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黛小恩
3 食譜 7 粉絲

親子,麵疙瘩

親子,麵疙瘩

描述

意外的好吃~~

份量

8 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 先將一包的麵粉倒入鍋裡,然後灑上一點鹽巴,慢慢的加入水。

一邊揉麵團一邊加水

    先將一包的麵粉倒入鍋裡,然後灑上一點鹽巴,慢慢的加入水。 一邊揉麵團一邊加水

  • 將好的麵團放在室溫中靜置半小時

    將好的麵團放在室溫中靜置半小時

  • 先準備一鍋滾燙的熱水,然後大火持續滾著,一邊將麵團丟進去~

待成型後就可以直接放入準備好的湯底裡,然後加入準備好的菜色就完成了喔!

    先準備一鍋滾燙的熱水,然後大火持續滾著,一邊將麵團丟進去~ 待成型後就可以直接放入準備好的湯底裡,然後加入準備好的菜色就完成了喔!

小撇步

1.要小心喔!水不要一次加太多喔!
太濕了就不好了,也不好揉喔!
2.豬肉先燙好最好喔!

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黛小恩 3 食譜 7 粉絲

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