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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#年菜 #魚 我料理魚的方式大多都是用煎的, 但是這無刺的鱸魚似乎更適合用清蒸的方式, 鹹鹹辣辣的很好吃。
食材:鱸魚、米酒、醬油、蔥、白開水、辣椒、香油、薑、冰糖
#年菜 #蝦 吃芹菜新年勤快健康一整年,鮮蝦花枝丸家常過年常備食材,炒芹菜有豐富纖維,很適合新年多肉飲食均衡。
食材:蝦花枝丸、芹菜、蒜瓣、辣椒(盤飾用可省略)、鹽、米酒、黑胡椒粒、油
這道料理真的很有名.名字也很討喜升官發財.在家裡就能做出美味台式小吃.只要簡單幾步驟.過年在吃上這道菜.每人都可升官發財囉. #...
食材:雞塊、蝦子、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、厚片土司、咖哩塊
五柳枝魚重點就是一定要搭配「五柳」,隨各家喜愛的食材,但就是都要切條絲.五柳枝魚-是起源自台南的經典台菜,在炸到酥脆的魚身淋上以糖...
食材:鱸魚、金針菇、醬油、酸筍絲、番茄醬、木耳絲、糖、洋蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲、蒜末、太白粉水、香油
#年菜 #蝦 誰說年菜就一定要出大菜,簡簡單單也能上一盤色香味的好菜。
食材:蝦仁、雞蛋、蒜頭、蔥、米酒、白胡椒、鹽
#年菜 #魚 過年大家都會準備一條魚.象徵年年有餘.傳說...
食材:龍斑魚、蔥、薑、鹽、油
女兒喜歡吸飽醬汁的粉絲條,兒子喜歡Q彈有咬勁的鮑魚,而這道菜簡單又美味又體面~粉絲完全吸附了熬煮鮑魚醬汁的精華,鮑魚肉質清甜彈牙,...
食材:帶殼鮑魚、冬粉、蒜粒、薑末、香菇素蠔油、二砂糖、紅辣椒、蔥花、香菜
那些年嗑瓜仔聊天,打牌丟骰子,歡樂圍爐的氣氛,仍是難忘的美好時光。 隨著老媽的白髮越來越多,費工的家鄉菜逐年在餐桌上消失。味覺是有...
食材:雞腿、小黃瓜、青蔥、香菜、薑、醋、蒜頭、香油、花椒、辣油、八角、醬油、糖、紹興酒、蔥花、薑末、蒜末、蒸雞湯汁
#年菜 #雞肉 過年除了麻油雞之外也能喝喝蔭冬瓜苦瓜雞湯。 蔭冬瓜甘甜,能解苦瓜的苦味。 清爽的雞湯適合搭配年節的大魚大肉。 #年...
食材:苦瓜、蔭冬瓜含湯汁、雞翅10隻、熬高湯排骨、米酒
小時候過年都是吃媽媽自己做的年糕.再來就是到傳統市場買年糕.今年女兒說娘親為什麼不自己做年糕.喜歡吃外婆做的年糕發糕 .今年試做了...
食材:糯米粉、砂糖、紅豆餡、水
過年家家必有烏魚子,千遍ㄧ律的烤來單吃太膩,改加在美乃滋裡,同時有魚子口感和沙拉醬濃香鮮味, 和蘿蔓馬鈴薯涼拌沙拉搭配清爽解膩喔~...
食材:烏魚子、馬鈴薯、蘿蔓、玉米粒、美乃滋
剛好過年拜拜買了蝦子,直接吃顯得很單調,於是就做了這道滑蛋蝦仁,生的蝦子也ok,只要在煮熟前進行剝殼就可以囉! #年菜 #蝦
食材:蝦子、蛋、蔥、鹽巴、白胡椒
農曆新年到了,在家一定要團圓吃甜年糕,Q彈口感,散發出濃郁的糖香,讓大家年年甜甜,幸福快樂一整年~ #年菜 #年糕
食材:糯米粉、二砂糖、黑糖、水
過年每家必備的年糕,意味著年年高昇,除了原味的黑糖年糕外加入蜜紅豆後又變身為紅豆年糕,自己動手做食材看的到,健康又美味 #年菜 #年糕
食材:糯米粉、二砂糖、黑糖、蜜紅豆、水
從小過年,阿嬤一定都會準備蘿蔔糕給大家吃,按了媽媽的口述跟網上的分享,推出可能的配比,做出自己小時候的味道。 蒸完的蘿蔔糕真的滿...
食材:白蘿蔔、水(白蘿蔔用)、市售在來米粉、鹽、水(在來米粉用)、糖、白胡椒粉
家裡剛好有朋友送的可樂,其實不太常喝可樂,所以一直放著。 今天剛好採購了大盒雞翅,與小棒腿。那就來一道大家都說美味的可樂雞翅吧! ...
食材:雞翅、小棒腿、洋蔥、大蒜、小可樂、醬油、柴魚粉、白胡椒粉
#年菜 #雞肉 1-4月為菜心產季,萵苣莖(嫩莖萵苣、台語:A菜心),今天寒流發威,山上才12度,駐足在碧山巖前的停車場買烤香腸時...
食材:菜心、紅蘿蔔、雞翅、鹽、柴魚粉、薑片
最近寒流來訪,讓人特別想喝熱呼呼的湯。冬天是芥菜盛產的季節,加上雞肉與薑片,輕鬆煮煮,就能美味打敗山上的土雞城。 #年菜 #芥菜 ...
食材:芥菜、雞翅、小棒腿、白胡椒粉、米酒、鹽、鰹魚粉、薑片