百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tsai-Chen Yao
6 食譜 18 粉絲

咖喱豬肉🍛

咖喱豬肉🍛

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯🥔和紅蘿蔔🥕削皮切塊狀, 放入電鍋蒸熟。 (電鍋外鍋1杯水)

  • 洋蔥🧅剝皮切塊放旁邊備用。

  • 豬瘦肉🐷切塊狀, 熱鍋,倒入少許油,將肉放下去炒一下, 炒至半熟後, 加入剛才切好的洋蔥塊🧅 一起炒一炒。

  • 將剛才蒸熟的馬鈴薯🥔和紅蘿蔔🥕 一起放入鍋子一起稍微拌炒一下。 拌炒好後,再將水加入鍋裡,用中小火一起熬煮,煮沸。(煮至馬鈴薯軟爛綿密即可) 🔺煮的過程中,湯會浮出一些雜質泡沫可以拿湯匙撈掉。

  • 待食材煮沸後加入咖哩塊, 轉小火,煮至咖哩塊融化就可以嘍~~ (此過程中,建議一直攪拌,鍋底才不會燒焦😆)

1 萬 瀏覽
avatar
Tsai-Chen Yao 6 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 花椰菜 四季豆 雞胸肉 炒飯 餅乾 玉米濃湯 白菜滷 酸辣湯 打拋豬 娃娃菜 地瓜 粽子 櫛瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 早餐 番茄 瓜仔肉 高麗菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 豆腐 香菇雞湯 高麗菜飯 小黃瓜 家常菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 蒸蛋 滷肉 鮭魚 杏鮑菇 糖醋排骨 南瓜 馬鈴薯 低脂高蛋白 台式泡菜 義大利麵 排骨 炒麵 三杯雞 雞蛋豆腐 竹筍 茄子 糖葫蘆 雞肉 金針菇