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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷冷的天很適合來一碗燉牛肉
食材:牛肋排、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、蠔油、牛蕃茄、老抽、蒜頭、鹽巴、薑片、韓式辣醬、大蔥、香葉、八角、肉桂、辣椒
金黃色的外皮,包著柔嫩多汁的雞腿肉,不需要吐骨頭,一口一片實在太香。如果你有去骨雞腿排,一定要試試看這道超級鮮美的雞腿捲。 東京...
食材:去骨雞腿排、薑片、醬油、蠔油、米酒、蜂蜜、辣椒粉、蘋果醋
食材:皮蛋、香菜、蔥、蒜頭、白芝麻、小辣椒、蠔油、醬油、烏醋、花生油
食材:金針菇、板豆腐、醬油、米酒、水、蠔油、味醂、糖、油
燉煮後的地瓜吸滿了醬汁的鹹香滋味,吃起來鬆軟不爛且超級香甜,各位快來嘗試看看😆
食材:豬排骨、五花肉、洋蔥切絲、地瓜切塊、八角、蠔油、清水、醬油、糖
這道菜真的是白飯殺手😁
食材:雞腿腿片切大丁、青蔥、豆油伯甘田醬油、老薑片、金蘭老抽醬油、白芝麻粒、鹽巴、冷開水、米酒、白胡椒粉、糖、蛋清、蠔油、太白粉或者地瓜粉、橄欖油或者酪梨油
涼拌酸辣小黃瓜鮮蝦是一道口感酸辣,清爽開胃的菜餚,非常適合在減脂期食用。小黃瓜含有豐富的維生素C、鈣質等營養素,鮮蝦是優質蛋白質來...
食材:冷凍蝦仁(中大型)、小黃瓜、醬油、蠔油、米醋、二號砂糖、鹽、辣椒、蒜末、白芝麻、香菜
這陣子超級夯的料理競賽節目-黑白大廚我也追完了!進入最後總決賽前的豆腐無間地獄,真的是體力與創意的毅力考驗,我也獻醜提供一道 我自...
食材:板豆腐、起司片、開水、九層塔葉、醬油、太白粉或片栗粉、蠔油、味醂
菇類擁有豐富的膳食纖維、蛋白質和各種人體需要的營養,加上些許的牛肉提升口感和味道,有些人不喜歡菇味的,這道用了黑胡椒可以蓋過,讓不...
食材:鴻喜菇、新鮮香菇、牛肉絲、杏鮑菇、白胡椒粉、太白粉、粗黑胡椒粒、醬油、水、蠔油、米酒
颱風天的全聯只剩菇菇, 我把它變成好吃的 #香菇釀花枝漿
食材:新鮮香菇、宏裕行花枝漿、醬油、香菜(沒有可省略)、蠔油、糖、清酒、水
食材:魷魚、大蒜、薑、蔥、料酒、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
【鍋寶好食光達人上菜】 你有吃過響鈴捲嗎? 超好吃的火鍋必備配料, 今天教大家做創意吃法, 結合超市都買得到的食材, 輕鬆一鍋到底...
食材:牛肉片、花枝滑、醬油、響鈴捲、蠔油、牛蕃茄、蕃茄醬、寬冬粉、鹽、薑末、白胡椒粉、蔥白、味醂、油、水、香菜
廣式炒麵常見於香港的酒樓、茶餐廳和大牌檔。基本材料是雞蛋麵及切絲的豬肉,配料包括韭黃、蔥及芽菜,但因為烹調時是炒中帶炸,所以麵條多...
食材:泡麵、里肌肉、玉米筍、青江菜、屏大醬油、屏大素蠔油
今天做一道下飯菜,醬爆芹菜魷魚。芹菜鮮嫩脆爽、小料汁拌飯賊香! 🦑相關食譜:「芹菜炒魷魚」、「芹菜炒中卷」、「西芹炒中卷」、「客...
食材:魷魚乾、芹菜、黃酒(紹興酒)、乾辣椒、醬油、嫩薑、蠔油、蒜頭、香油、沙拉油、烏醋、豬油、砂糖、老抽、雞粉、白胡椒粉
今天挑戰網路上很火的手撕豆腐,雖然外觀不太好看,但口感確實和一般的蔥燒豆腐不同。 相關食譜:「香辣蔥燒豆腐(五辛素)」
食材:老豆腐、青蔥、紅油/蔥油/料油、太白粉、醬油、素蠔油、老抽、砂糖、香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水
食材:虱目魚肚、老姜、蒜末、清醬油、蔥段、素蠔油、辣椒、鹽巴、破布籽、米酒、香菜、味精
媽媽拿手菜很多。👩🏻🦱 把媽媽的家常味食譜記錄起來,讓媽媽味道都留下。❤️ 芥菜飯簡易又好吃,最重要的是要有很棒很香的胡椒粉。...
食材:米、五花肉、醬油、芥菜、蠔油、蝦米、胡椒粉、蒜米、油、小蔥頭、玉米粉、鹽
颱風後的菜價還沒恢復, 平常覺得貴的青椒反而價格比較平穩, 想著爸b喜歡吃, 就把它放進菜籃裡了! 沒想到孩子們也很捧場喔 ❤️...
食材:牛肉片、青椒、醬油、蔥、蠔油、薑、糖、蒜頭、玉米澱粉、辣椒、油