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連翊廷
13 食譜 65 粉絲

壽喜燒豬肉澆飯

壽喜燒豬肉澆飯
34 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,然後把醬油、味霖、七味粉加水煮滾

    洋蔥切絲,然後把醬油、味霖、七味粉加水煮滾

  • 煮滾後可以開小火慢慢煮出洋蔥甜味

    煮滾後可以開小火慢慢煮出洋蔥甜味

  • 然後放入肉片

    然後放入肉片

  • 加入蔥花

    加入

  • 再煮一下下,喜歡吃生蔥的可以直接出鍋

    再煮一下下,喜歡吃生的可以直接出鍋

  • 簡單快速的壽喜燒澆飯上桌

    簡單快速的壽喜燒澆飯上桌

小撇步

洋蔥可以慢慢煮,煮出甜味,然後七味粉也可以先入鍋,把味道更好的融合在醬汁裡,另外我煮飯很少會加糖鹽,然後調味料比例因人而異

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