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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋葵是很好的食療食物,它的粘液可保護胃壁,改善消化不良的情況。 使用辣炒的料理方式,不僅可降低秋葵粘液品嚐時帶來的不適感,而且非常...
食材:水、植物油、秋葵、鹽、蒜頭、紅辣椒、醬油、素蠔油、細砂糖🍬
一道沒有麵的炒麵,利用節瓜代替麵,加上肉與菇類,就是一份營養滿分的減糖餐了
食材:綠色節瓜、黃色節瓜、紅蘿蔔、蒜頭、火鍋肉片、鮮味炒手、白胡椒粉、辣椒醬(可略)、鴻禧菇
食材:洋蔥切絲、蒜頭、火鍋嫩豆腐、金針菇、牛肉片、韓式泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、紅仁土雞蛋、高麗菜、韓國泡麵、起司片、蔥花
嘴饞的夏夜除了冰涼的啤酒,更少不了下酒的滷味。 利用大蒜、蜂蜜、啤酒醃出來的雞翅,香甜濃郁,更帶著啤酒的香氣,絕對是大家都愛的下酒小菜。
食材:雞翅中段、白芝麻、大蒜、蔥、蜂蜜、薑、蠔油、米酒、醬油、Tabasco辣椒醬(可略)、啤酒
懶人簡單輕鬆做出魚料理; 無水就是不加水下去料理 但想要做無水料理有一前提是 你得要用鑄鐵鍋 利用鑄鐵鍋特性 裡頭的食材不會...
食材:魚、青蔥、米酒、辣椒、醬油、洋蔥、胡椒粉、薑、蒜頭
簡單又快速 清爽又不失開胃的前菜 能止嘴癢負擔又不會太大的宵夜
食材:小黃瓜、皮蛋、醬油膏、香菜、香油、蒜頭、辣椒
冷冷的天很適合來一碗燉牛肉
食材:牛肋排、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、蠔油、牛蕃茄、老抽、蒜頭、鹽巴、薑片、韓式辣醬、大蔥、香葉、八角、肉桂、辣椒
「鎂」是人體含量第五的礦物質,僅次於鈣、磷、鉀、鈉,但人們對鎂的好處相當陌生。 和鈣、鐵、鉀等礦物質相比,鎂的知名度並不高,但它卻...
食材:菠菜、小魚乾、蒜頭、辣椒、油、水、鹽
食材:青木瓜、紅蘿蔔、鹽、辣椒、蒜頭、砂糖、魚露、檸檬、花生、香菜
原來「海南雞飯」這麼簡單,用一台電鍋就可以搞定!輕輕鬆鬆做出道地的南洋風!油嫩的海南雞,配上吸飽雞湯的白飯,保證讓大家一口接一口,...
食材:帶皮雞腿 (帶骨或去骨)、鹽、香蘭葉、薑、大蒜、食用油、蔥、長米、薑末、青檸汁、米酒、水 (如用短米只需1杯水)、蔥花、水、香油、雞湯(蒸雞腿留下的雞湯)、糖、是拉差香甜辣椒醬 (新鮮辣椒)、蒜末
食材:香腸、蔥、米酒、辣椒、鹽、大蒜、香油
食材:雞腳、香油、烏醋、蒜頭、醬油、水、薑片、醬油膏、蔥、砂糖、薑、辣椒、鹽巴、米酒
剝皮辣椒屬於微辣口感 簡單調味後 好吃又開胃 這道菜使用剝皮辣椒和絞肉製成小丸子,
食材:梅花豬絞肉、剝皮辣椒、蒜頭末、剝皮辣椒汁
家常版宮保雞丁無需油炸,簡單快速上菜
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、乾辣椒、糖、蔥段、烏醋、蒜頭、米酒、花生、胡椒粉、鹽巴
簡單美味的蒜蓉粉絲,還可以加海鮮用錫紙包起燒烤,鮮甜加倍!
食材:金針菇、冬粉、乾辣椒/辣椒圈、青蔥、蒜頭、沙拉油、蒸魚豉油、香油、蠔油、雞粉、白胡椒粉、食鹽
這道超級下飯,而且豬頸肉獨特的嫩中帶脆口感,油油香香,搭配酸菜後,解膩又開胃,真的會越吃越想吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:松阪豬、酸菜、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、蔥
茭白筍本身的纖維細緻且嫩滑,咬下去,立刻釋放出清爽的清香,料理時搭配「烹大師」干貝風味,干貝鮮美與茭白筍的清甜在舌尖迸發,並搭配鹹...
食材:茭白筍、鹹蛋、「烹大師」干貝風味、蒜頭、糖、蔥、辣椒
食材:乾絲、紅羅蔔、芹菜、大蒜、香菜、辣椒、白胡椒、香油、鹽巴、薄鹽醬油