隨手

鮮奶軟凍 (玉米粉)~簡單隨手做

食材：鮮奶、玉米粉、細砂

咖啡廣場咖啡凍 (洋菜粉)~簡單隨手做

食材：統一 咖啡廣場奶香特調、洋菜粉、玉米粉

南非水蜜桃果凍~簡單隨手做

南非水蜜桃口感不會輸日本白桃 賣場特價補了4罐備用

食材：南非水蜜桃罐、水蜜桃罐頭果汁、熱開水、二砂、吉利丁片

香煎猪五花 (塩麴)~簡單隨手做

不鏽鋼平底鍋不沾鍋沒啥學問🤔🤔🤔 有興趣就直接跳去 步驟6、步驟7 有簡單寫明不黏鍋的方式😁😁😁

食材：五花肉條、塩麴

懶人的牛排 (烤箱)~簡單隨手做

家樂褔特賣480元買一送一 美國嫩肩巨無霸牛排 重600克/厚2公分

食材：牛排

仙草凍 (素)~簡單隨手做

食材：即溶仙草粉、水、玉米粉、樹薯粉

黑糖太白粉糊~簡單隨手做

我的做法簡單安全 沸水沖泡到碗裡的方式 我個人不喜 故而反過來粉漿 淋入煮沸的糖水中 就是懷念的口感及味道

食材：片栗粉、黑糖、二砂、水

手做赤肉羹~簡單隨手做

食材：猪肉、薄醬油、香油、味醂、二砂、塩、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉

鳳梨果凍 (洋菜粉 素)~簡單隨手做

食材：台鳳鳳梨罐頭、洋菜粉、玉米粉、二砂、熱開水

簡易蔥薑醬~簡單隨手做

食材：青蔥、塩、沙拉油、薑末、香油

綠茶鮮奶酪 (洋菜粉)~簡單隨手做

食材：鮮奶、綠茶粉、細砂、洋菜粉、玉米粉

豆花 (吉利丁)~簡單隨手做

平日有多煮黃豆備用 60克裝一包分裝放冷凍 每天打豆漿時再取出 用果汁機P檔打成豆漿汁 黃豆蒸煮方式： 1、黃豆過水2次 2、泡...

食材：熟黃豆、溫熱水、吉利丁片

蒜香豆乳雞~簡單隨手做

食材：去皮雞胸肉、豆腐乳、蒜頭切末、醬油、味醂、香油、橄欖油、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉

油蔥酥~簡單隨手做

紅蔥頭一斤100元 買150克/25元 少量製作/方便存放 用完再做/保持新鮮

食材：紅蔥頭、葵花油

冰豆花 (洋菜粉 素)~簡單隨手做

天氣太熱做冰豆花很簡單 洋菜粉對豆漿的要求不高 買超商的豆漿或者自己煮豆漿均可 只是我個人還是推薦自己煮豆漿 直火豆漿~~簡單隨...

食材：豆漿、洋菜粉、玉米粉

香草鮮奶酪 (洋菜粉)~簡單隨手做

食材：鮮奶、香草精、細砂、洋菜粉、玉米粉

直火豆漿&簡易豆花~簡單隨手做

煮豆漿避免鍋底焦黑及豆漿煮的過程潽出來 需用厚底鍋深20公分鍋口20公分即可 鍋口太大煮豆漿的水太淺豆漿易燒焦 製造豆花用具、鍋...

食材：非基改黃豆、水