蔬菜卷

茄汁高麗菜捲

我很少有機會到大市場逛的，今天很悠閒，到大市場慢慢逛，發現有甜菜根的蹤跡，箭筍已經開採囉！ 高麗菜又大又漂亮，便宜量多，一下就買了...

食材：高麗菜、蕃茄醬、魚漿、豬絞肉、芹菜、胡椒粉

奶油蛤蜊義大利麵

食材：奶油、鮮奶油、義大利麵條、蛤蜊、小卷、綠色花椰菜、牛奶、洋蔥、蘑菇

馬鈴薯起司小卷

這純粹是臨時起意的作法，本想做一道松子馬鈴薯，但是一個太少，轉而想之，小卷太單調，幫他找個伴送作堆，因此無心揷柳，成就了這道我訝然...

食材：小卷、馬鈴薯、芹菜、起司絲、塩、黑胡椒粉、七味粉、小黃瓜

義式茄汁高麗菜捲

做法簡單的高麗菜捲，可以隨意添加自己喜歡的餡料，隨意變換配搭的佐料，這款高麗菜捲，還很適合用作關東煮，或搭配烤肉醬汁唷！

食材：豬絞肉、魚漿、蟳味棒、青蔥、香菇素蠔油、鹽、白胡椒鹽、香油、高麗菜葉、蕃茄義大利麵醬

蔬菜起司捲

簡單的食材，濃郁酥脆的口感，大人小孩都喜愛的料理

食材：波菜(燙熟切碎)、奶油乳酪、起司絲、黑胡椒、蒜粉、鹽巴、麵粉、蛋、麵包粉

即食創意食譜》蔬菜捲餅

選料簡單，做法容易，輕輕鬆鬆完成一道料理。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com....

食材：蘆筍、義美香酥抓餅、番茄、胡蘿蔔、彩椒、小黃瓜、千島醬

海鮮煎餅

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、雞蛋、鮮蝦切丁、小卷切丁、蔥絲（先泡水）、糖、白胡椒、柴魚片、沙拉、白芝麻

煙燻香腸蔬菜卷by戀戀家

表面帶有焦糖色醬汁的肉卷中，夾入了蔬菜和煙燻小香腸，熱煎之後肉汁融入蔬菜中，還帶著點煙燻香味，紅紅綠綠的看起來也一番賞心悅目呢!!...

食材：豬肉薄片、煙燻小香腸、菠菜、紅蘿蔔、芝麻、醬油、味霖、紅蔥頭、水

紫高麗菜苗鮭魚捲

食材：煙燻鮭魚、紫高麗菜苗

泰式涼拌海鮮

這道料理是享受酸甜鮮辣好豐富的滋味, 搭上鮮甜海鮮是夏天一道不可錯過的涼拌菜.

食材：白刺蝦、中卷、泰式酸甜醬、鯛魚片、辣椒末、洋蔥、香菜末、聖女番茄、檸檬汁、砂糖、魚露、白醋

黃金海鮮豆腐煲/家常菜

這道年菜融入中國人最討喜的傳統顏色紅色與金色，不僅外觀討喜，滋味也令人充滿驚奇！海鮮豆腐煲配上金黃玉米醬，不僅熱鬧喜氣，且有金碧輝...

食材：蝦、中卷、鹽、雞蛋豆腐、米酒、玉米粒、地瓜粉、鮮香菇、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、薑片、雞高湯

高麗菜捲

包法：與包潤餅相似 先捲一圈 左右多餘處向內摺 由菜葉底部向頂端捲 菜葉外向內捲

食材：高麗菜、鹽

義式蕃茄燉煮白菜捲

將冷凍庫中之前做好的常備菜， 重新搭配， 加上新鮮蔬菜高湯燉煮， 原本的中式料理， 變身義式佳餚😋 義大利蕃茄肉醬做法👇 http...

食材：白菜捲、蕃茄肉醬、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味、牛蕃茄、洋蔥、水、沙拉油

▍低GI ▍豬肉蔬菜手捲

以後想吃手捲，不用到日本料理店嚕~

食材：豬肉片、苜蓿芽、彩椒、小黃瓜、蛋皮、海苔

燉牛腱

今天要分享的是燉牛腱。牛腱燉得好不只配飯，就連要做牛肉麵都已經成功一半囉。

食材：牛腱心、白蘿蔔、蔥、老薑、洋蔥、大辣椒、八角、肉桂卷、水、醬油、糖、鹽、紹興酒

【廚男料理筆記】四季豆培根捲

選用當季新鮮清爽的四季豆來做培根捲， 外香內脆，清淡爽口， 不僅做法簡單，還會讓你胃口大開!

食材：有機四季豆、微酵鹽麴、黑松露白醬油、豬培根

泰式涼拌海鮮☞ 夏日酸辣滋味☼ 保證成功

夏天就是要酸辣開胃的「泰式涼拌海鮮」，方便、簡單，只要會水煮就能完成的無油煙好料理，超入門做法保證成功哦！

食材：小卷、生蝦、生辣椒、米酒、蒜頭、洋蔥、白砂糖、芹菜、紅椒粉、紅蘿蔔（小番茄）、魚露、冰塊水、檸檬、檸檬皮、蝦殼油（可不放）