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肝連 (電子萬用鍋)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記食材：肝連肉、薑切片、醬油、蔥、醬油膏、蒜頭拍扁、香油、米酒、蒜末
薑
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑」的零失敗食譜
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清燉白蘿蔔牛肉湯/家常菜
朱麗安廚房清燉白蘿蔔牛肉湯的湯色呈現出淡黃色，清亮而不濁，香氣撲鼻，讓人在寒冷的冬日就想來一碗。點綴少許香菜或蔥花，更能增添味覺層次，使這道...
食材：牛腩、白蘿蔔、鹽、雞骨架、米酒、洋蔥、薑、青蔥、八角
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有機薑黃粉醬油炒蝦
小農有機日記醬油炒蝦應該很多人都食過😘但加上有機薑黃粉一起炒😋😘很搭配會食不停😋😘實在很美味😋😘大家值得跟著做😋😘就算是冰鮮蝦來炒口味跟新鮮蝦...
食材：有機薑黃粉、蝦、生薑、紅頭蔥、蒜頭、醬油
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10分鐘上菜-薑黃韭菜炒豆乾
ching韭菜花炒豆乾是很對味的一道菜，簡單10分鐘就能上菜，不過，很多人不喜歡豆乾很獨特的豆青味，有時候透過爆香一樣會能嘗到那味道，這時候...
食材：韭菜花、豆干、小磨坊薑黃粉、鹽巴、食用油、蒜頭
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冬瓜蛤蠣排骨湯
Karvin食材：冬瓜、排骨、蛤蜊、九層塔、薑、蔥、鹽、白胡椒粉、米酒
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桂圓紅棗湯圓
Yami's Handmade冬至快到了，來碗暖暖的甜湯圓吧！將桂圓與紅棗煮至風味釋出，加入黑糖調味後，再與小湯圓一起組合，冷冷的冬天來一碗真的非常滿足 -- ...
食材：桂圓、紅棗、薑、枸杞、黑糖、小湯圓、水
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紅燒豬腳｜壓力鍋讓滷豬腳變超輕鬆
鍋寶好食光【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 別以為紅燒豬腳很麻煩做， 用壓力鍋就能省時又省力， 醬香濃郁的豬腳滷得軟嫩入味， 每一口都讓人回味無...
食材：豬腳、水、蔥、香油、蒜頭、冰糖、薑、醬油、紅蔥頭、蠔油、辣椒、五香粉、鹽、八角、滷包、醋、月桂葉、米酒
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台式海鮮麵-朝日鍋
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房其實正宗台式海鮮麵就是要滿滿蛤蜊湯底啊！我這算是沒蛤蜊的變化型態？（用蝦湯）但還是海味十足啦！海鮮只要新鮮，真的怎麼煮都好吃，自家...
食材：洋蔥、薑、小卷圈、明蝦、竹夾魚片、扇貝、小白菜
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【夏普智慧攪拌零水鍋】三倍辣炒蝦
布雷克用「夏普智慧攪拌零水鍋」，讓蒜香與辣味完美結合，蝦肉入味，越吃越上癮。 這道菜的味道濃郁又下飯，是家中喜愛重口味的最佳選擇！
食材：冷凍蝦、生辣椒、薑、蒜、鹽、食用油、蔥
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十分鐘上菜─辣炒酸菜牛肉
ching一般人很少將酸菜和牛肉搭在一起，其實酸菜和牛肉非常的搭呦，酸菜的酸及鹹香能讓牛肉的鮮甜變得更明顯，簡單將食材各自拌炒，最後再組合的...
食材：牛肉、酸菜、薑、麻油、紅辣椒、黑胡椒、醬油膏
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零廚藝薑泥蒸小卷
火柴媽端午還沒到但氣溫卻有如夏日，這時候只要利用簡單調味，交給蒸烤爐就能免於在廚房上演大滴汗小滴汗的耐熱大考驗。
食材：船凍小卷、薑泥、米酒、鹽
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麻油香菇雞湯
灶頭鑊尾香醇濃郁的麻油香菇雞湯，吃得到軟嫩的雞腿肉、鮮甜的雞湯，搭配麵線吃真的太幸福了🥰 學會了做給家人吃，保證人人誇你是大廚！
食材：去骨雞腿肉、老薑/中薑、鈕扣菇、紅棗、黑麻油、植物油、雞粉、食鹽、米酒、香菇水、熱水
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有機薑黃粉海帶魚腩豆腐湯
小農有機日記魚湯鮮甜不腥😘😋不敗秘笈就是加入薑黃粉在湯中煮😘有助去腥又提鮮👍海帶豆腐都是低卡路里😘想瘦身朋友常食無妨😋😘 每天食有機薑黃粉有...
食材：有機薑黃粉、已浸發海帶、魚腩、豆腐、生薑、紫天椒、蒜頭
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三杯小卷-小管/透抽/小魷魚 入味爆汁款
鮮浪 ♛饕の廚有一道菜只要上桌，還沒回頭就馬上就被掃光，有沒有這麼誇張？！咦…，就是有，就是這道三杯小卷，因為稍微的多了一點改良，將小卷裹粉炸過...
食材：船凍小卷、蔥、醬油、蒜、麻油、薑、酒、九層塔、糖、辣椒、酥炸粉、蛋
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柿餅雞湯
Cindy媽咪去南庄玩時 第一次聽到可以用柿餅煑雞湯 很想煮來喝喝看 煮法很簡單 小孩也很喜歡喝呢
食材：柿餅、土雞、紅棗、枸杞、薑、米酒
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麻油雞湯
Karvin食材：大雞腿、薑、枸杞、米酒、杏鮑菇、麻油、香油
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薑番茄炒蔥蛋
Easycook想喝薑茶但懶得煮水，剛好午飯時間，索性就加入蕃茄裡面烹煮XD （煮完嚐一口真的好香😍😍太佩服自己哇哈哈） 和大家分享意想不到的美味❤️
食材：雞蛋、蔥、薑、芝麻油、醬油、鹽、番茄
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雪碧醃嫩薑 簡單作法 l 冰箱常備菜
Arthur's Home冬吃蘿蔔夏吃薑，夏天沒胃口，吃上幾片還能刺激唾液，增進食欲、助消化。 💥雪碧醃嫩薑酸酸甜甜又有微辣的口感，飯前吃幾塊馬上讓人胃口大開
食材：嫩薑、醋、糖、雪碧
