辣料理

咖喱豬肉🍛

食材：洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、豬瘦肉或梅花肉🐷、油、水、佛蒙特咖哩（中辣）

涼拌辣香筍片

竹篙筍的美味只有吃過的人才知道，但真正能夠嘗到這道菜，真該好好的謝謝製作的人，因為竹篙筍是要經過處理才能達到去苦及脆口的，只要處理...

食材：竹篙筍、蒜頭、鹽巴、砂糖、麻油、辣椒醬

黃燜雞

適合一家人的家常菜，下飯好菜

食材：雞肉、馬鈴薯、糖（炒糖色用）、冬菇、醬油、青椒、蠔油、蒜頭、辣豆瓣醬、冬菇水

螞蟻上樹（辣豆瓣醬炒冬粉

🔺多餘絞肉的運用 爲了煮粥買一盒絞肉，還剩很多，那就拿來炒個辣豆瓣醬的冬粉！ （煮重口 可當配菜，煮淡口 可當主食，非常方便！

食材：絞肉、冬粉、鹽、薑、醬油、蒜、料理酒、蔥、白胡椒、辣豆瓣醬

毛豆辣香雞丁- 10分鐘家常菜

簡單平凡的常見食材也能變出新風味，今天的午餐用毛豆與雞肉做一道超好吃快炒料理，十分鐘家常菜挑戰準備開始，一起和我輕鬆料理！

食材：雞里肌肉、即食毛豆（帶殼）、S&B 辣油、紅蘿蔔、醬油、蠔油、米酒、蒜頭、黑胡椒粉

剝皮辣椒雞湯

微辣爽口，超好喝

食材：雞肉塊、剝皮辣椒中辣、乾燥香菇、脆瓜、水、鹽巴、剝皮辣椒汁

辣炒年糕

食材：年糕、水、蔥、水煮蛋、貢丸、天婦羅(魚糕餅)、糖、韓式辣醬、醬油

台式辣炒年糕🌶

食材：年糕、蛋、醬油、豬五花肉片、糖、乾香菇、泡菜

川辣竹輪麩炒肉末🎶

日本關東特有的食材「竹輪麩」。 外形類似車輪， 與「竹輪」一字之差， 但原料完全不同。 竹輪是魚糕的一種， 竹輪麩乃由小麥粉加水、...

食材：竹輪麩、豬絞肉、蕃茄醬、薑、米酒、蔬菜油、蔥花、醬油、S&B四川風辣油、高湯、醬油1茶匙、香菜

火山燒肉丼 🌋日式醬牛肉vs韓式辣豬肉

蘋果、鳳梨搭配醬油、啤酒調製的甜甜不死鹹醬汁，小心不小心會吃太多飯‼️ 一種醬汁做日韓兩種燒肉風味~醬汁也非常適合當烤肉醬yo～...

食材：牛肉片（1人份）、豬肉片（1人份）、蘋果汁、鳳梨（切塊）、蔥白段、洋蔥（切塊）、啤酒、醬油、砂糖、蒜末、香油、韓國辣椒醬、海苔、芝麻、蔥花

辣炒活龍蝦

最近龍蝦很便宜 我又迷上看東北角直播拍賣 一隻活波龍不到三百怎麼樣也要買來補補 而且龍蝦有很豐富的營養價值喔 簡單煮一下就很好吃

食材：龍蝦、辣椒、蒜頭、米酒

蒜辣雞丁炒大豆苗

嫩炒雞胸肉丁加大豆苗，好吃營養下飯。 大豆苗不太便宜但也不算太貴，今天在全聯買，一包150公克要$66。 大豆苗是深綠色的蔬菜...

食材：雞胸肉切丁、大豆苗、鹽1/4小匙、紅辣椒、柴魚粉1/4小匙、大蒜末、米酒、橄欖油、太白粉、水、柴魚粉（一小匙=5ml)、鹽

和牛綠咖喱飯🍛

食材：和牛🥩、綠咖哩醬、鮮味炒手、椰奶、糖（減辣用）、杏鮑菇切塊、油、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、蒜頭、九層塔🌿

辣炒糯米椒豆干絲【李錦記蒜蓉辣椒醬】

糯米椒炒豆干絲就是一個絕配的選擇！偶爾想吃點香香辣辣，就再加上一匙蒜蓉辣椒醬拌炒，夏天胃口不好時就會想來點香辣開胃呀！

食材：豆乾、糯米椒、蒜頭、小魚乾、李錦記蒜蓉辣椒醬、油

低脂麻婆豆腐

低脂 對正在減肥的朋友很適合 微辣 小朋友也能接受

食材：蔥薑蒜末、醬油 辣豆瓣醬 糖 香油、低脂雞肉末、豆腐、自來高湯

下飯料理：鹹辣黑木耳洋蔥雞腿肉

晚餐一家人吃飯時，最需要下飯料理了，鹹辣口味的菜永遠是最快清空的那一盤，但不想都是肉可以增加一些蔬菜，也帶來自然的甜味跟口感喔

食材：黑木耳、雞腿肉、洋蔥、辣豆瓣醬、鹽、醬油、味增

韓式辣三節翅

下班後想小酌一番，卻擔心沒有合適的下酒菜嗎？這道韓式辣三節翅的辣勁醃得入味又恰到好處，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴，一吃就讓人停不下來~！放假...

食材：土雞三節翅-解凍肉3入、韓式新松辣椒醬、楓康烘焙料理紙