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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉骨茶﹙Bak-Kut-Teh﹚由多種具「養氣」功效的藥材。 可活血散寒、養胃生津、調節免疫功能、提升新陳代謝。 我最近覺得有...
食材:排骨、肉骨茶包(小磨坊)、葱、蠔油、薑片、麵輪、蒜頭、料酒、油豆腐、水(外鍋)、香菇、高湯+水、塩、白胡椒粉、麵線(選用)
食材:香菇絲、浸泡香菇的香菇水、油、紅蘿蔔絲、醬油、高麗菜絲、醋、米粉或坎粉、糊椒鹽、洋蔥絲、水、豬肉絲、蠔油、乾蝦米🦐、米酒
小時候最喜歡奶奶煮的三杯杏鮑菇,混合了醬油、麻油、酒的風味,只要有這道菜就可以扒一碗白飯,除此之外,在長大後才知道原來杏鮑菇富含維...
食材:杏鮑菇、薑片、1. 綜合胡椒粉、辣椒、2.冰糖、蔥、3.麻油、九層塔葉、4.金蘭醬油、5.米酒、6.香油、7.香菇素蠔油
酸酸甜甜又濃郁的番茄醬汁加上鮮甜的蝦仁及營養的菇菇超級下飯,孩子挑食的話一定要是給他們試試看這道,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、牛番茄去皮切丁、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、蠔油、鮮香菇切塊、番茄醬、糖
臺灣香米融合斑蘭葉的芋香與荷葉清香,在聚餐多是大魚大肉菜色中,更引人食慾。(真是太忙了,只顧上菜卻忘了特寫。)
食材:臺灣香米、冷水(煮飯用)、乾香菇,泡軟切條、薑末、紅蘿蔔,切小丁、素肉絲、芹菜或芫荽,切碎、素蠔油、白胡椒粉、鹽、芝麻油
快速料理,簡單炒出熱炒店的美味又下飯的醬香豆干肉絲,香氣十足,鹹香又下飯,每口吃起來都是鹹香軟嫩,有了這一道醬香豆干肉絲,保證白飯...
食材:豆干絲、里肌肉絲、香菇素蠔油、蔥絲、太白粉、老抽、香菜根、沙拉油、二砂糖、薑絲、紅辣椒絲
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、鴻禧菇、香菇、味噌醬、蠔油、醬油、胡椒粉、青蔥、米
香味四溢。
食材:排骨、蒜頭、薑、香菇素蠔油、高梁酒、蕃茄醬、冰糖、黑胡椒
十三香的獨特香氣加上秋葵 引出最迷人的絕佳風味與口感 讓你一吃就停不下來的美味(/◕ヮ◕)/
食材:秋葵、五花肉片、B.B.秘製十三香、B.B.十三香辣油、萬家香香菇素蠔油
最喜歡高麗菜口味的水煎包,餡料除了高麗菜還有粉絲、胡蘿蔔、香菇、芹菜等等,調味料也很簡單,是素食的水煎包。如果不吃素,還可以加入蝦...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、中筋麵粉、乾香菇、細砂糖、香菇素蠔油、芹菜、速發酵母、糖、粉絲、水、胡椒粉、薑、香油、熟黑芝麻、鹽、油
三杯雞是經典的台菜,三杯雞以黑麻油煸炒老薑後再拌炒雞肉,另外很重要的是要突顯出醬油的醬香;因此用" 金蘭無添加有機醬油" 做出醬香...
食材:土雞肉(切塊)、杏鮑菇、金蘭無添加有機醬油、老薑、金蘭陳年香菇素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、水、九層塔、一般食用油、黑麻油
懶得備料煮東西 簡單的醬料跟麵就能頂一餐了
食材:好勁道千羽拉麵、香菇素蠔油、牛肋條、統一肉燥、其他肉類
自己動手做的好處是想吃多彭湃就豪邁的玩耍,吃得到蘿蔔絲的蘿蔔糕我叫他爆絲蘿蔔糕,吃過回不去的滋味。
食材:在來米粉、淨水、白蘿蔔、豬絞肉(細絞)、台灣乾香菇(大)、台灣蝦皮、台灣油蔥酥、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、五香粉、油
ㄧ般地春捲都很大個,在備料時都要使用很多種食材,花費許多時間。但我只想吃個點心而且不想放置太久時間,所以就用越南米紙作了ㄧ次就完食...
食材:牛肉、蔥、胡椒粉、米酒、香菇素蠔油、油、越南米紙
古早味的鹹香口感,先快炒後悶煮,再搭配一碗湯就是滿足簡單的一餐。 這次將豬油蔥改為鵝油蔥取代,鵝油的不飽和脂肪酸含量佔比最高,因...
食材:雞里肌肉、油麵、乾香菇、蔥、蠔油或醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、洋蔥絲、鵝油香蔥、高麗菜、開水、雞精粉
☂️每到濕冷下雨天,都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法,邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油
簡單下飯,都是全聯能買到的食材! 以雞腿肉、香菇和蔥、洋蔥為主要食材, 口感豐富,透著蔥香味,營養價值豐富, 含豐富的蛋白質。
食材:去骨雞腿排、洋蔥、醬油、香菇、蠔油、玉米筍、米酒、蔥、水
自製過年必吃的蘿蔔糕其實很簡單,今天料理的金磚蘿蔔糕以大量蘿蔔、在來米粉與蝦米親手diy製成,可以冷藏或是冷凍保存。 在過年期間...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、橄欖油、白蘿蔔絲、香菇素蠔油、在來米粉、蝦米、油蔥酥、鹽、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、香油