醃豬肉

蔥蔥鹹豬肉

可以下飯、下酒、帶便當的方便菜色

食材：客家鹹豬肉、洋蔥、青蔥、辣椒、砂糖

鍋燒冬粉(泡菜豬肉)

酸辣爽口的湯頭，配上爽滑粉條和細嫩牛肉，真是一絕！ 🍲相關食譜：「韓式泡菜」、「簡易韓式泡菜막김치」、「素食韓式泡菜채식김치」、...

食材：寬冬粉、雞蛋、韓式粗辣椒粉、青江菜、韓式芝麻油、魚板、醬油、火鍋肉片、鹽、青蔥、砂糖、韓式辣泡菜、雞粉、清水

帶皮豬肉

兩大塊帶皮豬肉，先用電鍋蒸軟待涼。 放入油鍋炸至豬皮變赤色。 然後用洋蔥、小黃瓜、鹽及白醋調味。 脆脆的皮，沒油膩感，也沒有吃到肥...

食材：帶皮豬肉、洋蔥、小黃瓜

究市集｜韓式豬肉豆腐鍋

爆汗就靠這鍋，吃得爽快、辣得爽快。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/Ye8GAx

食材：究好豬五花薄切肉片、水、究好豬黃金比例絞肉、韓式嫩豆腐、油、鍋底醬料、蔥花、雞蛋、蒜末、韓國粗辣椒粉、香油

一鍋到底｜麻油瘦肉麵線

一個月總有幾天是女生特別想喝熱湯的日子，今天就用麻油瘦肉湯來好好照顧自己吧！使用麻油讓整道料理風味更好，而且更能滋養身子。

食材：雞蛋、豬肉片、麵線、雪白菇、枸杞（可略）、水、薑片、麻油

蔥蔥鹹豬肉米漢堡

有點酥脆的米飯，搭配鹹香下飯的鹹豬肉，一手拿著，很方便

食材：白米飯、香油、甜醬油、黑芝麻、蔥蔥鹹豬肉

#223 泡菜豬肉蓋飯

常當小菜的泡菜罐頭與火鍋肉片做簡單結合， 搭配上熱呼呼的白米飯，簡單的泡菜豬肉蓋飯就出爐啦～ 酸酸辣辣又開胃，讓人一口接一口停不下...

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、青蔥、泡菜汁、鰹魚粉（非必要）、泡菜、砂糖、辣椒粉（非必要）、煮好的白飯、太白粉、香油

塔香豬肉～

九層塔在不用就不能用啦～ 於是就決定來做一道塔香豬肉 從老家採回來的九層塔充滿家的味道～

食材：豬肉、九層塔、油、蒜頭小顆、醬油、醬油膏、鰹魚粉、水

筍絲炒肉絲

最近在市場一定會看到不同品種的竹筍，像是桂竹筍、綠竹筍、麻竹筍。 我這週末在市場買了已撒好的竹筍，跟肉絲一起拌炒，用醬油、鹽、糖和...

食材：豬肉絲、竹筍、蒜頭、蔥段、醬油、鹽巴、味素、糖、辣椒

洋蔥炒鹹豬肉

食材：鹹豬肉、洋蔥、蔥

豬肉咖哩

食材：梅花肉塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、黑巧克力、咖哩塊、印度咖哩粉

枇杷銀耳鮮肉湯

保護免疫細胞＋幫助消化 提升免疫功效 蘋果所含的蘋果多酚，能抑制自由基對免疫細胞的傷害，增進人體的免疫能力。枇杷可促進食慾，幫助...

食材：瘦豬肉、乾白木耳、鹽、枇杷、蘋果、冷開水

豬肉咖哩飯-快速上菜

這道咖哩飯可以事先將蔬菜先煮好冰起來，想吃的時候就可以快速完成，職業婦女下班後要在30分鐘內完成晚餐也沒問題。 歡迎加入FB粉專...

食材：豬梅花火鍋薄切肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、好菇道、佛蒙特咖哩

豬肉味噌湯

氣溫漸涼了來上一碗熱湯最暖胃了 簡單步驟輕輕鬆鬆煮出日式家常菜~

食材：豬五花肉、高麗菜、味增醬、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥末

壽喜燒豬肉澆飯

食材：豬里肌肉片、洋蔥、薄鹽醬油、味霖、蔥、水、七味粉

【早午餐】香菇豬肉餅

今天繼續分享 島語良品Island Selection 的太陽蛋餅粉 不過這次不做蛋餅 來做個香菇豬肉餅 (其實只是懶得分開備料，...

食材：太陽蛋餅粉、水、雞蛋、蔥、豬絞肉、鮮香菇、黑胡椒粉

味噌南瓜豬

簡單的南瓜片加上豬肉片和一點味噌調味就能組合成一道好下飯的料理

食材：南瓜、豬肉片、味噌、米酒、鹽、味醂、水