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醬烤豬肋骨

醬烤豬肋骨

描述

豬肋骨用上中式醬料醃,跟西式醃料一樣美味,烤焗後更非常惹味。

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48 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 豬肋排洗淨後抹乾,以醃料醃一晚。

    豬肋排洗淨後抹乾,以醃料醃一晚。

  • 預熱焗爐220度,用錫紙包裹好豬肋排,上下火220度烤50分鐘。

    預熱焗爐220度,用錫紙包裹好豬肋排,上下火220度烤50分鐘。

  • 取出後拆走錫紙,將蜜糖掃上豬肋排表面,再烤5-10分鐘即可。

    取出後拆走錫紙,將蜜糖掃上豬肋排表面,再烤5-10分鐘即可。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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