《蕃茄肉》食譜與做法，共 587 道第 23 頁

蕃茄韭菜炒肉

小家庭的簡單小料理

蕃茄天然的酸甜+醬油的鹹香，是拌麵拌飯的好配料 :) 調味簡單又健康，也適合小孩喔！

食材：韭菜花(或韭菜都可)、蕃茄、鹽、豬絞肉、醬油

3 一起做
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10 分

快炒紫茄

煮食舒壓療法

加點不同的料，快炒紫茄。有橄欖油的香，也有紅蕃茄的酸，還有洋蔥的甜以及紫茄的色香味。有點義式，也有點台式。不論什麼式，好吃就...

食材：紫茄大條、素肉、洋蔥絲、蔥末、蒜頭末、紅蕃茄塊、杏鮑菇片、辣椒(jalapeno)、水、橄欖油

3 讚
30 分

清燉蕃茄牛肉湯麵

Melinda Li 料理之美好

加了好多新鮮大番茄一起燉的牛肉，湯頭清甜微酸，口味不重，也適合小孩，隨喜好加調味料，料理過後有豐富的茄紅素，是抗氧化且提高人體免疫...

食材：大番茄、牛肋條(或牛腱肉)、蔥、薑片、蒜瓣、洋蔥、醬油、水、米酒(可略)、白胡椒粉、麵條

10 一起做
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番茄燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

便當盒X料理廚房

今天就來一道補鐵防癌的「牛」番茄燉「牛肉」超級雙牛料理吧！外面一碗至少也要110元起跳！這麼美味的料理竟然只要全部放入便當盒中就能...

食材：牛條肉、牛番茄、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、粗粒黑胡椒、蒟蒻絲小捲、義大利香料、九層塔、番茄醬、鹽巴、水（可省略）

30 讚
45 分

免油炸‧蘋果醋蜜排骨

好食好市

「糖醋排骨」不論在家族宴客或家常便當菜中，是老少咸宜又下飯的料理，這回料理少了油炸步驟，吃起來美味健康！醬料則以蘋果醋為基底，口味...

食材：排骨肉、香菜、醬油、蒜頭、鹽巴、天然粉紅番茄義大利醬、特級初榨黑標橄欖油、初春生蜂蜜、天然蘋果醋、溫水

38 讚
20 分

陶鍋健康植物肉

牛頭牌家的美味

牛頭牌紅蔥醬貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：植物肉、蒟蒻結、新鮮香菇、紅蘿蔔片、芹菜、花椰菜、小番茄、秋葵、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鹽

6 讚
30 分

氣炸鍋料理～牛肉懶人法

新手人妻日常

選用特有的牛腱子富有口感，雖然不到軟嫩卻又比梅花豬更有咀嚼感跟雞軟骨差不多喔 ❤️

食材：牛腱子肉、橄欖油、蒜頭、四季豆、小番茄

66 讚
30 分

年菜拼盤*萍姊

萍姊

六款食材拼盤，祝各位新年六六大順！

食材：素熱狗、素黑胡椒大排、素肉塊、白花椰菜、綠花椰菜、小番茄、起司片、蔓越莓

7 讚
60 分

滷牛腱肉

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滷牛腱心除了可以熱熱的吃，放到冰箱後切片後就也可以食用喔~

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、水、馬鈴薯、滷包、白蘿蔔、醬油、香菇、酒、薑、冰糖、蒜頭、辣椒、蔥段、洋蔥、番茄

2 一起做
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蕃茄肉燥蛋花湯

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食材：蕃茄、豬絞肉（粗）、雞蛋、水、油蔥酥、鹽、味精、白胡椒粉、醬油、酒

44 讚

紅燒豬肉麵😋

Carol Huang

公司大廚不藏私傳授祕訣，是我家百吃不膩的一道，下班快、狠、準晚餐😋 Carol's Home/卡蘿愛料理: http://car...

食材：萬用滷包、東成醬油、辣豆瓣醬、白蘿蔔、洋蔥、玉米筍、牛番茄、阿拉肉、水

117 讚
45 分

西湯篇｜忌廉般的蕃茄濃湯(附影片)

蝸煮

如何用街市買到的簡易食材都可以煮一碗美味的濃湯請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...

食材：甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、煙肉、自家制雞湯、蕃膏、忌廉、蒜頭、百里香、月桂葉、黑胡椒和鹽

22 讚
60 分

泡麵隱藏吃法-組合①

低配版小當家

參考多位創作者影片及食譜，最終整理出來，推薦及自己試過非常好吃的創意吃法。

食材：維力炸醬麵、純花生醬（無糖）、素飄香、蛋、辣雞麵、起司、任何有肉泡麵皆可、牛奶、牛番茄、辛拉麵、蛋（非必要）、老干媽、鮮奶油、蔬菜（非必要）、蒜頭、培根or雞肉（非必要）、海霸王豆瓣醬（相同品牌）、泡麵（皆可）有調味包就好、蘑菇（非必要）、起司片、來一客（鮮蝦魚板風味）、豆芽or火腿（非必要）、美乃滋（日式美乃滋為佳）、鮮奶