豬肉食材

起司培根馬鈴薯

簡易的食材做成類似夜市的起司馬鈴薯 濃濃奶香跟會牽絲的起司 用微波爐代替繁瑣蒸馬鈴薯 省時又方便

食材：馬鈴薯、培根、牛奶、黑胡椒、起司絲、鹽巴、無鹽奶油

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-香煎里肌佐黃瓜

香煎里肌佐醋溜黃瓜 一道簡單又不失高級的料理 晚餐時分, 做一道很難讓人不喜歡的料理給家人, 全家開心, 自己也滿足!!😙😙 沒...

食材：豬里肌厚排、低筋麵粉/地瓜粉、蒜泥、雞蛋(打散)、烤肉醬、大黃瓜、沙拉油、黑胡椒、鹽、蒜末、米酒、白醋、五香粉、糖、香油、醬油、味醂

蔥燒排骨(軟骨)

軟骨是我們家很常吃的肉品，熬排骨湯、燉肉都適合。這道蔥燒排骨是很下飯的一道菜喲！

食材：豬 軟骨、洋蔥、醬油、蔥白、米酒、白芝麻、糖、五香粉(或胡椒粉)

生酮飲食：豬五花炒青菜🥬

減少碳水化合物，用滿滿的青菜，不吃飯也很飽足☺️

食材：青菜、豬五花、水、雞湯塊、蒜末、黑胡椒、芝麻油

麻油全酒糯米飯 ( 影片 )

今天分享一道南部道地的料理，麻油全酒肉拌飯，使用全酒下去煮糯米，濃濃 的酒香味，彈牙的豬肉，加上咬到薑的時候，微辣感，暖呼呼的超幸...

食材：梅花豬肉、糯米、薑、麻油、米酒(煮米用)、米酒(煮食材用)

#93 豆豉蒸排骨

將全部料理全部拌勻醃製後，再拿來跟白米一起煮～ 超簡單方便的懶人料理～最後在撒上蔥花來點綴一下！ 口感也是一等一軟嫩多汁：) 　 ...

食材：排骨肉、豆豉、蠔油、、青蔥、米酒、太白粉、紅辣椒、鹽巴、香油、蒜末、砂糖、薑泥、白胡椒粉、雞粉 (非必要)

醬烤豬肋骨

豬肋骨用上中式醬料醃，跟西式醃料一樣美味，烤焗後更非常惹味。 更多食譜在芙芙little kitchen專頁: http://f...

食材：豬肋排、蜜糖、醬油、米醋、米酒、蒜蓉、薑蓉、洋蔥碎

起司泡菜炒豬肉

下飯的員工餐料理 起司香味降低了泡菜的辛辣感更好入口 當下酒料理也很適合

食材：豬肉片、年糕條、蠔油、韓式泡菜、米酒、韓式辣醬、糖、起司絲、水、蔥段、洋蔥絲、蒜碎

肉末南瓜

食材：南瓜、豬絞肉、水、洋蔥、醬油、蔥、湯

椰子海底椰粟米紅蘿蔔豬展湯

食材：椰子、海底椰、粟米、紅蘿蔔、鹽、豬展

薑黃蘋果玉桂豬排

薑黃粉抗氧化改善免疫系統，蘋果滋陰潤肺又健脾，多食凍齡又健康，搭配玉桂粉會加強薑黃粉的功效更明顯，同時提升豬排鮮味，是很受小孩子喜...

食材：厚切豬排、蘋果、薑黃粉、玉桂粉、白沙糖、醬油、太白粉、鮮奶油

四季豆炒松阪豬

俗稱黃金六兩肉的松阪豬口感Q彈軟嫩，配上清甜爽脆的四季豆，就成了簡易便當菜。

食材：松阪豬、四季豆、黑胡椒粉、鹽

【低蛋白】蛋酥西魯肉

熱量 320.6kcal 蛋白質18.1g 鈉 642.8mg 鉀 749mg 磷 292.3mg 本食譜含2.58份蛋白質

食材：大白菜、胡蘿蔔、紅蔥頭、濕香菇、和風調味素、青蔥、雞蛋、水、大豆油、豬下肩肉

韓式料理- 辣炒豬肉

看韓劇梨泰院被燒到的料理🔥

食材：豬肉片、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、蒜仁、洋蔥、米酒、蠔油、白砂糖、芝麻油、蔥、黑胡椒、白芝麻、花生

蜜汁排骨＆一鍋到底

簡易的一道家常菜，不油炸，健康又美味。

食材：豬肋排、冰糖、米酒、蒜泥、薑片、醬油、蒜頭（拍碎）、烏醋、水

高昇排骨_一鍋到底

高昇排骨，醬汁比例12345，調味比例十分好記。料理步驟也十分容易，用一只平底鍋，一鍋到底，美味就能端上桌。軟爛入味的肋排骨，裹著...

食材：豬肋排、薑、蒜頭、純米米酒、紅辣椒、鎮江香醋、白芝麻(可略)、冰糖、醬油、清水

哨子麵

相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是請嫂子烹煮招待客人，來客都很喜歡，但不知是什麼麵，只知是「...

食材：豬絞肉、牛蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、蒜頭、太白粉水、木耳、鹽、雞蛋、青蔥、水、家常麵條