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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是我媽媽的拿手好菜,我們從小到大,到現在我鵝子也都超愛的苦瓜封肉配飯,光喝湯也能吃好幾碗飯。
食材:中型苦瓜、豬絞肉、媽媽牌紅蔥酥、胡椒粉、米酒、屏大薄鹽醬油、中農清醬油、鹽巴、味精、白蔴油、青蔥、太白粉
這樣煮出來的肉超級軟嫩 肥肉的地方是QQ的 豐富膠質口感超級好吃(感覺也很適合燉豬皮) 沒有養樂多奇怪違和的味道 五花肉不用特別過...
食材:五花肉、蔥、蒜、辣椒、養樂多、醬油、水、蘿蔔、水煮蛋、豆乾
食材:剝皮辣椒、雞腿、白飯、剝皮辣椒汁、蒜頭、醬油、糖
食材:雞腿肉、蘑菇、醬油、蔥花、砂糖
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 青椒牛肉燴飯是一道經典的中式快炒料理, 嫩滑的牛肉搭配爽脆的青椒, 醬汁濃郁,拌飯超下飯, 不論是家...
食材:牛里肌、青椒(片)、醬油、紅椒(片)、素蠔油、蠔油、黃椒(片)、味醂、太白粉、蒜(末)、米酒、水、香菇(片)、糖、蔥、鹽、白胡椒粉、洋蔥(片)、香油、辣椒(圈)
涼拌素雞是我家的常備小菜,自己做比外面賣的更好吃,價格更划算! 🥗相關食譜:「涼拌素雞(五辛素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材:素雞、香菜、醬油膏、蒜頭、醬油、紅辣椒、芝麻香油、香辣紅油、砂糖、味精
麵腸料理PART II~ 挖出冰箱煮酸菜白肉鍋剩下的酸白菜 和麵腸組合在一起👍 酸爽的滋味非常開胃 鹹香下飯又是一道下飯菜👏 ...
食材:麵腸、酸白菜、油、薑、醬油、蔥、水
這不是布丁!絕對不是布丁!是偽裝成布丁的茶碗蒸! 飾頂的偽焦糖醬其實是黑糖醬油口味!搭配鰹魚風味的蒸蛋~滑嫩的口感搭配微甜的黑糖...
食材:雞蛋、鰹魚粉、醬油、水、黑糖粉、蝦仁、太白粉、魚板
青龍椒(糯米椒)不要炒太熟,吃起來爽脆帶點微辣,會蓋過皮蛋濃郁的口味,有些人對皮蛋特有口味有所畏懼,但青龍椒皮蛋一點都吃不出皮蛋原...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、青龍椒、皮蛋、蒜片、紅辣椒、砂糖、水、太白粉
https://youtu.be/E23tuxhrjdQ 用新鮮香菇也能做出油飯,
食材:飯、蝦米、麻油、香菇、薑、鹽、五花肉、味精、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油
食材:豬蹄膀、蔥、蒜頭、滷包、辣椒、香菜、醬油、薑、鹽、米酒、筍干
🔥脆皮鮭魚柳配照燒汁🐟 Crispy skin salmon with teriyaki sauce|Recipe 60|食勻全世界
食材:鮭魚柳、日本醬油、蜂蜜、薑蒜蓉、水、鹽、橄欖油、蕃茜碎
醬油是我日常煮料理最常用的調味用品之一,跟鹽一樣無法或缺,選擇好的醬油能讓食材的美味進一步提升。 這次選用「李錦記 頭道零添加原釀...
食材:豬前腿、皇帝豆、李錦記 頭道零添加原釀醬油、冰糖、蔥、薑片、八角、肉桂葉
不好意思!前陣子生病,所以一直沒有分享食譜上來。 今天,我就來分享一道算蠻簡單的下飯菜,只是要花一點時間經過電鍋的燉煮,一定要燉到...
食材:三層五花肉、梅干菜、薑片、青蔥、蒜末、食用油、黃酒、醬油、老抽醬油、冰糖、鹽巴、水
氣炸椒鹽軟骨是一道香脆又帶有鹹香風味的下酒菜或小點心, 用氣炸鍋來料理,可以減少油脂攝取,外酥內嫩的口感,讓人一吃就上癮。 食光札...
食材:雞軟骨、椒鹽粉、蕃薯粉、孜然粉、蒜末、米酒、醬油、黃砂糖、味醂、辣椒粉
夜晚的小確幸 來點香辣過癮的韓式辣雞腳🌶️ 再搭配一杯清爽微酸的氣泡調酒🍹 剛剛好的微醺🥴 剛剛好的療癒 IG影音👉 https...
食材:雞腳、辣椒粉、韓式辣椒醬、薑片、蒜末、米酒、蔥花、蔥白、醬油、糖、香油、白芝麻
美味紅燒牛腩,配飯配麵都好吃
食材:牛腩牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蕃茄、青蔥、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、五香粉、萬用滷包、薑片、冰糖、米酒、豆瓣醬、醬油、蠔油
媽媽自己種的薑好香, 搭配牛肉一起吃很過癮! 簡單三步驟,就有軟嫩多汁的牛肉料理 下飯、下酒的簡單家常菜 蘿阿姨愛用的調...
食材:板腱牛肉片、薑、安食小品黑豆醬油、米酒、麻油