蒜鹽

（超簡單）青醬蘑菇佐彩椒

食材：蘑菇、彩椒、鹽巴、洋蔥、蒜香九層塔、無鹽奶油、培根、蒜頭

香腸炒飯

食材：蒜味香腸、雞蛋、鹽、蔥花、白胡椒粉、蒜末、醬油、毛豆、白飯

鮮蝦粉絲煲

去泰國旅遊，夜市常會看到的美食之一，就是鮮蝦粉絲煲，在台灣也可以完美複製，呈現這道美味的料理喔！

食材：蝦、豬五花、蒜、薑片、蔥、芹菜葉、香菜、冬粉、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、糖、雞粉、麻油、清水、白胡椒粉、黑胡椒粉

蠔油蝦仁腰果

食材：蝦仁、熟腰果、日本太白粉、紅、黃甜椒、鹽、二砂糖、長辣椒、雞蛋、朝天椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、日式豬排醬、蒜苗碎、米酒、熟白芝麻、水、梅林辣醬油

天貝花生小魚

外觀長得像爆米香的Tempeh是印尼食材之寶，和豆腐、納豆並稱保健食材三大天王。大致可說是一種拌了醋的蒸黃豆發酵產物，除了具有豐富...

食材：小魚乾、花生、天貝、食用油、羅望子、熱水、紅蔥頭；略切、蒜仁；略切、椰糖、鹽、檸檬葉；切細碎、辣椒；切絲、印尼甜醬油(白鶴)

低碳清爽年菜｜透抽冷盤

年菜中少不了炒三鮮，今年不炒了我們直接用清蒸的方式，清甜爽脆又好吃，搭配爽口的醬汁很美味。

食材：透抽、小黃瓜、薑泥、白醋、番茄、羅漢果醣、蒜末、蔥末、米醋、辣椒末、鹽、水、赤藻醣

培根洋蔥鹹派｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/sshQ_2PjA50

食材：培根、洋蔥、蒜、奶油、鹽、胡椒、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、高湯、乳酪絲

清爽優格火鍋沾醬

又到了吃鍋的季節，擔心太有罪惡感嗎？試試清爽沾醬，減少吃下過多油脂、一邊補充好菌營養吧！

食材：原味優格分享號、黃金梅子果漿、洋蔥末、蒜末、香菜、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉

番茄炒蛋

這道菜色營養豐富，含豐富的蛋白質、番茄酸甜可口，加上蒜和蔥的香味，彼此搭配非常完美。

食材：番茄、蛋、蔥、蒜、鹽、糖、番茄醬

焦脆孢子甘藍

食材：孢子甘藍、蒜末、鹽、橄欖油、巴薩米克醋

蒜薹炒五花肉

蒜薹炒五花肉是一道以五花肉、蒜薹等為主要食材的菜餚。五花肉質地豐富，口感肥美，搭配蒜薹的甜味和脆度，增添了菜餚的豐富口感。 蒜薹...

食材：五花肉、蒜薹、蒜頭、小辣椒、鹽、胡椒粉、辣豆瓣醬、醬油、蠔油

清炒空心菜

之前寫了很多食譜，感覺有點卡關，不知道要上什麼菜🤔😌但是一直記得之前藥頭老闆交代的話，說寫簡單家常的菜色最好。所以我來偷懶一下，今...

食材：豬油、蒜、紅辣椒、空心菜、鹽、白醋

蟹肉豆腐煲

以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味湯菜，口感滑嫩，蟹肉鮮美。富含高蛋白質，脂肪和膽固醇含量較高，適量食用。

食材：蟹肉、豆腐、雞蛋、玉米筍、蔥、蒜末、鹽、白胡椒粉、鰹魚粉、開水、玉米粉

番茄炒蛋

食材：蕃茄、雞蛋、青蔥、蒜末、鹽、糖

清炒蛤蜊

夏天到了～又到了吃蛤蜊的季節！炒蛤蜊不用加過多的調味料就很美味唷！

食材：蛤蜊、九層塔、醬油膏、蔥、米酒、薑絲、鹽、蒜、辣椒

蒜炒菇菇小黃瓜

有時候單純炒青菜吃膩了，可以來點變化，爽脆的小黃瓜搭配不一樣口感的菇菇，營養又好吃～

食材：任何菇菇、小黃瓜、蒜末、白胡椒、鹽

三層炒菜豆

簡單又清爽

食材：菜豆、三層肉、米酒、黑胡椒顆粒、鹽、蒜末