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端午節粽葉香～ 低碳控糖飲食，無法吃太多的吃人間版的粽子⋯怎麼辦咧？ 還是來一個迷你版的粽子滿足一下味蕾，也讓自己的心情開心一下！...
食材：小型粽葉（ 洗淨擦乾）、滷肉、杏鮑菇（濕布擦乾淨打碎）、蛋黃（泡米酒蒸10分鐘）、洋車前粉、花生、豬油、乾香菇（泡水後切丁）、油蔥酥、蝦米（泡水後切小段）、冬筍丁、紅蔥頭、鹽、白胡椒粉、五香粉、米酒、滷汁
我們家超愛吃 #三杯雞，尤其它的湯汁我會多加一點，飯上淋一點三杯雞湯汁，真的真的超下飯！Cinya教大家這道很簡單做的家常三杯雞（...
食材：雞腿(切塊)、杏鮑菇(切塊)/或豆干/或米血、(醬油+素蠔油)、熟鷹嘴豆、米酒、薑片、麻油、整顆蒜頭、糖、辣椒、水、九層塔 (/或蔥段)
【扭轉乾坤三醬牛肉】 只要三種醬，就能滷出非常夠味的牛腱肉，只要有電子鍋燉滷更輕鬆 過年宴客，來盤滷牛肉，寓意新的一年能扭轉乾坤，...
食材：牛腱肉、米酒、醬油、甜麵醬、豆腐乳、市售滷包、乾辣椒、洋蔥、薑片
豬軟骨需要久燉才能軟嫩，利用壓力鍋燉煮，可以縮短烹煮時間，而且湯頭、食材更入味。
食材：豬軟骨、排骨、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、杏鮑菇、乾香菇、乾燥枸杞、乾燥紅棗、鹽、飲用水
合菜即什錦菜， 將食材切絲炒熟； 再把薄帽般的蛋皮， 戴在「合菜」上面， 即為「合菜戴帽」。 家常料理， 亦為宴客菜。 葷素隨個人...
食材：鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、櫛瓜、美乃滋、S&B咖喱塊（中辣味）、胡蘿蔔、鹽、西洋芹、水、蔥、黑木耳、豆乾、薑絲、冬粉
很喜歡吃炒冬粉，也就是所謂的螞蟻上樹，但卻最常出現在便當菜中；加入蔬菜與肉絲ㄧ同拌炒，用豆瓣醬與蠔油簡單調味，直接當作主食享用也很...
食材：冬粉、肉絲或絞肉、高麗菜絲、乾香菇、開水或高湯、梁王牌甘味辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、蘿蔔絲、米酒、蔥花或香菜（點綴用）
夏天就是炸物的季節！爸媽愛吃古早味，就炸一點素菜嚐嚐。 🍟相關食譜：「我家酥炸茄(純素)」、「薑黃鹽酥菇(純素)」、「香料鹽酥菇...
食材：四季豆、黃豆干、白胡椒粉、鮮香菇、辣椒粉、九層塔、五香粉/十三香、鹽、味精、黑胡椒粉
嘗試看看三杯口味的包子，還不錯吃喔！只是包子形狀還要加強。
食材：中筋麵粉、酵母、杏鮑菇、糖、豆乾、醬油、水、粉絲、蠔油、油、乾香菇、麻油、薑末、黑白胡椒、九層塔、鮮味炒手
食材：冬菜末、蝦米末、水、四季豆、鹽、蔥花、醬油、中薑末、酒、蒜末、糖、五花絞肉、味精、白醋、香油
食材：小魚乾、嫩豆腐、蔥、洋蔥、味增、水
山豬肉脆口用來炒麵很好吃。
食材：山豬肉、台灣洋蔥、素蠔油或醬油、台灣紅蘿蔔(小)、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、台灣乾香菇、水、關廟麵、酪梨油或玄米油
古云不時不食，夏季盛產瓜果，這時不吃更待何時呢，今天就用蒲瓜來炒麵，簡單的配料，簡單的步驟，就可餵飽五臟廟喲～
食材：黃麵、蒲瓜、油、梅花肉絲、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、香油、木耳、開陽、青蔥、油蔥酥、水
主要是快速清冰箱的料理，所以以家中冰箱現有的食材為主☺️
食材：薑片、青蔥、蒜頭、冰糖、滷味包、豆瓣醬、醬油、雞腿、豆乾、蛋、杏鮑菇、金針菇、啤酒、鹽
三杯雞風味的炒麵加上魚排，選擇無刺的魚排，給老人家、小朋友吃很放心，不用吐骨頭很方便，也能補充滿滿營養，麵體包裹滿滿醬汁，一口接一...
食材：魚排、三杯雞風味乾麵、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、麵粉、水、胡椒粉
冷凍庫常備的虱目魚柳拿出來解凍，配合蔥燒及愛醬李錦記舊庄特級蠔油調味，快速簡單的一道小白料理，虱目魚柳富含高蛋白低脂，蠔油🦪釣出洋...
食材：虱目魚柳、洋蔥條、李錦記舊庄特級蠔油、蔥段、米酒、乾辣椒絲(可略)、水
已經嘗試做過焗烤飯了，是否可以再來一個不一樣的乳酪絲料理，這次我要來製作三杯燉麵，而且是滿滿青菜的燉麵喔~~我用的是豬肉片，一樣使...
食材：乳酪絲、三杯雞風味乾麵、四季豆、胡蘿蔔、蒜頭、糖、美生菜、豬肉片、玉米筍、筊白筍
來自泰國東北的農家菜~ 新鮮採摘的蔬菜，只需簡單調味就能感受到自然豐盛的美味。邀您一同體驗依善的鄉野魅力❤️🥕 🇹🇭🇱🇦相關食譜...
食材：豬五花、高麗菜、青蔥、南瓜、茴香(蒔蘿)、香茅、魚露、九層塔(羅勒)、紅辣椒、雞粉、檸檬葉(痲瘋柑葉)、乾辣椒、熱水、蒜頭、食鹽
四季豆用流動水沖洗一下（30分鐘、這時候要整根完好浸泡） 將四季豆去頭尾撕，蒜頭拍碎切末、辣椒切珠、薑切末 倒少許橄欖油、四季...
食材：四季豆、蒜頭、四季醬油、辣椒、米酒、薑末、糖、絞肉、白胡椒
