🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
沙茶拌麵雞肉絲帶來蛋白質,沙茶粉增添濃郁的香氣,口感滑順且辣味微醺,適合喜愛獨特風味的食客。
食材:麵條、青菜、醬油、雞肉絲、香油/芝麻油、蛋、糖、蔥花
用家裡常見的調味料,自己調製黃金比例的醬汁,不用預先醃漬,平底鍋一鍋到底,15分鐘就可以煎出鮮嫩多汁的雞腿排。 歡迎收看我的Yo...
食材:去骨雞腿排、醬油、米酒、味霖、糖
清明時節交替,雞胸肉以五穀米水蒸,補充維生素B、礦物質及膳食纖維,增添活力,並讓雞絲有著不同厚實風味。
食材:雞胸肉、小黃瓜、蘋果醋、大蒜、醬油、五穀米、糖、香油、芝麻油、胡椒粉
紐西蘭外食實在太貴了,逼得沒辦法只好自己煮。於是又是一道冰箱常備菜🥹 相較常見的豬或牛,我選用的是雞肉。因為不敢吃國外的豬肉(怕...
食材:馬鈴薯(white)、紅蘿蔔、醬油、番茄、蠔油、洋蔥、糖、市售小雞腿
食材:小黃瓜、雪白菇、醬油、秋葵、烏醋、白芝麻、紅蘿蔔、糖、香油、香蒜粒、檸檬汁
下班太晚不想弄的很多油煙,試試簡單的燙青菜吧!這道燙空心菜不僅操作簡單,而且燙過的空心菜清脆爽口,保留了青菜的營養价值,口味清淡又美味。
食材:空心菜、姜片、醬油、糖、油
食材:金針菇、杏鮑菇、米酒、蔥、醬油、雞蛋、味霖、洋蔥、糖
因為煮了藥膳雞腿,湯汁撈出後覺得藥材還可以再利用,所以做了可樂藥膳蛋,泡一晚更好吃
食材:藥膳包、水、醬油、鮮味炒手、可樂、蛋、糖
食材:栗子南瓜、白芝麻、醬油、米酒、味霖、糖、水
小朋友超愛吃水蓮的,但是他不愛啃肉,這道料理上桌,立馬配飯扒光光🥰
食材:肉片、水蓮、醬油、米酒、蒜頭、糖、白胡椒粉、香油、油膏、薑片
我不是芋頭倥, 芋頭太大塊我不愛。 芋頭太小,化成泥我也不愛。 還有一個重點,肉必須多於芋頭。 絞肉加蒜頭、醬油及一點糖提味,攪拌...
食材:豬絞肉、芋頭、蒜片、醬油、糖、蛋、木薯粉
肉和高麗菜吸附醋與醬料香氣香氣,不會太酸的比例,配飯或單吃都很適合,推薦給您。
食材:松阪豬(或豬肉片)、高麗菜、醬油、紅蘿蔔片、糖、烏醋、熱水
食材:雞腿肉、鹽麴、醬油、醬油膏、米酒、糖、薑末、蒜末
一種清爽版偽炸春捲一道料理
食材:板豆腐、千張、沙茶醬、起士片、醬油、芝麻、糖
撥開皮蛋的蛋殼,皮蛋上的松花紋是好吃的記號,利用李錦記甜醬油當基底,配上烏醋跟辛香料調出一個又酸又辣的醬汁(醬汁建議煮一下,風味香...
食材:皮蛋、香菜、李錦記甜醬油、辣椒、烏醋、蒜頭、辣椒油、麻油、糖
家常版宮保雞丁無需油炸,簡單快速上菜
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、乾辣椒、糖、蔥段、烏醋、蒜頭、米酒、花生、胡椒粉、鹽巴
有一道菜只要上桌,還沒回頭就馬上就被掃光,有沒有這麼誇張?!咦…,就是有,就是這道三杯小卷,因為稍微的多了一點改良,將小卷裹粉炸過...
食材:船凍小卷、蔥、醬油、蒜、麻油、薑、酒、九層塔、糖、辣椒、酥炸粉、蛋
小時候偶爾會去湖南味小館,總會有道「剁椒魚頭」,看著大人爽快的喀著,但是吃「魚頭」畢竟要技術,加上現代人工作繁忙,所以改良了作法,...
食材:紅鮋魚火鍋片、嫩豆腐、醬油、蔥、蒜蓉辣椒醬、蒜、酒、薑、糖、香菜、水、油