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印度烤雞（Tandoori Chicken）是一道風味濃郁的印度菜。利用希臘優格和檸檬汁醃漬雞肉會讓肉質又嫩又多汁。雖然我很喜歡吃...
食材：帶骨雞肉（雞腿/雞翅）、無糖全脂原味希臘優格、鹽巴、薑、蒜頭、油、胡蘆巴葉、薑黃粉、卡宴（Cayenne）辣椒粉、Garam Masala、孜然粉、胡荽（Coriander）粉、檸檬汁
懶人版炒肉燥，沒有燉煮很久的簡易版， 這次使用舞菇，也可以加點貢丸、鳥蛋等一起煮， 炒香絞肉與食材全部拌勻調味，稍微燜煮煮熟， 最...
食材：豬絞肉、好菇道舞菇、醬油、蒜頭、醬油膏、紅蔥頭 (或油蔥酥)、蠔油、青蔥、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、五香粉、太白粉水、清水 (想多煮可多加)
吃過永和豆漿的煎包是包韭菜炒高麗菜還有冬粉、油條渣，還蠻香蠻好吃的，剛好家裡有尖頭高麗菜跟韭菜，就來做一道韭菜炒高麗菜！味道還不錯唷~😄
食材：尖頭高麗菜、韭菜、辣椒、蒜片或蒜末、胡椒粉、香油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手
每次上山吃野菜或合菜就愛點炒水蓮，裡面有時候什麼都沒有外加，還真的只有清炒水蓮，份量有時候不太多大概也要近NT200呢！ 全家便...
食材：香菇肉絲油、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬
食材：鯛魚片、油、鹽、蔥段、米酒、醬油、辣椒片、太白粉、薑絲、糖、水、烏醋
這道「蕃茄牛肉麵」是老爸的招牌菜，在家裡的點播率和好評率非常高。這碗麵味道很豐富，牛肉爛，湯頭有蕃茄的酸和洋蔥的甜，還有豆瓣醬的香...
食材：牛肉、蕃茄、香料包、白蘿蔔、薑、豆瓣醬、馬鈴薯、蒜、麻油、洋蔥、蔥、米酒、辣椒、醬油、毫油、鹽、胡椒粉
🌶️🌶️🌶️ 辣~辣~辣~ Q彈有嚼勁, 吃熱的~吃冷的~都好！ 超棒的下酒菜！🤤🤤🤤
食材：雞爪Chicken feet、塩Salt、花椒Dried wild、熱水Boiling water、乾辣椒Dried pepper、紅辣椒 Red chilli、油oil、九層塔 Basil、冰糖Crystal candy、八角Star anise、蒜頭Gallic、醬油Soy sauce、水Water
我平常很愛吃茄子，但外面的茄子大部分都是用很多的油和糖炒出來的，這對我的身體會造成很多的負擔，像是自助餐炸茄子用的油和糖我們不宜多...
食材：茄子、豬絞肉(肥瘦比3：7)、酪梨油、蒜末、無糖醬油、辣椒末、鹽、九層塔切絲、白胡椒粉、米醋、米酒、香油
雖然是盛夏，但是夏天卻是女生最常減肥的季節。減重時偶爾也想吃重口味，喝這道湯最能解饞。多喝一碗也沒關係，清爽美味，健康零負擔。😁 ...
食材：油、小型洋蔥，切絲、韓國辣椒粉、蒜，切末、柴魚粉(烹大師)、豆芽菜、韓國辣醬、新鮮香菇，切片、醬油、豆腐，切大丁、乾燥海帶芽、水
很方便的一道料理，煮起來還可以利用滷汁來做其他調味～😀 食譜影片：https://www.ganjingworld.com/s/...
食材：帶皮三層肉、紅蘿蔔、三奈、油豆腐、陳皮、青蔥、草果、蒜苗、砂仁、薑片、丁香、紅蔥頭、肉豆蔻、辣椒、花椒、乾辣椒、肉桂、八角、小茴香、老滷汁、白胡椒粒、米酒、醬油、糖、水
喜歡椰奶、咖哩的朋友，千萬不要錯過這道讓你會吸吮手指的料理啊~~
食材：蝦子、蔥末、蒜片、辣椒、咖哩塊、椰奶、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、胡椒粉、米酒、油蔥酥
食材：雞腿肉丁、乾辣椒圈、醬油、蒜頭片、蕃茄醬、蔥末、白醋、白芝麻、糖、烏醋、玉米粉、水、米酒、白胡椒粉、油
我對台灣自助餐店裡炸得油亮，顏色鮮艷無比的茄子完全毫無抵抗力 。😅每每總要點這道拌有九層塔與神秘醬汁，香氣濃郁的茄子。現在我們家自...
食材：茄子、油、蒜末、九層塔(蔥花亦可)、香油(可省略）、糖、黑醋、醬油膏(醬油/素蠔油亦可）、紅辣椒切末(可省略)
蔥燒豆腐雞腿排是方便備料又好吃的家常菜，也很適合帶便當。
食材：板豆腐、無骨雞腿排、白胡椒粉、青蔥、五香粉、辣椒(不吃辣可省略)、素蠔油、米酒、太白粉或玉米粉、油
從開火到肉熟大概4-5分鐘 很快😍
食材：雞胸肉、蔥、醬油、辣椒、蠔油、蒜頭、辣椒罐頭（朝天椒）、油
食材：豬五花肉片、洋蔥、醬油、秀珍菇or金針菇、白胡椒粉、紅蘿蔔薄片、白糖、蠔油、香菇、米酒or清酒、米酒、油豆腐、太白粉、糖、荷蘭豆or青椒、韓式芝麻油、白醋、烏醋、蔥段、辣椒、蒜頭or蒜末
酸甜的柳橙入菜，橙汁排骨-不僅是經典中菜，口味酸甜適口、排骨酥香軟嫩、更是夏天開胃的好選擇。 使用得意的一天日本玄油直接煎香排骨，...
食材：白飯、鰹魚香鬆、得意的一天日本玄米油600ML、上排、柳橙汁、雞蛋、白醋、味霖、杏鮑菇條、醬油、細蔥花、香菇素蠔油、汆燙過的青花菜、熟白芝麻、二砂糖、汆燙過的紅蘿蔔片、蔥花、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒末
簡單年菜輕鬆做，美味可口又好好看～冬粉繞著鮮蝦，讓大家來年都腰纏萬貫、幸福美滿。 #年菜 #蝦 #冬粉 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材：鳳尾蝦、冬粉、蒜、淡醬油或蒸魚醬油、辣椒、熱油、朝天椒、蔥花、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂
