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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
秋天是個豐收的季節，尤其是秋蟹通常是最飽滿的時候，正是適合當季食用。 每年的秋天北海道 札幌市中心的大通公園會舉辦秋日豐收節，來自...
食材：澎湖野生石蟹、梅昆布 (泡高湯用)、松本茸( 一顆裝飾，一顆撥碎)、北海道鹽昆布(泡高湯用)、鮭魚塊(選完整少刺的部位)、文蛤( 前一晚先泡鹽水吐沙)、蔥花(點綴用)、清酒(醃鮭魚用)、鮭魚骨(選骨頭多的部分)、白米、薑片 (醃鮭魚用)、紅藜麥 (點綴用可不加)、* 昆布高湯(上面泡的)、日式和風醬油(醃鮭魚用)、老薑切絲、味霖(醃鮭魚用)、蔥白 (煮湯用)、波特菇(不水洗用手撥成絲)、杏鮑菇(不水洗用手撥成絲)、黑蠔菇(不水洗切成絲)、信州味噌、鹽巴( 醃鮭魚用)、胡椒(醃鮭魚用)、葡萄籽油(煎鮭魚用)、*昆布高湯(上面泡的)
鳳梨不只可以當水果，作為食材入菜還會有意想不到的美妙滋味。鳳梨炒熱後會飄出熟成香氣，再配上外酥內嫩的雞丁混合糖醋醬汁食慾大增飯吃的...
食材：雞胸肉、鳳梨、洋蔥（小型）、碗豆、紅蘿蔔、櫛瓜、醬汁（全部混合）、蕃茄醬、白醋、糖、醬油、雞胸肉醃料、米酒、開水、鹽
冬天是蘿蔔最好吃季節 作罐醃蘿蔔放著 隨時就能吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材：蘿蔔、蒜末、辣椒末、醬油、糖、鹽、辣椒粉
用豆瓣醬搭配炸雞專用醃漬粉，呈現一種升級版的鹽酥雞，以豆瓣醬呈現中式風味，炸雞專用醃漬粉使肉質軟嫩、多汁，搭配黃金美式炸雞粉作出有...
食材：雞丁、雞皮、四季豆、九層塔、水、蒜頭、小磨坊黃金美式炸雞粉、小磨坊炸雞專用醃漬粉、小磨坊香辣椒鹽粉、豆瓣醬
韓式飯捲的材料多寡可以自己決定，一般來說都是包紅蘿蔔、小黃瓜、蛋皮、魚板、火腿，還有一個靈魂食材——醃蘿蔔。醃蘿蔔做法敬請參見我的...
食材：白飯、香油、黃芥末、鹽、白醋、火腿、醬油、雞蛋、砂糖、胡蘿蔔、開水、醃蘿蔔、豆芽、朝鮮海苔
雞肉飯由白切雞、清湯、滷汁組成；看似平淡，但要做出軟嫩雞絲、鹹香滷汁和清爽高湯，其實很考驗料理功夫。 🍗相關食譜：「暖心麻油雞飯...
食材：帶骨雞胸肉、冷水、蔥、薑、白蘿蔔、八角、薑黃粉、雞皮、鹽、紅蔥頭、白飯、雞絲、滷汁、米酒、糖、葵花油、蔥花、油蔥酥、白胡椒、檸檬汁、醬油、醃蘿蔔、涼拌素雞、白胡椒粉、烏醋、黑糖、雞湯
自家製醃漬青瓜，無添加天然健康。製作方便，夏天用來配飯、涼麵配菜都很合適～
食材：小黃瓜（青瓜）🥒、蒜頭、醬油、辣椒、白醋、水、砂糖
迎接夏天涼爽的開胃菜
食材：小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、韓式辣醬
以前常不明白有人把披薩邊不吃丟掉，現在可以加芝心，除了口感更提升外，杜絕浪費是愛護地球最好的方式了！今天的食譜可以做兩個披薩，透過...
食材：中筋麵粉、快發乾酵母、醃好法式香草雞胸肉、砂糖、杏鮑菇、鹽巴、小黃瓜、水、焗烤乳酪絲、玄米油或橄欖油、莫札瑞拉起司
多用途的醃蒜頭 愛吃蒜頭的可以試試 買便當.時可當配菜 吃水餃.炒菜時………可當酌料
食材：新鮮蒜頭（可購買市售手工撥蒜）、醬油
食材：主要食材：、去骨鮭魚一塊、高麗菜、花椰菜、醃料：、味增、米酒、水、調味料：、味琳、芥末醬（芥末粉）、糖
鮮甜爽口的蝦仁配上金黃滑嫩的蛋,光用想的就流口水了!!! 快來試試這道蝦仁炒蛋吧:) 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室...
食材：蝦仁、蛋、鹽巴、蒜頭、烹大師、薑、米酒(醃蝦子用)、白胡椒
大黃瓜都被拿來煮湯，清蒸， 我偏偏超喜歡拿來涼拌⋯ 顏色漂亮，晶瑩剔透， 做法簡單，大片滿足， 配下酒菜，冰透心涼， 滑順下飯，吃...
食材：大黃瓜、蔥、鹽巴、沙茶、辣椒、香油、味霖、白醋、蒜
大人味的醃番茄
食材：小番茄、砂糖、水、乾甜梅、梅酒
冰涼爽脆可口。夏季冰箱裡的常備小菜。
食材：大頭菜、辣椒、鹽、黃豆醬
帶骨羊腿用炒過的豆瓣醬加上各種辛香料燉煮，最後再加入白蘿蔔讓整鍋湯的味道變得更鮮甜，經過燉煮後的羊肉香氣十足肉質軟嫩，一上桌就馬上...
食材：帶骨羊腿、鹽巴(醃羊腿用)、花椒粒、白蘿蔔、八角、水、紅蘿蔔、桂皮、糖、豆皮或其他喜歡的配料、月桂葉、小茴香、蔥、薑、蒜頭、豆瓣醬、醬油
食材：醃瓜、豬肉絲、醬油、蒜頭、醋、薑、辣椒、糖
辣味小黃瓜，夏天吃很開胃
食材：小黃瓜、砂糖、烏醋、辣椒、蒜頭、鹽巴（出水用的）、香油
