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Alex
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燙空心菜

燙空心菜

描述

下班太晚不想弄的很多油煙,試試簡單的燙青菜吧!這道燙空心菜不僅操作簡單,而且燙過的空心菜清脆爽口,保留了青菜的營養价值,口味清淡又美味。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將空心菜洗乾淨,先不切

    空心菜洗乾淨,先不切

  • 放入滾水中川燙

    放入滾水中川燙

  • 翻面燙熟後即可撈出

    翻面燙熟後即可撈出

  • 撈出後再將空心菜切斷,切自己好入口的大小即可

    撈出後再將空心菜切斷,切自己好入口的大小即可

  • 製作醬汁,首先將薑切末

    製作醬汁,首先將切末

  • 加入醬油、糖、油攪拌後淋到空心菜上即可上桌

    加入醬油、糖、油攪拌後淋到空心菜上即可上桌

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Alex 13 食譜 35 粉絲

Alex的煮菜時光 媽媽教我的家常菜

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