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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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五柳枝魚 是一道台灣家常菜,醬汁裡有洋蔥、蔥絲、筍絲、香菇絲等五種以上配料,切成細絲,所以叫做「五柳」。醬汁是用烏醋、糖煮製成,帶...
食材:龍虎斑800g、太白粉或地瓜粉、香菇、鹽、洋蔥絲、醬油、太白粉水(1/2匙粉+1匙水)、木耳、番茄醬、蒜末、紅蘿蔔、糖、薑末、沙拉筍、烏醋、香菜、米酒、開水
降肉~降肉~降肉~九天玄女沒有「指定」,但好吃到窒息的蔥燒羊肉,還不快手刀吃起來 詳細步驟: https://youtu.be/w...
食材:洋蔥絲、羊肉片、蔥、蒜、辣椒、香油、胡椒鹽
開胃下飯的家常料理 全素素麻婆豆腐,口感麻辣豐富, 富含味噌和豆腐蛋白質及各式蔬菜營養素, 維持身體健康。
食材:家常嫩豆腐、小黃瓜絲、辣美人味噌辣椒、水、香菇高湯、杏鮑菇丁、味噌調味醬、素肉末、芝麻油
食材:白酒、水、牛肉片、醬油、蜂蜜、砂糖、蒜泥、鹽、薑泥、洋蔥絲、蔥、辣椒、雞蛋
原版葡國雞配料是馬鈴薯與紅蘿蔔.但我不愛吃馬鈴薯,紅蘿蔔較貴. 用適合燉煮的泰國小圓茄代替. 茄子水嫩也不爛,亦吸滿所有精華比肉好...
食材:去油帶骨雞腿塊、取蒂泰國圓茄子、洋蔥絲、蒜末、昆布柴魚高湯、水、味霖、辣椒、椰漿粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉、澱粉水
全穀雜糧類(紅藜與五穀米)取代白米飯,並加入豆魚蛋肉類的毛豆能增加口感,又可達到減醣之目的。 甜椒富含維生素A、維生素C與膳食纖維...
食材:瘦豬肉絲、紅椒、「烹大師」鰹魚風味、黃椒、日式醬油、蔥段、味霖、洋蔥絲、鹽、蒜片、烹調用油、五穀米、紅藜、毛豆、水
食材:去骨雞腿排、洋蔥絲、醬油、味醂、雞蛋、米酒、蔥絲、糖、睡
濃濃奶香醬汁包覆醃漬過的雞胸肉,搭配白飯或通心粉就是暖冬療癒料理。
食材:雞胸肉、洋菇、洋蔥絲、蒜末、蒜泥、牛奶、麵粉、奶油
數年前跟韓國室友學的第一道韓式料理,作法容易,用料豐富,需要一點時間前置作業。
食材:韓國紅薯粉、豬絞肉、洋蔥絲、蒜、紅蘿蔔絲、鹽、香菇絲、味精或雞粉、菠菜段、麻油、蠔油
明天午餐可以加菜啦! 超級酥脆又好吃的#酥炸棒棒腿 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.face...
食材:雞棒腿、高麗菜絲、水、米酒、醬油、蒜末、塔克粉、咖哩粉、胡椒鹽
食材經濟簡單,焗烤好的櫛瓜ㄧ口咬下是鮪魚洋蔥玉米的甜,再咀嚼後是櫛瓜的脆甜,輕輕鬆鬆就是一道大人小孩都喜歡的料理。
食材:櫛瓜中型、鮪魚罐頭、玉米罐頭、洋蔥絲、美乃滋、黑胡椒、海鹽、焗烤起司
小朋友的最愛
食材:馬鈴薯、玉米粉、起士絲
食材:牛絞肉、洋蔥絲、蠔油、蒜碎、海鮮醬、板豆腐、甜醬油、高麗菜絲、白醋、麵條、蔥花
上班族的生活 簡單料理一餐
食材:梅花豬肉片、清酒、茄子、醬油、高麗菜、糖、紅蘿蔔絲、大蒜
炎炎夏日,中午沒啥食慾,來個簡單的開胃菜🥗 百香果的酸酸甜甜口感,搭配著薄荷葉的清香,不禁讓人一口接著一口😋
食材:雞胸肉、洋蔥絲、百香果、鴻喜菇、蒜末、老薑、辣椒、米酒、醬油、鹽、蜂蜜、薄荷葉、香油、醋、白胡椒粉
照燒鯛魚炊飯是一款營養豐富、方便快捷的料理,以鯛魚為基礎,加上照燒醬汁調味,口感香甜美味。鯛魚含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,對於...
食材:米、水、醬油、玉米粒、料理米酒、香菇、杏鮑菇、薑泥、紅蘿蔔絲、鯛魚片
食材:雞胸肉、四季豆、紅蘿蔔切絲、黑胡椒粒、辣椒、醬油、米酒、太白粉、蒜末
冰箱通常都有冷凍蝦子和花椰菜,也有耐放的洋蔥和鴻禧菇,所以這是一道不需特別跑市場採買就可上桌的好味道~😊
食材:蒜末、洋蔥絲、鴻禧菇、花椰菜、鮮蝦、義大利麵、義大利香料、黑胡椒、鹽