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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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10分鐘就做好的簡單晚餐或前菜
食材:Burrata cheese、火箭菜/ 芝麻菜、車厘茄/小番茄、Parma ham、藍莓、無花果、橄欖油、鹽、蜜糖、意大利黑醋醬、黑胡椒
今天做俗稱『虎咬豬』的荷葉餅夾肉,夾入燉至軟爛的五花肉,再來一勺小鹹菜、辣子醬,沒治了!! 🥟相關食譜:「老麵荷葉餅(純素)」、...
食材:刈包、滷肉、覆菜(福菜)、滷蛋、豬油、香菜、蒜頭、蒜蓉辣椒醬、辣椒、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉
這是一道簡單又美味的不失敗料理,很適合下廚初學者喔!
食材:蒜碎、米酒、鹽巴、A菜、沙茶
金針花享有「忘憂草」的美名, 與它鎮靜安神的食療效果有關, 其中每100公克的乾燥金針花, 鐵質含量是等量菠菜的2倍! 金針花含有...
食材:高家老菜脯、排骨、真果食金針花乾、白蘿蔔、雙囍牌老薑乾片、米酒、水
盛盤時想到這句成語XD,配色繽紛又清爽,很適合搭配大魚大肉的年菜,是道解油膩的菜色。
食材:綠花椰菜、白花椰菜、黃椒、紅椒、玉米筍、鮮干貝、蒜頭、高湯或水
夏天是苦瓜的產季,這時候不吃苦瓜對不起自己,但每一次都炒豆鼓會不會太沒創意了?來來來,就用小磨坊的泰式打拋醬來炒苦瓜吧?您一定沒吃...
食材:苦瓜、小磨坊泰式打拋醬、砂糖、蒜頭、水、食用油
更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebook.com/oldailycook/ Instagra...
食材:皇宮菜、乾豆皮、乾辣椒、蒜頭、鹽巴
娃娃菜鮮甜味美,皮蛋讓柴魚高湯變得更加濃郁,值得一試的美味料理。
食材:工研柴魚片、蒜頭、海膳櫻花蝦、浤良松花皮蛋、鮮香菇、娃娃菜
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 冬天當季食材-蘿蔔 不只新鮮又便宜,還能多樣化料理 佳佳拿手菜!從麵團到內餡手把手教學 輕鬆做出餅皮...
食材:中筋麵粉、水、白蘿蔔(去皮)、酵母粉、鹽、白胡椒粉、豬油、黑胡椒粒、冬菜、蠔油、辣椒(末)、香油、蔥(末)、太白粉
食材:火鍋五花肉片、韮菜頭、鹽、紅辣椒、味精、糯米椒、米酒
糯米蒸1小時 包的時間大約30分鐘(7顆半左右)
食材:糯米、菜脯乾、酸菜、滷蛋、素鬆、辣油辣椒、油條
食材:青江菜、金針菇
你知道常備菜最重要的是什麼嗎?當然是肉燥囉!因為單純的肉燥淋在白飯就是殺手級的菜色,煮麻婆豆腐、魚香茄子、螞蟻上樹等等菜色,有了它...
食材:肉末、老李仔麻油、砂糖、醬油、小磨坊白胡椒粉、高湯(水亦可)
黃色蕃薯先下鍋,再加入帶紫色的長豆,加入翼豆,加入自己種的蕃薯葉,最後放入昨天煎的四破魚一起滾再加了一點魚露。 很難說好不好吃,對...
食材:薯薯、長豆、翼豆、蕃薯葉、四破魚
為了讓更多忙祿的上班族能簡單快速做出三樣家常菜,提供給大家一個組合,多煮一些既可當天晚餐吃,又可給自己做個衛生營養的便當帶去上班吃!
食材:甜不辣(切條)、綠花椰菜(燙過)、紅蘿蔔絲、蛋+紹興酒打散、鮭魚(小)
食材:雞蛋、蘿蔔乾(末)、蔥(末)、醬油、香油
辦桌手路菜~自己來一點都不難
食材:豬絞肉、魚漿、鹽巴、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒粉、荸薺、五香粉、蔥、花椒粉、山芹菜梗、肉桂粉、鴨蛋黃、蠔油、醬油、地瓜粉(蕃薯粉)、油蔥酥
這道【紅燒白帶魚鮮蔬捲】以白帶魚長條狀,捲上常見的娃娃菜、玉米筍與金針菇為內容物,清爽甜脆與口感完美結合 搭配以【李錦記 頭道零...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、味醂、水、薑末、砂糖、白帶魚捲、娃娃菜、金針菇、玉米筍