金針菇雞蛋

味噌菇菇麵【好菇道好食光】

下雨天，好菇道果然是煮婦們的「好冰友」，隨手拿上市售泡麵、雞蛋再加上菇菇們，一樣能飽餐一頓！ 吃完Luck一整天～😀

食材：市售紅味噌泡麵、雪白菇、鴻喜菇、金針菇、干貝魚丸、黑木耳(切絲)、玉米筍、雞蛋、乾海帶芽

銀耳鮮菇雞柳濃湯+亞大T8銀耳

美妙好滋味！加麵加餃，恰恰好！

食材：生鮮銀耳、洋蔥、鹽、杏鮑菇、白胡椒粉、米酒、生香菇、砂糖、金針菇、玉米粉、紅蘿蔔、清雞胸肉、雞蛋、香菜

鹹酥菇絲瓜麵線(奶蛋素)

炸金針菇取代蛋酥，金針菇的纖維讓炸物吃起來比較不膩，也讓絲瓜麵線口感更豐富了。

食材：金針菇、雞蛋、絲瓜、麵粉、麵線、油、枸杞、胡椒鹽、老薑、麻油、鹽巴、水

日式蒸蛋【淬釀全菜單挑戰賽】

食材：雞蛋、牛奶、金針菇、絞肉、淬釀原味醬油

簡易醬燒豆腐

冰箱裡只剩雞蛋豆腐，於是乎，我們就簡單這麼弄個下飯菜吧！ 有點類似麻婆豆腐了，孩子大人都很愛呢！

食材：清醬油、醬油膏、雞蛋豆腐、蜂蜜、蔥、清水、市售金針菇、辣椒（可省）、太白粉(勾欠用)

團圓蔬菜絲(低卡年菜)

過年時總是大魚大肉 媳婦們可以準備這道漂亮容易又低卡的涼拌菜 前一晚做好冰起來 當天要吃之前把醬汁淋上粉絲再伴一拌 好吃又受歡迎！

食材：小黃瓜絲、木耳、香菇素蠔油、金針菇、醬油、紅蘿蔔、香油、雞蛋、蒜頭、鹽巴

滑蛋牛肉粥

氣溫驟降, 除了吃火鍋外, 熬鍋熱騰騰的粥品, 也是不錯的選擇! 將牛肉片加入調料抓醃入味, 粥滚後放入牛肉片至肉色變白, 打入雞...

食材：白米、清水、鴻喜菇、高湯、金針菇、醬油、牛肉火鍋片、菠菜、味醂、薑片、玉米粒(熟)、米酒、蔥段、太白粉、紅蘿蔔、雞蛋、鹽 白胡椒粉

XO醬金針菇烘蛋

食材：雞蛋、金針菇、XO醬、蔥珠、醬油、蒜末、糖、太白粉

金針菇烘蛋

纖維質、蛋白質都兼具的快速上桌料理。

食材：金針菇、雞蛋、鰹魚淡醬油、鹽、義式香料粉

牛肉壽喜燒

洋蔥煮過的甜味搭配淡醬油就是壽喜燒風味的湯底，蔬菜可以自由更換成自己喜歡的菜。 一鍋就同時有菜、肉、蛋的營養，配碗飯就是一餐囉！而...

食材：洋蔥、玉米筍、淡醬油、金針菇、高麗菜、牛肉片、雞蛋

蛋包飯

好吃又好看的蛋包飯，跟歐姆蛋做法相似，只是裡面包的是蕃茄炒飯。

食材：蕃茄醬、綜合義式香草、牛蕃茄、蝦仁（大）、雞蛋、青豆、鮮奶、金針菇、無鹽奶油、鹽、糙米白米飯

韓式部隊鍋【大同分離式電子鍋】

用韓式泡麵與爽脆的韓式泡菜作為基底,放入喜歡的食材,起司片溶化在那紅通通的湯頭中~酸中帶辣實在過癮,深秋的夜晚,來溫暖配料豐富的韓...

食材：韓國泡麵、韓式辣醬、年糕條、金針菇、泡菜、牛肉、蔬菜、玉米筍、雞蛋、起司片、小熱狗

香菇雞肉蒸蛋

吃完還想再一碗~

食材：熱水、鹽、雞蛋、烹大師、雞里肌肉、空心菜、金針菇、乾香菇

菇菇木耳丼飯

用鴻禧菇、金針菇等菌菇類料理做成的滑蛋丼飯，高纖營養又健康

食材：白飯、鴻禧菇、醬油、金針菇、蠔油、木耳、味霖、洋蔥、雞蛋、蒜頭

蛋酥絲瓜湯麵 [影片示範]

蛋酥的香氣、櫻花蝦的海味，再加上絲瓜的清甜湯頭，一口細麵，一口湯，簡單煮卻好好吃呢! - 看示範影片(請選擇HD畫質): htt...

食材：絲瓜、雞蛋、細麵、油、煮麵水、大蒜、櫻花蝦、油蔥酥、金針菇、枸杞、海鹽、白胡椒粉、開水

酸辣湯

冷冷的秋冬來一碗酸辣湯，暖胃又暖身! 也可以加麵，變成酸辣湯麵哦！

食材：胡蘿蔔、金針菇、醬油、豆腐、鹽巴、黑木耳、胡椒粉、肉絲、米酒、烏醋、雞蛋、馬鈴薯粉、香油、蔥花

鰹魚風味拉麵

一打二中-中餐只能速戰速決

食材：市售拉麵、竹輪、雞蛋、金針菇、梅花薄豬肉片、菠菜、黑芝麻