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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡吃冬粉,真的不要錯過這道料理,冬粉會吸滿蝦子和湯汁的味道,非常好吃~ 作法也很簡單,而且擺起來好看,蝦子不用一斤也沒關係,想吃...
食材:蒜頭、薑、蝦子、冬粉、素蠔油、蔥、白胡椒粉、油、水
每年過年都會上桌的蘿蔔糕,除了香煎之外也可以換個港式吃法噢 外酥內軟的口感搭配XO醬,真的有夠香~大家一定要踹踹看! #年菜 #...
食材:蘿蔔糕、香腸、XO醬、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蒜苗、糖、豆芽菜、水、雞蛋、麵粉
之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...
食材:去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒
使用自製的酸白菜煮鍋物,氣味芬芳,酸度柔和,只要再加白肉片與自己喜愛的蔬菜與火鍋料,一鍋滿滿的酸菜白肉火鍋就完成,熱呼呼的過年團圓...
食材:酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、糯玉米、大白菜、蒜苗、任意綠色蔬菜(青江菜/茼蒿..、火鍋料(蝦餃魚餃...)、凍豆腐、水、米酒、鹽
燉雞真的很簡單,不需廚藝技巧,只要將所有食材放入一鍋燉煮!紅棗黃耆湯頭清爽甘甜、肉嫩湯美,不但美味亦可增強免疫力,當年菜也很適合,...
食材:(仿)土雞(全雞)、老薑、紅棗、黃耆、當歸、枸杞、水、米酒、鹽
微涼的天氣煮鍋黃金蟲草土雞湯.除了能保護呼吸道器官,免於感染並減輕氣喘及改善咳嗽等,也能抵抗慢性疲勞,提升免疫力~ 寫下這道料理...
食材:土雞、乾香菇、薑、黃金蟲草、雙色菇、紅棗、黃耆、雞粉
家裡小孩想吃紅豆年糕,於是上愛料理網站搜尋了最簡單的食譜步驟在加以改良後變成小孩喜歡的紅豆多的年糕。簡單純樸的健康紅豆年糕大家也可...
食材:紅豆、糯米粉、水、鹽、黑糖
年夜飯菜色一定會有這道長年菜,小時候納悶為何要一口吞整株菜,原來代表著長壽之意,好在媽媽都挑很小株😂 住南部長年菜大多都是用帶根菠...
食材:菠菜、xo干貝醬、醬油、開水
#年菜 #臘肉 過年時期總會有臘肉,用點青江菜和臘肉,就可直接煮一鍋好吃的上海菜飯。
食材:青江菜(或1株)、蒜頭、臘肉、白米、清水、黑麻油、白胡椒
#年菜 #雞蛋豆腐 #蝦子 #蒜蓉醬
食材:雞蛋豆腐、蝦子、蒜、蔥花、辣椒(可略)、辣椒、薑、蔥白、醬油、米酒、蠔油、二砂糖、香油
#年菜#干貝 將干貝煎得金黃,搭上奶油更對味!
食材:干貝、奶油、海鹽
#年菜 #雞肉 #鳳梨苦瓜雞 家族有糖尿病史,自己本身也是第二型糖尿病患者,不太適合吃油膩的湯品,苦瓜是天然降血糖劑,天氣冷煮一鍋...
食材:仿土雞、白玉苦瓜、蔭鳳梨醬、薑、米酒、雞精粉
這道料理是每年過年,家裹一定會作的一道菜,自己挺喜歡的,年糕=年高,年年高,象徴著美好生活,來年過的越來越好,因此每年都必吃,簡單...
食材:得意的一天橄欖油、年糕、豬肉絲、香菇、蝦米、蒜、香菇水、鹽、白菜、白胡椒粉
麵條吸收了奶香、起司香與海鮮的鮮味,這是我第一次做白醬口味,是為了做給自己吃! #年菜#魚#蝦子
食材:義大利麵、鴻禧菇、黑胡椒粒、高麗菜絲、白胡椒粉、熟青花菜、洋蔥丁、蒜片、蝦仁(開背)、鯛魚片、牛奶、cream cheese、起司絲、麵粉水、鹽、義式香料
每到冬日客家人就忙著「滷鹹菜」,滷好可以吃上一整年,不僅展現客家人惜福愛物的美德,更是嚴冬裡很好的運動呢! #年菜 #長年菜 #...
食材:大芥菜、粗鹽、8~10ℒ泡菜瓶、冷水、中筋麵粉、老罈酸水、砂糖、清水
快過年了🧨 來做個應景的蘿蔔糕,年菜餐桌吃蘿蔔糕象徵「好彩頭」、「好兆頭」、「步步高昇」,簡單又純粹的美味! 從小到大,很喜歡的...
食材:白蘿蔔(約600g)、在來米粉、太白粉、水、香油、香菇精、胡椒粉、沙拉油
#長年菜 在臺灣南部指的是 #菠菜;除夕夜當天可以買到小菠菜,整株連根吃以祈求長壽。 #年菜 #燙青菜 🥬相關食譜:「白灼生菜...
食材:菠菜、鹽、蒜頭、植物油、辣椒、清水、砂糖、香菇粉、醬油、香油
年菜中常見蝦子料理都是做蒜蓉鮮蝦粉絲,料理千變萬化,一點小創意就能創造出不同美味的好料理,蜜兒愛料理中也有分享蒜蓉鮮蝦粉絲這道菜,...
食材:草蝦、板豆腐、蠔油、青蔥、鰹魚醬油、蒜末、開水、薑末、塩