韓國菜

汁燒蘆筍牛肉卷

食材：蘆筍、火鍋牛肉片、韓式醃肉醬、水

韓式燉雞湯飯

食材：雞胸骨、雞胸肉、鹽、薑片、米酒、蒜頭、蔥、洋蔥、米

韓國烤肉飯 （自製醬汁）

韓國烤肉要好吃，醬汁絕對是箇中奧秘 醬汁的靈魂就是使用梨子入菜～ 是可以自己簡單動手做的料理喔！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔...

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蔥、梨子、水、米酒、胡椒粉、蒜末

辣炒年糕(陽春版)

辣炒年糕 / 給新手的料理教學 現在韓式辣醬在各大超市均有販售 買一罐回家，除了可以炒年糕，還可以炒雞丁或是肉片...

食材：韓式辣醬、韓式年糕、水、青蔥、蒜頭、味醂

泡菜炒牛肉

其實這原本是為了裝熱壓吐司內陷做的菜，不小心太貪心裝很多讓吐司爆開～但內餡還是很好吃的～哈哈。 PS. 韓式芝麻油和泡菜真是絕配...

食材：牛火鍋片、泡菜、韓式芝麻油、蔥、白胡椒粉、蒜末、泡菜汁、韓式辣椒粉、味醂、鹽巴

【韓綜一日三餐】泡菜炒豬肉

泡菜炒豬肉是一道下飯的菜，一點點糖跟醬油可以調整到大人小孩都喜歡的好味道！ 也是便當菜的好選擇。 可以看影片跟著做喔！https:...

食材：豬肉、泡菜、蒜頭、二砂糖、醬油

安東燉雞

食材：去骨雞腿排、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、胡椒、醬油、櫛瓜、米酒、味醂、辣椒、油膏、韓式冬粉、蒜泥、水

韓式炒小黃瓜오이볶음

食材：小黃瓜、蒜末、鹽、芝麻、香油

韓式泡菜五花肉

我們全家都好喜歡這道料理 🌟靈感來自西班牙寄宿 車勝元主廚學來的^o^星期日23:00～00:00首播，22:00～23:00重播...

食材：五花肉、薑片、小磨坊薑黃粉、小磨坊義大利香料、小磨坊八角、黑胡椒粒、蠔油

韓式 蔬菜冷麵

酸酸甜甜帶點辣味的韓式拌麵…最適合天氣炎熱時食用！

食材：細麵、高麗菜、韓式辣椒醬、小黃瓜、白醋、紅蘿蔔、糖、蛋、米酒、醬油、蒜泥、芝麻、韓式芝麻油

韓式泡菜豆腐湯

以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯，放入各式各樣的蔬菜和肉類，一鍋就可以抵一桌，簡單、下飯、又美味~

食材：香油、蒜末、肉片、韓式泡菜、昆布柴魚高湯、韓國辣醬、青菜 (切段)、豆芽菜、豆腐 (切小塊)、菇菇、蒜苗或韭菜(切段)、小型蛤蜊 (先吐沙處理)

簡易韓國小吃店辣炒年糕作法

朴太一直很懷念，以前韓國住家旁韓式小吃店的辣炒年糕。以前自己做不出來的味道，跟著白鍾元老師的食譜試試，竟然讓我找到那個熟悉的味道。...

食材：全聯韓式辣炒年糕、家樂福韓國魚板、韓式辣醬、水煮蛋、韓式辣椒粉、蔥、韓國牛肉粉(或鮮味炒手)、高麗菜、料理糖漿(或糖)、洋蔥

麻油糖心蛋

食材：蛋、蔥末、洋蔥末、蒜末、韓國麻油、醬油、冰塊、飲用水、糖、芝麻

韓式泡菜牛肉起司炒飯

泡菜牛肉炒飯中有起司的濃郁口味及香酥的韓式海苔酥，一道菜多種口感，真是令人一口接一口。再加上爽脆的泡菜，真是一餐令人回味無窮的炒飯。

食材：米、水、牛肉絲、泡菜、泡菜汁、雞蛋、韓式麻油、起司、韓式海苔酥、蔥

雞肉料理食譜推薦〈香辣燉雞翅〉

入秋天氣變涼， 最適合來道辣辣的香辣燉雞翅， 皮Q肉彈香辣入味， 超過癮！

食材：野飼崎雞 三節翅、紅辣椒、洋蔥、蒜頭、蔥花、韓式辣醬、醬油、香油、雪碧

韓式優格燕麥炸雞（氣炸鍋）

食材：雞腿肉、醬油、米酒、韓式炸雞醬、優格、燕麥片

綠捲鬚萵苣蝦仁韓式煎餅

食材：綠捲鬚萵苣、去殼白蝦、韓國煎餅粉、食用油