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赫赫一家
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櫛瓜捲肉

櫛瓜捲肉

描述

這是一道很適合作為便當菜或是宵夜下酒菜的料理😋
如果怕胖也可以將五花肉換成雞肉,但搭配櫛瓜一起吃的話,肉有點油脂會比較好吃。

13 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將五花肉拌入醬油及米酒進行醃製

    將五花肉拌入醬油及米酒進行醃製

  • 櫛瓜以削皮刀切成長條薄片狀

    櫛瓜以削皮刀切成長條薄片狀

  • 用櫛瓜片將醃好的五花肉捲起

    櫛瓜片將醃好的五花肉捲起

  • 先將百慕達蒸氣烤麵包機Pro預熱200度,烘烤10分鐘

    先將百慕達蒸氣烤麵包機Pro預熱200度,烘烤10分鐘

  • 烘烤完成後,撒上起司條,再次送入烤麵包機Pro以炙燒模式烘烤3分鐘至起司上色

    烘烤完成後,撒上起司條,再次送入烤麵包機Pro以炙燒模式烘烤3分鐘至起司上色

  • 健康美味的櫛瓜捲肉就可以上桌了

    健康美味的櫛瓜捲肉就可以上桌了

小撇步

*步驟3的櫛瓜片可選較接近櫛瓜中間的部位,這樣捲起來較紮實好看!

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