蔥鹽

【一鍋到底】煙燻鴨肉冬粉

今天是煙燻鴨肉食譜的第三彈 最近工作比較忙晚上超級容易餓 吃飽飽再上床真的很爽 這次就是分享一人消夜食譜 既然是宵夜就不要花太多...

食材：煙燻鴨肉、冬粉、薑絲、雞高湯、水、油蔥酥、豆芽菜、鹽

【簡單小菜】涼拌花椰菜

滿滿營養的花椰菜🥦 超簡單又好吃的小菜系列

食材：花椰菜、蔥、鹽、蒜末、白胡椒粉、芝麻油

素臊子麵(五辛素)

酸辣開胃的臊子麵，沒有肉也猛香咧😊 🍜相關食譜：「農家臊子麵(簡易版)」、「西紅柿臊子麵」、「陝西酸湯麵(簡易版)」、「番茄酸湯...

食材：掛麵/素麵、乾木耳、蔥、黃豆干、烏醋、胡蘿蔔、醬油、豇豆、香油、鹽、番茄醬、辣椒粉、香菜/韭菜、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、薑母粉、五香粉、熱水

簡易蔥抓餅，懶人料理，免揉麵團，

簡易蔥包餅#懶人料理 喜歡像蔥捲餅一口咬下就充滿蔥的滋味，卻又懶得自己製作餅皮，所以就用現成的餅皮替代！#義美或其他家的餅皮都可以...

食材：現成蔥抓餅、三星蔥、雞蛋、胡椒鹽、起司

家常炒米粉(簡單版)

中午不知道要吃甚麼？簡單炒一鍋米粉吧！ 🍝相關食譜：「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「素...

食材：新竹炊粉、乾香菇、醬油、胡蘿蔔、米酒、油菜/青菜、烏醋、油蔥酥、鹽、蝦皮、砂糖、辣椒、雞粉、蔥、白胡椒粉、韭菜、清水

蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、香菇、醬油、絞肉、胡椒粉、在來米粉、油蔥酥、鹽、水

【 麻婆豆腐 】香、麻、辣集於一道的美味

我是一個很愛吃辣的人，今天和大家分享超愛吃的其中一道香麻辣料理❤ 不知道要吃什麼沒什麼食慾的時候，我總會選一道辣的料理來開胃~

食材：豬絞肉、嫩豆腐、花椒粒、薑、辣豆瓣醬、蒜、番茄醬、辣椒、香油、蔥、沙拉油、糖、胡椒粉、鹽、花椒粉、太白粉水

金沙杏鮑菇

這道菜成本低而且料理簡單， 只要三個步驟15分鐘就能上桌， 快點來跟著做~

食材：杏鮑菇、辣椒、日本S&B 芝麻鹽、鹹蛋、橄欖油、蒜頭、蔥

65蘆筍甜椒︱低卡中普林︱烹調15分鐘

我喜歡蘆筍脆嫩的口感，尤其是炎夏涼拌，更是一絕！ 甜椒和蕃茄一樣，低熱量營養高，1天吃2顆甜椒，能滿足1天所需的維生素C。 蘆...

食材：蘆筍、紅葱頭、甜椒、鹽、植物油

五分鐘快速年菜｜蒸龍膽石斑

婆婆說年節的餐桌一定要有象徵年年有餘的魚，這道料理包準全家大大小小都滿意！May姐今年別出心裁的把餐廳料理搬上家裡的年節餐桌，今天...

食材：龍膽石斑魚片、豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒絲、純芝麻油、鹽、白胡椒、米酒、甘樹子、醬油、赤藻糖醇

豆豉汁蒸肉

120元

食材：里肌肉、薑絲、豆豉汁、蔥絲、鹽、太白粉、辣椒絲、味精、香油、米酒、烏醋

蝦仁炒蛋（健康少油版）

平日吃到的蝦仁炒蛋，到時先將蝦仁用油炒香或泡油爆香，然後拌入蛋液做成蝦仁炒蛋。今次的蝦仁改用水灼再冷卻讓它更彈牙，炒出來的蝦仁炒蛋...

食材：急凍蝦仁、雞蛋、葱花、鹽

蔥油薑拌雞腿

熱天很適合吃的涼菜， 滿滿的蛋白質也很適合減肥的人～ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞腿肉、薑、蔥、麻油、安食小品醬鹽、糖、胡椒鹽、辣椒粉

胡麻蔥燒豬肉

最近買了胡麻醬 好喜歡這甜鹹的口味❤️ 冰箱有五花肉 平常喜歡蔥爆豬 這次想說加點胡麻醬試試看！ 結果… 我和先生還是又扒了2碗...

食材：五花肉片、蔥、胡麻醬、蒜、醬油、米酒、鹽

滿滿膠原蛋白的經典年菜｜低碳花生豬腳

今天推薦一道年菜給大家～花生豬腳～這是過年May姐冰箱的常備品，我們用音速鍋一次滷一大鍋起來分裝放冰箱冷凍，有客人來訪時就可以輕鬆...

食材：主婦聯盟豬腳、主婦聯盟花生、無糖醬油、蔥、紅麴醬、八角、米酒、蒜頭、白胡椒、薑、鹽、豬油、羅漢果糖、水

鮮蝦粉絲煲

去泰國旅遊，夜市常會看到的美食之一，就是鮮蝦粉絲煲，在台灣也可以完美複製，呈現這道美味的料理喔！

食材：蝦、豬五花、蒜、薑片、蔥、芹菜葉、香菜、冬粉、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、糖、雞粉、麻油、清水、白胡椒粉、黑胡椒粉

客家小炒

200元

食材：乾魷魚、五花肉、素蠔油、芹菜、鹽、豆干、味精、蔥、黑麻油、白醋、米酒、砂糖