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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,631 粉絲

蔥蔥鹹豬肉

蔥蔥鹹豬肉

描述

可以下飯、下酒、帶便當的方便菜色

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鹹豬肉先用氣炸鍋180度/15分鐘
逼一下油

    鹹豬肉先用氣炸鍋180度/15分鐘 逼一下油

  • 再將鹹豬肉切薄片

    再將鹹豬肉切薄片

  • 一咪咪油的鍋子,下鹹豬肉片,繼續逼油

    一咪咪油的鍋子,下鹹豬肉片,繼續逼油

  • 逼好油的鹹豬肉加入洋蔥絲拌炒

    逼好油的鹹豬肉加入洋蔥絲拌炒

  • 洋蔥炒軟後,加入青蔥白,一點點水份

    洋蔥炒軟後,加入青白,一點點水份

  • 隨後加入青蔥尾 辣椒
一咪咪砂糖 拌炒

    隨後加入青辣椒 一咪咪砂糖 拌炒

  • 下飯的蔥蔥鹹豬肉就完成嘍!

    下飯的鹹豬肉就完成嘍!

小撇步

鹹豬肉可以不用氣炸,直接下鍋煎就可
氣炸鍋過會比較好切一些

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,631 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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