義式蕃茄燉煮白菜捲
描述
將冷凍庫中之前做好的常備菜，
重新搭配，
加上新鮮蔬菜高湯燉煮，
原本的中式料理，
變身義式佳餚😋
義大利蕃茄肉醬做法👇
https://icook.tw/recipes/270968
什錦開陽白菜捲做法👇
https://icook.tw/recipes/275888
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- 已參加：好湯入菜 家常料理募集
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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全部食材大集合。
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洋蔥及蕃茄切滾刀塊。
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熱鍋下油，炒洋蔥。
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加入蕃茄炒軟。
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倒入1/3罐牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味和半碗水。
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放入義式蕃茄肉醬一併煮軟。
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醬汁煮散後，放入白菜捲，小火加蓋煮至軟熱。
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白菜燉軟囉～
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上桌囉～
小撇步
1.原本的食材及高湯都已經有味道了，可以不用再調味，但建議上桌前可再試一下味道，以自己喜好做鹹淡調整。
2.燉煮中若湯汁收乾太快，可加入些許開水繼續燉煮喔～
3.我煮的湯汁稍多，後來有再加麵一起燉煮，直接多一盤義大利麵😁
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