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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年糕可以說是過年必吃的食物之一,除了蒸著吃、炸著吃、煮年糕年湯外,也可以烤著吃,為了要消滅過年一些食物,而想到這樣的料理方式 這道...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、年糕、起酥皮、酸菜、蒜頭、辣椒、糖、香腸、香菜、全蛋液、花生粉
大家好!我們是喬治 x 喬治太太,一對熱愛美食的夫妻 歡迎來到我們的YouTube頻道! 無論你是新手還是老手 都能輕鬆學會做出...
食材:玉米、沙茶醬、避風塘蒜酥、鵝油香蔥醬、鵝油辣椒醬、胡麻醬、甜辣醬、蒜頭、砂糖、蠔油、飲用水
嗯~🤔 我家的粽子應該說是"中部粽"吧! 鹹料更豐富,特別是多了筍子(台中大坑)! 和南部粽一樣~是水煮的粽子,但米又多了 些處...
食材:粽葉、棉繩58"、長糯米、滷花生、猪肉、油葱酥、小香菇、油、花生(選用)、竹筍、鹹蛋黄、塩、蒜頭、冬蝦、米酒、葱、菜脯、粟子、糖、豆干、醬油、外鍋水、黑胡椒粉
這道家傳的花枝慢燉豬五花,是家裡面熱愛的味道;花枝慢燉後釋出海鮮特有的鮮甜、吸收了豬五花的油香,豬肉滾出它的油酯、吸附了海鮮的鮮甜...
食材:豬五花、大花枝、紅蔥頭或紅蔥頭酥、蒜頭或蒜頭酥、醬油、烏醋/五賢醋、米酒、鹽、糖
當季四季豆 很甜很好吃 除了炸 一般拌醬油 拌油蔥也很好吃😋
食材:四季豆、油蔥酥、蒜頭、醬油、白胡椒粉
食材:豬梅花肉、醬油露、米酒、蒜頭、酥炸粉低筋麵粉、地瓜粉、九層塔
我的家常菜~滷肉燥豆干丁麵筋。
食材:瘦豬五花絞肉、豆干(切大丁)、岡山辣椒醬、麵筋泡、黑龍黑豆白蔭油、日正油蔥酥、黑龍黑豆蔭油膏、劉師傅蒜頭酥、台糖精製細砂、小茴香陳皮八角、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、台酒料理米酒、水
小時候阿嬤常煎木瓜粄給我們當正餐或是點心 搭配蒜頭醬油就是懷念的味道(❛ ◡ ❛)♡ 阿嬤常說這是她的拿手料理😂
食材:木瓜、油蔥酥、中筋麵粉、鹽巴、玉米粉、蒜頭、蔥花、雞蛋、蜂蜜、水、醬油
“千張”,在中國華北地區稱作豆腐皮,在東北叫干豆腐,在江西南部稱作百葉,贛、皖地區稱為千張,湖南岳陽稱千漿皮子,是一種非常薄的豆腐...
食材:千張豆腐皮、青豆仁、小磨坊咖哩粉、紅蘿蔔(去皮切丁)、小磨坊黑胡椒粉、香菇(泡水切絲)、小磨坊白胡椒粉、白米飯、小磨坊五香粉、日正紅蔥酥、劉師傅蒜頭酥、泰山玄米油(炒餡)、泰山玄米油(煎油)
叉燒酥是大小朋友都很喜歡的點心,不過外面賣的叉燒,有時紅通通的,感覺加了不少紅色色素,利用現成酥皮來做,內餡自己製作,不會過鹹,又...
食材:冷凍酥皮、豬胛心肉、米酒、洋蔥、白胡椒粉、太白粉、蒜頭、醬油、水、蛋、蠔油、番茄醬、蜂蜜
食材:義大利麵、蒜頭切末、洋蔥切丁、鮭魚、薑黃粉、黑胡椒粉、鹽、黑芝麻蒜汁醬、蒜酥、醬油、雞高湯、油、低筋麵粉、水(可加可不加)
簡單滷一鍋,一鍋吃三餐。 豬絞肉煎炒香後加入蒜頭薑末再炒香, 下調味拌勻炒香加入清水燜煮一回兒, 開蓋就是一鍋香噴噴的瓜仔肉燥啦~...
食材:豬絞肉、瓜仔罐頭、醬油、蒜頭、蠔油、薑末、冰糖 (或砂糖)、鳥蛋、米酒、罐頭汁、香油、白胡椒粉、五香粉、太白粉水、油蔥酥、清水 (醃過食材表面或更多)、鹽巴 (味道太淡再添加)
這道香氣逼人且鹹香夠味的避風塘四季豆豆腐超級適合當下酒,絕對能滿足你的味蕾,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、板豆腐切塊、蔥切末、蒜酥、辣豆瓣醬、麵包粉、鹽巴、乾辣椒切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉
這道鹹香味十足,再加上S&B生蒜泥醬,真的非常夠味!
食材:雞蛋豆腐(丁)、鹹蛋(丁)、S&B生蒜泥醬、蒜頭酥(碎)、蔥(末)、辣椒(末)、太白粉、白胡椒粉
簡單上手的年菜料理「 蒜蓉蒸蝦 」。 好吃好看有面子的蒜蓉蒸蝦,因應孩子口味略做改良讓蒜頭味道不那麼重。 如果喜歡蒜味再重一些,蒜...
食材:大蝦、中華嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、辣椒、糖、紅蔥頭、熱水、蒜頭、油(炸紅蔥酥、淋辛香料使用)
新鮮野生斑節蝦和粉絲吸滿濃郁湯汁帶來滿滿的幸福感
食材:野生斑節蝦、粉絲或冬粉、橄欖油、洋蔥、蒜頭、油蔥酥、青蔥切蔥花、辣椒、柴魚醬油、糖、鹽巴、開水
我是莿桐人用莿桐在地出產的蒜頭🧄作出道地美味的蒜頭飯~ 莿桐DOC蒜頭炒飯 主厨:許燕真 老師 指導:張惠嘉 老師 拍攝、攥寫:真滿足
食材:米、圓糯米、蒜頭、油蔥酥、花生油、白胡椒鹽
食材:筍(絲)、豬肉絲、白胡椒粉、鴻禧菇、鹽、乾香菇、醬油、蝦米(末)、蚵、小卷(圈)、蒜頭酥、高湯或水、白飯