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【早午餐】香菇豬肉餅

Name: 【早午餐】香菇豬肉餅 by R.L. 料理研究室
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 太陽蛋餅粉 200 g; 水 300 g; 雞蛋 1 顆; 蔥 適量; 豬絞肉 250 g; 鮮香菇 5-6 朵; 黑胡椒粉 1 小匙

描述

今天繼續分享島語良品Island Selection 的太陽蛋餅粉
不過這次不做蛋餅
來做個香菇豬肉餅
(其實只是懶得分開備料，想要一鍋端呵呵)

11 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

太陽蛋餅粉

200 g
水

300 g
雞蛋

1 顆
蔥

適量
豬絞肉

250 g
鮮香菇

5-6 朵
黑胡椒粉

1 小匙

步驟

青蔥切蔥花、鮮香菇切小丁。
太陽蛋餅粉、雞蛋、水、蔥花與鮮香菇拌勻。
再加入豬絞肉、黑胡椒粉拌勻，麵糊就完成了。
熱鍋加油，放入適量麵糊以中小煎至表面微焦就完成了唷!

小撇步

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2023/03/04 發表