醬油

糖醋荷包蛋

食材：蛋、蔥、醬油、羅漢果糖、蘋果醋、番茄醬、蠔油、片栗粉、水

韓式奶油蜂蜜炸雞

今天做酥炸雞腿肉佐韓式蒜香奶油蜂蜜醬😋 香甜濃郁的醬汁好好吃，一口咬下感覺超罪惡😈 🍗相關食譜：「泰式椒麻雞」、「滇泰椒麻雞」、...

食材：去骨雞腿肉、蒜碎、無鹽奶油、白芝麻、酥漿粉、檸檬片、醬油、冰水、蜂蜜、牛奶、砂糖、蒜泥、咖哩粉、黑胡椒粉

阿廣簡單滷肉

最簡單的滷法試試。

食材：豬五花肉、豆干、紅蘿蔔、蔥、蒜、醬油、米酒、白胡椒鹽、洋蔥

酸菜炒松阪豬

這道超級下飯，而且豬頸肉獨特的嫩中帶脆口感，油油香香，搭配酸菜後，解膩又開胃，真的會越吃越想吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...

食材：松阪豬、酸菜、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、蔥

茭白筍剝皮辣椒雞蓋飯

食材：茭白筍、剝皮辣椒、雞腿肉、洋蔥、雞蛋、白飯、剝皮辣椒汁、醬油、味醂、水

涼拌手撕雞【甘甜滷醬油】

看起來很清爽，吃起來卻很夠味。調醬有醬油的甜鹹味、烏醋的酸及辣椒的辣，拌勻即是一道簡單的開胃菜。

食材：雞胸肉、洋蔥（切絲）、李錦記甘甜滷醬油、小黃瓜（切絲）、烏醋、紅蘿蔔（切絲）、香菜、辣椒

螞蟻上樹

經常出現在便當的菜色之一，螞蟻上樹。這道菜使用絞肉、粉絲、蒜頭、青蔥、水、辣豆瓣醬、醬油、蠔油和砂糖製成。味道富有層次感，帶有微辣...

食材：絞肉、粉絲、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、青蔥、蠔油、水、砂糖

和風青椒

【和風青椒】▪️1436 鮮美的青椒，這樣做法很適合下酒、配飯，而且冰涼也好吃 影音食譜：https://youtube.co...

食材：青椒、白芝麻、柴魚片、醬油、味醂

蔥燒梅花豬

梅花肉片 快速又下飯的一道菜 真的想不出明晚的晚餐要煮什麼時，只要冰箱有梅花肉片，拿出來退冰，隔天下班立馬有一道主菜

食材：梅花肉片、蒜末、蔥白蔥綠、醬油、砂糖、辣椒、胡椒粉、水或米酒

十分鐘上菜-老皮嫩肉炸豆腐

豆腐算是最平價的平民食材，拿它來做料理比比皆是，要如何能嘗到不同口感又不用準備很多食材呢？對！我想到的就是老皮嫩肉啦！這料理取的名...

食材：水豆腐、炸油、醬油、水、蒜頭、辣椒醬

櫛瓜捲肉

這是一道很適合作為便當菜或是宵夜下酒菜的料理😋 如果怕胖也可以將五花肉換成雞肉，但搭配櫛瓜一起吃的話，肉有點油脂會比較好吃。

食材：櫛瓜、五花肉、醬油、米酒、起司絲

蘋果滷肉

我使用華盛頓富士蘋果來製作蘋果滷肉。口味酸酸甜甜，嚐起來不死鹹，且帶有鮮明的甜味和鹹味，華盛頓有機蘋果可以增加纖維質及維生素C，豬...

食材：豬絞肉、醬油、米酒、砂糖、華盛頓富士蘋果、洋蔥

剁椒紅鮋魚片 /絕對 '香'辣'過'癮'

小時候偶爾會去湖南味小館，總會有道「剁椒魚頭」，看著大人爽快的喀著，但是吃「魚頭」畢竟要技術，加上現代人工作繁忙，所以改良了作法，...

食材：紅鮋魚火鍋片、嫩豆腐、醬油、蔥、蒜蓉辣椒醬、蒜、酒、薑、糖、香菜、水、油

電飯煲滷雞腿

夏天必須做的懶人料理，不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯！

食材：去骨雞腿肉、乾辣椒、紹興酒、老薑、老抽、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、糖稀(糖漿)、雞粉

香魚甘露煮

香魚甘露煮是一道傳統的日本料理，屬於常見的佃煮類型。它是將新鮮香魚經過清理後，先煮熟再以糖、醬油、味醂和清酒等調味料長時間煮至入味...

食材：香魚、薑片、醬油、蔥綠、味醂、紅茶、米酒、烏醋、冰糖

梅干扣肉 電鍋料理

梅干扣肉最怕遇到只有表面上色內裡不入味的窘境，經阿母傳授後用電鍋蒸，簡單又容易入味！

食材：豬五花、梅干菜、醬油、蒜瓣、米酒、糖、水

蕃茄豆腐蛋花湯

好喝好吃 高蛋白營養湯品🤍 簡單完成一餐✔️ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：豆腐、番茄、雞蛋、蔥花、安食小品黑豆醬油、黑醋、番茄醬、白胡椒粉