《蕃茄肉》食譜與做法，共 587 道第 24 頁

蔬食蕃茄牛肉湯麵(無肉版)

關關小姐

來響應環保一下，無肉的一餐🌿

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、素食香菇梗、牛蕃茄、滷包、小白菜、辣椒、豆辦醬、糖、醬油、蔥花、薑片、八角

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45 分

親子，麵疙瘩

黛小恩

意外的好吃～～

食材：中筋麵粉、高麗菜、玉米薯、番茄湯底、二層肉

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120 分

一鍋到底滿滿愛意❤️羅宋湯

Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

先來為冬天準備試煮一下湯品，但說真的它就是一道少了紅酒的燉牛肉～哈哈！不過真的也很簡單的！我很愛用牛腱喔，因為單純自己覺得牛肋條太...

食材：牛腱肉（少筋）、洋蔥、紅蘿蔔、小辣椒、馬鈴薯、牛番茄、西洋芹、蒜頭（拍扁）、番茄糊、高麗菜、新鮮迷迭香、月桂葉

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60 分

高蛋白「紅酒燉牛肉」400卡/每份

妮可小姐-增肌減脂創意料理-

牛腱肉的脂肪含量低有豐富的蛋白質拿來燉煮牛肉，好吃又營養可以煮一大鍋放冰箱越冰越入味要吃的時候，取食用份量微波加熱配上...

食材：紅酒、牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉（小磨坊）、番茄、de cecco 番茄義大利醬、蒜頭

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60 分

懶人料理番茄燉牛肉

李美靚

不需要有高超的烹煮技巧，只需把食材切好通通放進鍋子燉煮.等待時間到，一鍋美味料理就完成，可單獨成湯，也可搭配麵條，白飯，就成了牛肉...

食材：半筋半肉的牛肉、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、老薑、水、蒜頭、蔥、大辣椒、大顆牛番茄

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180 分

番茄肉燥麵

Tani Chen

清爽不油膩~~加一個荷包蛋簡直就是絕配! 小朋友拌飯吃也很好吃喔!!

食材：絞肉、蒜末、蔥末、番茄、麵、醬油膏、醬油、糖

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蘭開夏羊肉鍋

台灣廣廈出版集團

食材：羊肩肉、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、馬鈴薯、大蒜、牛肉乾、無鹽奶油、水、迷迭香、百里香、月桂葉、巴西里、鹽、黑胡椒

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番茄醬燉肉丸

Simple Taste

添加馬玲薯泥在肉丸中，煮久了還是很鬆軟不柴。這道菜很適合拿來做便當，可以配上義大利麵/米飯。

食材：牛紋肉(7%脂肪）、馬玲薯、罐頭番茄碎、蒜頭、洋蔥（切碎）、洋蔥粉、糖、乾燥的百里香、鹽、乾燥的羅勒、義大利陳年葡萄醋、乾燥的荷蘭芹、月桂葉、肉豆蔻粉、黑胡椒粉、雞蛋、起司碎、全麥土司、海鹽、牛奶、太白粉

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番茄蒜味燴鱸魚

支持臺灣國產水產

食材：鱸魚清肉、牛番茄切丁、鹽巴、蒜末、米酒、番茄糊、毛豆仁、中筋麵粉、白糖、洋蔥粒(丁)、水、玉米粒、美式香料、九層塔葉、辣椒圈、鴻喜菇

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蕃茄肉燥拌麵

男人廚房1+1

蕃茄有多好、多營養我就不多說了；這道簡單的麵食料理，不但可以吃到蕃茄酸甜的口感，而且清爽沒負擔。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： ...

食材：豬絞肉、蕃茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蕃茄醬、高湯(水)、米酒、蒜末、鹽、蔥花

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隨意pizza

Sum

處理隔夜燒雞和煎魚的方法之一，隨意加入番茄醬和芝士，味道也不錯！餅底焗出來有點像Pizza Hut，加入蕃茄可以增加濕度，小朋...

食材：高筋麵粉、水、燒雞肉(去骨切粒)、油、魚肉(熟、去骨)、糖、小蕃茄(切片、快速酵母、片狀芝士(切碎)、鹽、鴨肝醬、煙肉(切小)

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蕃茄肉燥鍋燒麵(好菇道美味家廚)

chun手作料理食堂

電鍋版的蕃茄肉燥鍋燒：因為喜歡吃烏龍麵，於是逛頂好超市看到鍋燒麵【烏龍麵】想利用吃豬排店鐵板麵的概念，用亨氏蕃茄醬來做蕃...

食材：(頂好)鍋燒麵(烏龍麵)、蕃茄、蕃茄切丁、(好菇道)雪白菇、豬絞肉、橘子、紅蘿蔔切花、玄米油、草莓、九層塔、洋蔥丁、黑胡椒粉、低筋麵粉、義大利香料、水、高鮮味精、鹽、HEINZ亨氏蕃茄醬、無鹽奶油、內鍋水、紅椒絲、青椒絲、蒜末、蝦仁

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15 分

「濃厚版本」羅宋湯

Miss Ju Ju

看著冰箱的蔬菜們，就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯，零失敗的一道美味湯品，滿鍋的營養，自己煮，最健康！

食材：牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹（巴西里）、鹽(3)、酸奶(可省略)