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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
荔枝桂圓貝果
雙胞胎留學去!第一次吃到真正道地的貝果，是在蒙特婁Montreal參加研討會的時候。表面沾附滿滿的芝麻，口感十分紮實硬脆有嚼勁，越嚼越香，和一般...
食材：荔枝酒 (煮沸酒精揮發後)、桂圓乾、水、黃砂糖、高筋麵粉、鹽、速發酵母粉
酒料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酒料理」的零失敗食譜
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鹽味香煎虱目魚肚~極簡兩步驟下酒便當菜
潔西卡的家常美味若是使用非常新鮮的食材，去腥的動作其實可以都省略，還是一樣美味。 這道【鹽味無刺虱目魚肚】，只用了鹽巴來調味，軟嫩油香還帶著著魚...
食材：無刺虱目魚肚、鹽、薑片（今日省略）、米酒（今日省略）、白胡椒粉(今日省略)
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酒香好事多雞腿排
Zoar Chuang做醉雞最好的是用仿土雞腿但有點貴，現在有更便宜的選擇，選用好市多賣的清雞腿排。作法雖然麻煩點，但風味還不錯。
食材：清雞腿排、雞蛋、當歸、枸杞、紅棗、薑片、鹽巴、紹興酒
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沙茶牛肉炒空心菜
Haiping Lee#防疫在家煮 #平底鍋 沙茶醬是廚房的常備醬料之一；方便、烹煮料理超好用 軟嫩的牛肉搭配爽脆的空心菜，在加上沙茶香絕對讓你食慾大開...
食材：牛肉絲、空心菜、蔥油、蒜頭、沙茶醬、醬油、辣椒、鹽、糖、酒、白胡椒、玉米粉
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日式味噌煮蔬菜西瓜
sumi蔬菜西瓜是今年新來的西瓜.感覺全身西瓜白色皮,比水果西瓜甜味極少. 但西瓜香氣足夠,帶淡淡甜. 配日式味噌竟然好搭~.味噌鹹多提西...
食材：蔬菜西瓜、鹽、薑絲、辣椒粉、酒、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
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麻油雞酒
Baven Wong天氣冷就是要吃!!
食材：麻油、雞腿、米酒、大蒜、辣椒
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自家做香蔥蝦米腸
小農有機日記QQ腸粉搭配香蔥蝦米口感香滑好食😋這個港式膠粉在家做很簡單大家都可以試做來食😘😋
食材：蝦米、蔥、紅蔥頭、沾米粉、澄麵粉、鹽、糖、醬酒、開水、雞粉
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虎式布丁塔(徳式布丁)
House 浩's手作德式布丁是一款大人小孩都愛的甜點，酥脆的塔皮，搭配柔軟的布丁餡，口感與普通的蛋撻不同，甚至更勝一籌呢👍👍 布丁餡裡面加了許多香草莢...
食材：奶油(軟化)、糖粉、鮮奶油、鹽、鮮奶、杏仁粉、細砂糖、蛋黃、香草莢 or 香草精、全蛋、低筋麵粉、蘭姆酒
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杏仁奶油餡
Ai Shu Ting百搭內餡，只要是甜塔，水果塔都可以填入 食譜來自：阿妮塔
食材：無鹽奶油、細砂糖或糖粉、杏仁粉、全蛋、蘭姆酒或白蘭地、香草醬
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水煮牛肉（川）
湊伙搭實驗廚房參考老飯骨、大師的菜、王剛。 水煮牛肉是傳統的川菜，源自鹽幫菜，是在鹽幫工人發展而成，在四川沒有家裡不會做的，名字聽起來毫無殺傷力...
食材：牛肉片、白菜、蒜末、薑末、豆瓣醬(剁過)、蔥花(分白綠)、醬油、鹽、蒜苗(白段、綠花)、胡椒、油+香油、花椒、雞粉、乾辣椒、牛肉高湯、酒、香菜、太白粉水、蛋白、油
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鹽焗豬肝
文香而來豬肝鹽焗後，本身就帶著鹹味，很下飯，配酒也好吃！
食材：豬肝、食鹽、米酒or（其他高濃度的酒）、胡椒
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布朗尼（新手版本）
朵拉小廚娘系列這個是簡單的版本，適合新手 以前在澳洲的時候就有做過 自己做可以增減糖量 也許吃起來不會那麼罪惡（？） 但我是做給別人吃的，糖照放...
食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、巧克力、無鹽奶油、蘭姆酒、蛋、砂糖、全脂牛奶、綜合堅果
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佃煮秋刀魚（化骨秋刀魚）
陳凱文秋刀魚便宜、好吃、營養～ 化骨更方便吃！ 加點香油、芝麻、或柴魚片，熱吃、放冷都好吃～
食材：秋刀魚、薑、糖、酒、醋
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蠔油雞肉燒 (露營OK)
菲。Phyllis!將雞肉切小塊，蠔油醬汁抓一抓，鍋煎悶煮三分鐘，3個步驟就完成一道超下飯的主菜。當便當菜也超讚的!
食材：雞肉 (去皮切小塊)、片栗粉或太白粉、(素)蠔油、酒、米霖或酒、蒜末、糖、薑末、水、鹽、黑胡椒
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清蒸魚
R.的小廚房。香味撲鼻
食材：薑、蔥、金門戰酒（可用其它代替）、吳郭魚、香菇素蠔油
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海帶芽杏鮑菇
sumi海帶芽配西式食材竟然好搭.香辛料與蕃茄膏多溫和海帶海澀味. 鮮香足夠清爽好開胃日西融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...
食材：海帶芽乾、杏鮑菇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蕃茄膏、白巴薩米克醋、月桂葉、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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可麗露（天使的鈴鐺）
烘培狠療癒其實7～8年前就接觸過這款法式甜點可麗露，它有一個很美麗的別名叫“天使鈴鐺”，但，可能當年吃過的感覺很差，所以這些年來，從來都沒想...
食材：全脂鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、香草莢、中筋麵粉、鹽巴、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、抹茶粉
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咖啡食譜。南國風情芒果拿鐵。芒果拉提
番茄媽咪咖啡食譜。南國風情芒果拿鐵。芒果拉提 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/558...
食材：冰塊、芒果泥、芒果果醬、鮮奶、濃縮咖啡、鮮奶油(6分發)、芒果丁、糖粉、蘭姆酒、薄荷葉
