美...
食材:小型馬鈴薯、小磨坊香蒜黑胡椒、起司、食用油、鹽巴、太陽蛋餅粉
食材:台糖冷凍前腿肉絲、青蔥、食用小蘇打粉、木耳、太白粉、蒜末、白胡椒粉、五香粉、米酒、薄鹽醬油、食用油
小黃瓜與甜不辣根本絕配。
食材:小黃瓜、玉米筍、甜不辣、食用油、鹽巴、白胡椒粉
這次做抹茶紅豆起司口味,先聞到淡淡的抹茶味 搭配微甜的紅豆和鹹香的起司 非常好吃滿足!
食材:雞蛋、水(室溫)、糖、速發酵母、食用油、低筋麵粉、抹茶粉、紅豆餡、起司
奶奶教我超簡單省時的做法! 只需要3分鐘準備麵團! 九層塔和麵粉的美味作法 ! 非常適合拿來當下午茶或早餐 😍
食材:中筋麵粉、水(室溫)、鹽巴、速發酵母、食用油、九層塔
食材:糯米粉、玉米粉、溫開水、黑糖、食用油、紅棗片