蕃茄

泡菜蕎麥冷麵

炎熱夏天一整個沒胃口來做一道低GI料理冰冰涼涼熱量低的冷麵來吃吧!!

食材：蕎麥麵、昆布高湯、魚露、雞胸肉絲、糖、洋蔥絲、檸檬汁、韓式泡菜、淡醬油、豆芽菜、七味粉、香菜、小黃瓜絲、小番茄

蕃茄海帶排骨湯

用整顆的蕃茄去燉海帶排骨，這濃郁的湯頭是我婆婆的手路菜，放幾片薑去提味，入秋的天氣，真的很適合喝一杯湯來暖暖胃。

食材：蕃茄5個、日式昆布1條、排骨、薑片、水、塩

五分鐘茄汁蕃茄炒蛋/茄汁鯖魚罐頭醬汁

利用茄汁鯖魚罐頭剩下的醬汁來做蕃茄炒蛋。無需另外調味很是方便。

食材：牛番茄、雞蛋、大蒜末、茄汁鯖魚罐頭醬汁、青龍辣椒切圈（或蔥花）

番茄蘋果沙拉

炎炎夏日正好食~ 簡單的番茄蘋果沙拉， 在炎熱的夏日可以當作主菜， 平時可以當作配菜沙拉，豐富的色彩和營養滿分的水果，好吃又好看😋...

食材：牛番茄、蘋果、生菜、檸檬、美乃滋、蜂蜜、堅果

超簡單「梅子醋番茄」酸酸甜甜好開胃。

酸酸甜甜「梅子醋番茄」超簡單也好好吃～ 只用了梅子醋、水及砂糖來製作沒有添加梅粉很適合孩子一起享用唷！！ MissQ My Li...

食材：梅子醋、開水、小番茄、砂糖（可省）

野菇豬腱肉溫沙拉

豬腱肉可以說是整道溫沙拉的美味關鍵。

食材：內門阿隆師香滷豬腱肉、杏鮑菇、B.B辣油、香菇、胡麻醬、蘿蔓、牛番茄

茄汁雞里肌

減脂期間大番茄跟雞里肌還有水煮蛋 都是減脂好夥伴！ 煮一次之後直接愛上茄汁雞里肌 原來雞肉泡鹽水會超嫩 但重點是 下鍋煮時也不能太...

食材：大番茄、雞里肌、醬油、七味粉

🌱義大利香料🍃牛番茄乾🍅

牛番茄直接烘乾感覺比較沒有味道，於是Cindy嘗試加了些義大利香料、黑胡椒及海鹽來提味， 烘完之後忍不住吃了一片！哇~意外的好吃耶...

食材：牛蕃茄、海鹽、義大利香料、黑胡椒

蕃茄蝦仁炒滑蛋

做了媽媽後，煮菜時經常會考慮營養價值。今天我分享的就是既簡單又健康的料理，蛋、蕃茄和蝦都是豐養豐富的食物，蛋、蝦含豐富的蛋白質，很...

食材：牛蕃茄、雞蛋、鹽、蝦仁、蔥、糖、胡椒粉、蛋白

豆腐番茄炒蛋

番茄炒蛋家常好吃下飯 豆腐吸飽茄汁口感滿分 平價簡單清爽的家常菜～

食材：牛番茄、有雞蛋、義美板豆腐、蔥、亨氏番茄醬、白胡椒粉

義大利麵沙拉(Pasta Fredda)

地中海沿岸的夏天通常酷熱乾燥，所以有許多清涼的夏日料理，也非常適合做為身處亞熱帶台灣的夏季開胃料理！ 今天要介紹的這道菜餚雖然名為...

食材：義大利麵、櫛瓜、小番茄、香草類（羅勒、巴西利、薄荷任選、頂級初榨橄欖油、鹽

梅漬蕃茄

蕃茄吸飽酸梅的酸甜加上蜂蜜的香甜 是一道非常適合夏天的清爽開胃小菜

食材：蕃茄（一盒）、無籽甜梅（甘甜梅）、砂糖、蜂蜜、水

泡菜牛肉火鍋（炒泡菜鍋底教學）

食材：自製韓式泡菜、泡菜汁、蕃茄、洋蔥、蔥、牛肉片、板豆腐、韓式辣椒醬、高麗菜、金針菇、水果玉米、豆皮、其他想吃的火鍋料、芹菜

蕃茄燉牛腩（簡易/ㄧ鍋到底）

蕃茄燉紅酒牛肋條，煎至焦香的奶油牛肋條加入洋蔥與蕃茄酸味燉煮出香味似溢滿滿精華的牛肉料理。

食材：美國牛肋條、洋蔥（大型）、紅蘿蔔（大型）、牛蕃茄、肉桂葉、黑楜椒、蕃茄醬、梅林醬（可省略）、醬油（甘口）、蘋果泥、玫瑰鹽、醃肉料、紅酒

茄汁雞蛋豆腐豬肉捲

食材：雞蛋豆腐、豬梅花火鍋肉片、鹽巴、牛蕃茄、醬油、水

番茄炒蛋

揪心的確診數 耍廢救國必須救 煮飯自救必須煮 家常又簡單的蕃茄炒蛋 先炒嫩蛋再炒香蕃茄 15分鐘搞定

食材：牛蕃茄、有機蛋、蔥白、亨氏蕃茄醬、熱水、油（慣用油即可）

蕃茄馬鈴薯燴牛肉丸

食材：牛絞肉、麻油、馬鈴薯、生抽、蕃茄、雞蛋、糖、鹽、香草、麵粉